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Mudas de morango

Morangos

Quem não conhece os morangos, as deliciosas frutas vermelhas em forma de coração que animam a nossa mesa entre a primavera e o verão? Suculentos e matadores, doces e macios, eles se prestam a criar sobremesas, mas também primeiros pratos, como o risoto. Além disso, são excelentes em saladas, simplesmente temperadas com um pouco de suco de limão, ou escaldadas em abundante chantilly. O que chamamos de morango, na verdade, porém, não é o fruto da planta, mas o aqueno, que é um agregado dos frutos reais, que são os pontos amarelos que costumam pontilhar a superfície vermelha. Os morangos são produzidos por plantas pertencentes ao gênero Fragaria, da família Rosaceae. O gênero cresce espontaneamente nas matas europeias, mas dentro dele existem muitas espécies diferentes, vindas de todas as partes do mundo.

Mudas de morango na varanda


Na primavera, é muito fácil encontrar bandejas de morangos suculentos nos balcões dos supermercados, para comprar e levar para casa. Mas e se você quisesse cultivar mudas de morango na varanda ou na horta? Essa é uma prática muito comum por dois motivos. A primeira é que as mudas de morango são altamente ornamentais, devido às lindas folhas verdes, flores brancas e lindos frutos vermelhos que produzem. A segunda reside no fato de que o cultivo de mudas de morango não requer especialidades botânicas, podendo até ser praticado em vasos, ocupando muito pouco espaço. Ter uma colheita fresca de morangos à sua disposição significa poder usufruir sempre da sua reserva de propriedades nutricionais: os morangos são ricos em água, vitamina C e ácido fólico.

Como cultivar mudas de morango


Se decidir iniciar uma plantação caseira de morango, a primeira coisa a fazer é adquirir as mudas num viveiro, fazendo a escolha que melhor se adapta às suas necessidades. Como dissemos, de fato, as espécies de Fragaria para escolher são realmente numerosas. A principal diferença é entre os de um único rolamento ou não, ou os de duplo rolamento ou re-floridos. A Uniferae produz muitos frutos apenas uma vez por ano; as biferas, em vez disso, produzem morangos várias vezes por ano. O primeiro será mais adequado para quem quer colher morangos para mantê-los congelados ou para fazer geléias; o último para quem gosta de consumi-los frescos. Feita esta escolha, prepare o solo, que deve ser arenoso, ou pelo menos bem drenado, e escolha um local onde haja bastante luz solar.

Mudas de morango: como cultivar morangos


Mudas de morango podem ser colocadas diretamente no chão, no jardim ou em um canteiro de flores, ou você pode usar os vasos de terracota especiais. Se esta segunda opção for adotada, não haverá necessidade de mais intervenções no terreno. Por outro lado, se as mudas forem plantadas no solo, deve-se ter o cuidado de espaçá-las pelo menos 25 centímetros entre si e de cobrir a superfície do solo com cobertura morta, para evitar o crescimento de ervas daninhas. A melhor época para fazer isso é a primavera. Depois, deve-se regar de manhã cedo, quando está fresco, regularmente, pois as mudas de morango precisam de muita água, intensificando a irrigação se estiver muito quente e a terra tiver tendência a secar. No entanto, deve-se ter cuidado para não molhar as folhas, pois elas podem apodrecer.

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