Semear manjericão

adminjunio 24, 2021

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Manjericão, características

O manjericão é uma planta aromática anual, o que significa que seu ciclo de vida se completa ao longo do ano. Faz parte das plantas herbáceas e pode crescer até sessenta centímetros de altura. Caracterizado por caules eretos e ramificados com tendência a amadeirar, exala o seu aroma através das folhas, lanceolado e de tamanho variável consoante a espécie. Originária da Ásia, ao longo da história também encontrou ampla difusão na Itália, onde é conhecida sobretudo pela variedade genovesa, chamada manjericão genovês ou manjericão gigante, conhecida por ser utilizada na receita de preparação do clássico pesto genovês. . Entre as espécies mais conhecidas e conhecidas encontram-se também o manjericão comum, o manjericão grego e o manjericão napolitano, conhecido pelo tamanho das suas folhas.

Semear manjericão

Para ter um excelente sucesso no cultivo do manjericão, é necessário antes de mais nada garantir sementes de boa qualidade. Se não o tivermos, é uma boa ideia comprá-lo em nosso viveiro de confiança. Assim que tivermos as sementes à disposição, podemos proceder ao enterro, lembrando que no caso de semear ao ar livre a melhor época é a chegada da primavera. Regamos o nosso solo na véspera da operação, tendo o cuidado de o fertilizar adequadamente e de trabalhar para o tornar suficientemente macio. No caso de semeadura em vasos, entretanto, o solo universal servirá perfeitamente. O manjericão precisa de sol várias horas ao dia, por isso escolhemos uma área ensolarada e procedemos organizando as sementes para obter mudas de quinze centímetros umas das outras. outro. Terminada a operação, o solo deve ser mantido úmido o suficiente até que as novas mudas brotem. No caso do plantio em vasos antes da exposição direta ao sol, é bom esperar que as mudas atinjam pelo menos alguns centímetros de altura.

Meça a água

Uma operação de fundamental importância para a saúde do manjericão, principalmente se cultivado em vasos, é saber dosar corretamente a água que vamos fornecer. Dado que o manjericão também é adequado para solos rasos, poderíamos decidir cultivá-lo em vasos médios-pequenos também. Lembre-se de que isso afetará a quantidade de água de que o manjericão precisará e a freqüência com que teremos que proceder com a irrigação. Obviamente, quanto menor for a porção de terreno disponível, mais frequentes serão as nossas intervenções. Dito isso, o manjericão precisa de um suprimento frequente de água, mas com doses limitadas. Nunca devemos exceder, caso contrário nossas plantas sofrerão e nem um pouco. A duração do manjericão dependerá sobretudo disso. O segredo, portanto, é verificar o solo com frequência e ter cuidado, principalmente nos meses mais quentes, para nunca deixar o solo secar. No caso do cultivo em vasos também se recomenda, durante o calor mais opressivo, não expor o manjericão ao sol nas horas mais quentes.

Semeando manjericão: colheita e armazenamento

Como nossas plantas cresceram, é possível retirar as folhas à vontade durante o período vegetativo, cortando-as gradativamente e com todo o pecíolo. Como já mencionado, o manjericão é uma planta anual e termina seu ciclo de vida com a produção de frutos. Para ter as plantas disponíveis o maior tempo possível, é aconselhável cortar as flores pela raiz, para favorecer o desenvolvimento das folhas em vez da frutificação e permitir que as próprias plantas vivam mais tempo. As folhas são consumidas preferencialmente frescas, mas também se conservam bem em óleo em potes de vidro ou congeladas. O manjericão está sujeito a várias doenças e ataques de parasitas, mas dado o seu cultivo quase exclusivamente para fins alimentares, não é recomendado o seu uso. uso de inseticidas ou produtos químicos. Dado o baixo custo, é preferível substituir as plantas doentes.