Adubos verdes: funcoes e características.

 1. INTRODUÇÃO

Quando falamos de «fertilizante verde», referimo-nos à utilização de culturas de rápido crescimento, que são cortadas e enterradas no mesmo local onde foram semeadas e que são especialmente concebidas para melhorar as propriedades físicas do solo, para o enriquecer com um “húmus jovem” de rápida evolução para além de outros nutrientes minerais e substâncias fisiologicamente activas, bem como para activar a população microbiana do solo.

Em linhas gerais, os efeitos favoráveis ​​da adubação verde não se limitam ao aspecto nutricional da hortaliça, mas atingem todos os componentes relacionados à fertilidade global dos solos agrícolas desde:

• Estimulam imediatamente a atividade biológica e melhoram a estrutura do solo, pela ação mecânica das raízes, pelos exsudatos radiculares, pela formação de substâncias pré-húmicas quando decompostas e pela ação direta das células microbianas e micélios fúngicos.

• Eles protegem o solo da erosão e dessecação durante o desenvolvimento vegetativo e melhoram a circulação da água nele.

• Eles garantem a renovação do húmus estável, acelerando sua mineralização ao fornecer um húmus «mais jovem» e mais ativo.

• Eles enriquecem o solo em nitrogênio, no caso das leguminosas, e evitam, em grande medida, a lixiviação deste e de outros elementos fertilizantes.

• Em sua decomposição, são liberadas ou sintetizadas substâncias orgânicas fisiologicamente ativas, as quais têm ação favorável no crescimento das plantas e sua resistência ao parasitismo.

• Nos sistemas cerealíferos , garantem uma melhor decomposição da palha do cereal, mantendo o ambiente mais úmido, equilibrando a relação C / N e ativando os microrganismos responsáveis ​​por ela.

• Limitam o desenvolvimento das ervas daninhas, diretamente pelo efeito da própria cobertura vegetal e indiretamente porque certos adubos verdes têm poder capinante , como o trigo sarraceno ( Fagopyrum esculentum ) ou a facellia ( Hacelia tanacetifolia ).

    2. ESPÉCIES UTILIZADAS COMO FERTILIZANTES VERDES

Embora um número considerável de espécies de plantas possa ser usado como adubo verde, as três famílias de plantas mais utilizadas para esse fim são leguminosas, crucíferas e gramíneas.

As leguminosas  são as mais utilizadas devido à sua capacidade de fixar o nitrogênio atmosférico, em favor das safras seguintes. Há autores que afirmam que as leguminosas também melhoram o solo com a penetração das raízes e que rompem até os solos mais duros (as raízes das leguminosas têm mais de 1 m de comprimento).

As espécies de trevo anão branco ( Trifolium repens ), trevo violeta ( T. pratense ), ervilhaca ( Vicia villosa ), favas ( Vicia faba ), tremoço ( Lupinus sp. ), Trevo amarelo doce ( Melilotus officinalis ), serradella são usado principalmente. ( Ornithopus sativus ), etc.; além de outras leguminosas tradicionais de interesse para o sudeste espanhol, como yeros ( Vicia ervilia ), alfarroba ( Vicia monanthos ) e almorta ( Lathyrus satirum) É frequente o cultivo de leguminosas misturadas com cereais ou outras gramíneas: Veza + cevada; ervilhaca + aveia; trevos + raygrass; ervilha forrageira + ervilhaca, etc. No Chile, testou-se o uso de ervilha ( Pisum sativum L. ) e ervilhaca ( Vicia atropurpurea ) como adubos verdes.

As gramíneas  semeadas com leguminosas melhoram muito o solo e formam húmus estável. As raízes das gramíneas melhoram o solo, amolecendo-o na superfície. Em particular, o centeio ( Secale cereale ) é indicado para a semeadura de outono associada à alfarroba ou ao feijão. A aveia ( Avena sativa ) é indicada para a semeadura na primavera, associada à alfarroba e à ervilha.

Os crucíferos se  desenvolvem muito rapidamente, fornecendo um bom adubo verde quando há pouco tempo entre as colheitas. São capazes de aproveitar melhor as reservas minerais do que a maioria das plantas graças ao comprimento de seu sistema radicular, acumulando quantidades significativas de elementos em suas partes aéreas que posteriormente serão devolvidos ao solo. As espécies mais utilizadas são o nabo forrageiro ( Brassica napus var. Oleifera ), a mostarda branca ( Sinapis alba ), o rabanete forrageiro ( Raphanus raphanistrum ), etc. Também foi sugerido que as plantas dessa família, com a ação de suas raízes, tornam o fósforo presente no solo em estado insolúvel assimilável por outras plantas.

    3. CARACTERÍSTICAS DESEJÁVEIS EM UM FERTILIZANTE VERDE

Um adubo verde ideal tem três características importantes:

• Crescimento rápido,

• Folhagem abundante e suculenta,

• Capacidade de crescer bem em solos pobres.

Quanto mais rápido o crescimento, maior a capacidade de ser introduzido em uma rotação e uso econômico como meio de melhoria do solo. Folhagem exuberante e raízes poderosas são certamente necessárias e, como mencionado anteriormente, quanto maior o teor de umidade do adubo verde, mais rápida será a decomposição e mais cedo os benefícios serão obtidos. Como a necessidade de matéria orgânica é urgente, principalmente em solos pobres, uma safra suculenta terá grandes vantagens.

