Pecuária Orgânica para combater como Mudanças Climáticas
Todos estamos vendo como as mudanças climáticas causam graves impactos ambientais e sociais e exigem medidas urgentes, uma das quais é a implementação da agricultura orgânica .
A principal atividade para a qual usamos a terra é para a agricultura, que se tornou uma fonte muito significativa de emissões de Gases de Efeito Estufa.
A emissão de combustíveis fósseis e outros gases fazem parte dos já conhecidos Gases de Efeito Estufa, com o Dióxido de Carbono (CO2) à frente. Estas produzem um aquecimento na superfície da terra que modifica os ciclos naturais causando graves alterações no meio ambiente.
A agricultura convencional contribui para as mudanças climáticas e isso, por sua vez, influencia a agricultura. Não é sustentável.
Entre as mudanças que estão ocorrendo em todo o mundo estão enchentes e secas, perda de biodiversidade, desertificação, declínio da água doce, desmatamento, elevação do nível do mar e migrações de milhões de pessoas. Por sua vez, esses desastres contribuem para aumentar a mudança climática em um ciclo de feedback.
Mudar o modelo de produção de alimentos é essencial para garantir a soberania alimentar e combater as mudanças climáticas .
A agricultura orgânica está mais bem adaptada às mudanças climáticas. Por exemplo, quando ocorrem inundações, os solos ricos em matéria orgânica absorvem mais água durante chuvas fortes.
Mas a agricultura orgânica também se mostrou melhor adaptada aos períodos de seca, reduzindo a erosão do solo e conservando melhor a água.
Na agricultura orgânica, a emissão de gases de efeito estufa é menor do que na agricultura convencional. Além disso, a CE ajuda a preservar a biodiversidade, aumentar a fertilidade e a produtividade do solo.
Agricultura orgânica, mais sustentável do que a agricultura convencional
Sem fertilizantes sintéticos, herbicidas ou pesticidas são usados
Conservar a biodiversidade
Reduz a erosão do solo
A qualidade da água é protegida e sua contaminação é reduzida
O consumo de combustível fóssil é menor
Energias renováveis são usadas
Ajuda a preservar o equilíbrio biológico
Gere menos resíduos
Aumenta o carbono orgânico no solo
Emite menos CO2
Agrossilvicultura é praticada
E o que é muito importante, a implantação da agricultura orgânica pode evitar que as pessoas tenham que fugir do meio rural para as cidades, como vem acontecendo desde 2008. Estima-se que, desde então, cerca de 23 milhões de pessoas foram obrigadas a deixar suas casas devido à desastres climáticos.
Apesar do apoio insuficiente do governo para a agricultura orgânica, a Espanha é o principal produtor orgânico de toda a Europa. Temos mais de 20.000 agricultores orgânicos .
E o que posso fazer contra as mudanças climáticas?
Os gestos do dia a dia são os que mais impactam o meio ambiente, como na hora de fazer compras.
Tente consumir alimentos orgânicos e sazonais produzidos localmente : eles têm mais sabor, amadurecem na planta ou na árvore, são mais frescos, você se alimenta mais saudável e favorece uma produção sustentável.
Reduza o consumo de alimentos transportados por longas distâncias, evitando assim produtos armazenados em câmaras de conservação por dias e / ou semanas que foram colhidos antes de atingirem seu ponto ideal de maturação.
Experimente que o seu cesto de compras seja composto principalmente por vegetais, cereais, leguminosas, sementes, nozes e frutas, visto que estes requerem menos energia para serem produzidos em comparação com os produtos de origem animal.
