Dicas

Decocção de alcachofra

Benefícios da alcachofra

A alcachofra é muito utilizada na culinária, mas também na área fitoterápica, devido às suas propriedades benéficas de influência imediata no corpo humano. A sua ação mais evidente é aquela que diz respeito ao contraste de retenção de água: a alcachofra é, portanto, extremamente utilizada em dietas de emagrecimento, para favorecer a perda de líquidos em excesso. A decocção de alcachofra permite aproveitar ao máximo todas as propriedades benéficas desta planta graças à utilização das folhas, que são as partes mais ricas em princípios ativos. Entre os benefícios mais importantes da alcachofra, não se deve esquecer a sua capacidade de combater o colesterol: por isso a alcachofra é um alimento benéfico se fizer parte da sua dieta alimentar. mas é também uma planta que pode dar vida a decocções de considerável benefício para a saúde de quem as consome e que pode desempenhar um papel ativo no tratamento deste tipo de enfermidades. A alcachofra e sua decocção também são altamente recomendadas para diabéticos, que podem se beneficiar, pois ajudam a reduzir o nível de açúcar no sangue.

Cultivo da alcachofra


Uma das principais vantagens da alcachofra, que a torna um elemento muito popular na área fitoterápica, é a possibilidade de preparar chás e decocções de ervas com facilidade mesmo em casa, a partir da matéria-prima, de fácil cultivo. O clima mediterrâneo, de fato, é particularmente adequado para o cultivo de alcachofras, que por isso podem crescer sem muita dificuldade. A planta requer solo bem drenado e previamente preparado. É possível enterrar as sementes, que são mais difíceis, porém, de enraizar, ou de fazer os carducci, ou botões que se desenvolvem na base do caule e são colocados no solo junto com parte das raízes presas a eles. EU’ O interro terá lugar no outono ou início do inverno e a partir deste momento será assegurado que não haverá estagnação da água. As regas, portanto, não serão muito abundantes, mas sempre regulares. A exposição ao sol favorece o crescimento da alcachofra, enquanto uma proteção de inverno permite que a planta sobreviva até mesmo às temperaturas mais frias do inverno. Após o primeiro ano, para favorecer o desenvolvimento das alcachofras, o solo será fertilizado, enquanto um determinado agrotóxico afastará os pulgões, principais inimigos dessa planta. enquanto uma proteção de inverno permitirá que a planta sobreviva até mesmo às temperaturas mais frias do inverno. Após o primeiro ano, para favorecer o desenvolvimento das alcachofras, o solo será fertilizado, enquanto um determinado agrotóxico afastará os pulgões, principais inimigos dessa planta. enquanto uma proteção de inverno permitirá que a planta sobreviva até mesmo às temperaturas mais frias do inverno. Após o primeiro ano, para favorecer o desenvolvimento das alcachofras, o solo será fertilizado, enquanto um determinado agrotóxico afastará os pulgões, principais inimigos dessa planta.

Decocções de alcachofra


As decocções de alcachofra podem ser compradas ou feitas em casa, talvez a partir das alcachofras cultivadas em seu próprio jardim. Na verdade, é uma operação extremamente simples que explora as partes mais ricas da planta em princípio ativo. Para fazer a decocção, basta usar algumas folhas de alcachofrapara ser colocado em um litro de água e, em seguida, levado para ferver. A fervura deve durar pelo menos uma hora, tendo o cuidado de adicionar a água à medida que evapora, para que as folhas libertem todas as suas propriedades e para que a água absorva as substâncias benéficas presentes nas folhas. Por este motivo, é aconselhável usar as folhas mais novas da alcachofra, que são também as mais ricas em substâncias. A vantagem da decocção não é apenas conservar melhor os princípios ativos presentes na alcachofra, mas também poder garantir uma conservação duradoura da decocção, graças à fervura. Assim, será possível manter a decocção por vários dias e preparar uma quantidade maior de produto de uma só vez, então sempre disponível.

Decocção de alcachofra: dosagem e precauções


A decocção de alcachofraé um produto totalmente natural e, como tal, benéfico e com poucos efeitos colaterais. Porém, alguns cuidados são importantes para o uso seguro: a decocção deve ser evitada por pessoas alérgicas ou sensíveis a algum elemento contido na alcachofra, mas também por quem tem problemas de fígado, pois a alcachofra é capaz de estimular a produção de bile e, portanto, a atividade do órgão. A decocção de alcachofra também pode ser tomada várias vezes ao dia: é possível consumir até três tomadas, a serem seguidas talvez das três refeições principais para tornar a decocção ainda mais eficaz. A ingestão da decocção é recomendada por um período de tempo limitado, no qual pode atuar no corpo intervindo de forma eficaz e controlada. EU’ tomar decocções de alcachofra, especialmente se não esporádicas, mas repetidas diariamente ou várias vezes ao dia, não deve ser concomitante com medicamentos de efeito semelhante, pois isso pode influenciar a dosagem e o efeito no corpo. A decocção também pode ser tomada por quem pretende um efeito imediato e limitado, talvez para facilitar a digestão de uma refeição pesada e particularmente rica, sem recorrer a medicamentos invasivos mas tendo ainda a garantia de eficácia rápida.

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