Quando as outras condições são iguais, é melhor usar leguminosas na adubação verde, de preferência não leguminosas, devido ao nitrogênio obtido pelo solo e à atividade orgânica que causam. Uma pequena adição de nitrogênio às vezes é de extraordinária importância.

No entanto, às vezes é difícil obter um consórcio de leguminosas, pois elas podem ser tão valiosas como ração para o gado que seria antieconômico usá-las como adubo verde. Além disso, as sementes de leguminosas são caras, seu uso quase proibitivo para adubos verdes. Por outro lado, algumas leguminosas não se encaixam nas rotações comuns, de modo que podem ser convenientemente enterradas mais tarde como adubo verde.

    4. CONSIDERAÇÕES PRÁTICAS

Cada adubo verde, seja uma cultura principal ou uma cultura associada, tem características específicas definidas pela sua massa vegetativa, sua velocidade de crescimento, a quantidade de resíduos que contribui, a incompatibilidade com a cultura anterior ou seguinte na rotação, os diferentes exigências nutricionais, de pH e texturais, sua rusticidade, sua capacidade de remoção de ervas daninhas, etc .; Tudo isso deve ser levado em consideração ao escolher um adubo verde.

Embora o cultivo de plantas para adubação verde não apresente grandes diferenças com ele para a sua utilização para grãos, devemos ter em mente alguns aspectos como: utilizar uma densidade de semeadura maior – de 20 a 50% a mais para a adubação verde -; incorporar ao solo em estado avançado de vegetação, de preferência na floração ou logo no início; Incorporar superficialmente após alguns dias de corte –3 a 4 dependendo do clima e do resíduo–, sendo preferível usar uma colhedora de restos de colheita ou, na sua falta, o arado de disco que corta a vegetação e ao mesmo tempo produz um pequeno revirando a terra mais tarde, os restos mais decompostos são misturados no solo com um cultivador entre 10 e 15 cm.

Às vezes é conveniente agregar ao fertilizante verde os fertilizantes destinados à safra seguinte ou, se for para adubar, fazer o aporte, ao mesmo tempo que vai ser incorporado o fertilizante verde – depois de seco e picado.

As possibilidades de cultivo de um fertilizante verde – além das vistas – são muito numerosas, o que amplia as técnicas de manejo e a utilidade desta prática tão interessante, algumas delas se referem a:

• O consórcio  também denominado » overseeding «, envolve o plantio de uma variedade ou mistura de variedades – geralmente trevos e outras espécies de cereais sub-dimensionados nas entrelinhas e cultivados.
  
  As vantagens desta acção centram-se na protecção do solo e no controlo das ervas daninhas e, finalmente, aquando da colheita do cereal, fertilizar o solo depois de o estrume verde ter sido esmagado, juntamente com a palha e misturado ao solo. É necessário que o fertilizante verde germine rapidamente, que apresente um grande desenvolvimento radicular, que seja pequeno – não ultrapassando 30 cm de altura -, que não forme demasiada massa verde e que se desenvolva normalmente em mistura com outras variedades. A sobre-semeadura tem tido muito sucesso no cultivo do milho, semeando-o quando o milho tem quatro folhas e um desenvolvimento máximo de 1 m de altura.

• A safra de curto prazo . Semear o adubo verde em curtos períodos de tempo, entre lavouras que liberaram o solo precocemente. Existe a dificuldade adicional de manter uma ótima sincronização na rotação de culturas e de escolher variedades de crescimento rápido – geralmente crucíferas.

• A cultura de longo prazo . Nessa prática, a adubação verde faz parte da rotação como apenas mais uma cultura, ou é usada para consorciar com culturas como árvores frutíferas ou vinhedos. Se, no caso da fertilização verde como cultura de rotação, geralmente se utilizam leguminosas ou uma mistura de leguminosas + crucíferas, para consorciação em lavouras de longo prazo em geral, costuma-se semear «misturas» de diferentes plantas, tendo em mente os fatores condicionantes edáficos e climáticos que foram anteriormente enumerados e tomando como exemplo de seleção, as misturas que ocorrem naturalmente entre a vegetação silvestre encontrada no ambiente do terreno.

Embora existam muitos aspectos positivos no uso de adubo verde, seu uso envolve certo risco no caso de haver competição por água, luz ou alimento com a cultura principal e também quando há invasões repetitivas de ervas daninhas.

    5. BIBLIOGRAFIA

• • CERISOLA, C. 1989. Lessons in Biological Agriculture. Edições Mundi-Prensa.

  • LABRADOR M., J. 1996. Organic Matter in Agrosystems. Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação da Espanha – Ediciones Mundi-Prensa.

  • VALDIVIESO, C., A. Espinoza. 1995. Utilização de ervilhaca e ervilha como adubo verde na produção de milho, feijão e abóbora. CET-Chile, Agroecologia e Desenvolvimento.

  • ÁGUILA, H. 1987. Agricultura Geral e Especial. Editorial Universitaria, Santiago, Chile.

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