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Chuchu como crescer no jardim: plantio, colheita e outros

Muito bom para todos os Agrohuerters. Quantos de vocês conhecem Lucia e um servidor caminham pela China visitando novos jardins urbanos e descobrindo sua maneira de integrá-los às cidades. Bem, recentemente nós visitamos um centro de pesquisa agrícola, lá eles tinham muitas culturas diferentes para nós que eu irei trazer a vocês aos poucos … Uma das primeiras que me chamou a atenção é esta espécie de pimentão, de cor mais clara e menos gorgulho ., o chuchu.

O que é o chuchu?: Características

Com meu pequeno chinês pude descobrir que aqui o chamam: fó shou gua , traduzido para o inglês como: “melão de mão de Buda ” … Depois de uma simples busca descobri que não era apenas Chayote, mas é um muito conhecido colheita em toda a América do Sul, chamada de mil maneiras e cozida de mil maneiras …

Sinto vergonha de todos os nossos leitores do outro lado do Atlântico por não saberem dela … E acho curioso que, embora esta cultura não seja muito conhecida na Espanha, tenho que descobri-la nada menos que na China. Tirando os quadrinhos, vamos descobrir como cultivar essa abóbora chinesa em nossos jardins.

A chayotera ( Sechium edule ) nada mais é do que uma cucúrbita, como pepinos, melões ou melancias … Como uma boa cucúrbita é uma trepadeira e tem gavinhas nos caules pelo que o seu crescimento terá que ser guiado por algum tipo de tutoria . Suas folhas são pentagonais e muito largas, como as da hera, e seus caules fortes para suportar o peso dos frutos.

É uma espécie diclino-monóica, pelo que apresenta dois tipos de flores na mesma planta, as masculinas amarelas e as femininas mais esverdeadas. Suas raízes lembram tubérculos e podem ser cozidas e comidas como batatas .

Frutas e propriedades do chuchu

Os frutos do chuchu são de cor verde claro ou amarelo esbranquiçado, costumam pesar de 300 a 500 g, são carnudos e possuem uma única semente, chamada de grão, comestível e semelhante a uma amêndoa.

Existem muitas variedades, algumas têm uma aparência espinhosa quando jovens, outras são brancas … Entre seus atributos mais destacados, o chuchu tem muitas propriedades benéficas para o cabelo, pele e unhas, rico em vitamina C e B 6 .

Como fazer crescer o chuchu

Tendo visto o que é um chuchu, vamos ver como plantá-lo em nossos jardins.

Localização, solo e clima

A chayotera é nativa de ambientes tropicais, por isso requer alta umidade, sua zona de conforto térmico está entre 13 e 21ºC, mas resiste bem a altas temperaturas. Em climas mediterrâneos deve ser orientado para o leste para que aproveite toda a radiação solar da manhã e em climas mais úmidos para o sul para que receba radiação solar toda a tarde.

Em relação aos solos, o chuchu prefere solos soltos, profundos, bem drenados para evitar problemas associados a fungos e ricos em matéria orgânica, mas isso é como todas as plantas … Em solos arenosos ou muito argilosos, baixa produção, mas com certeza obterá bons resultados.… O pedregulho não é um fator limitante para esta cultura, uma vez que no cultivo em altitude não é necessário um preparo exaustivo do solo.

Como plantar chuchu

A chuchu é uma espécie com alta taxa de germinação, pelo que podemos semear as sementes num quadro de cerca de 6 x 6 m tanto directamente como em sulcos , fazer um canteiro ou semear directamente o chuchu previamente germinado, algo semelhante ao caso da batata. Outra forma de plantar chuchu é deixar uma fruta amadurecer em casa. Após alguns dias desenvolverá um rebento sensível, quando este botão apical tiver cerca de 20 cm podemos transplantá-lo para o solo.

Por ser uma planta trepadeira, deve ser dada alguma estrutura de suporte para que possa crescer em altura e que as suas próprias folhas forneçam sombra. Para guiar a chayotera podemos preparar uma palheta semelhante aos tutoriais do tomate ou feijão , plantá-la perto de uma árvore ou de uma parede simples.

Não é uma safra de inverno , embora pudesse gerá-la em zonas temperadas. A época ideal de semeadura é no início de janeiro ou no final de dezembro em estufa, pois a floração leva cerca de 5 meses. Os frutos demoram cerca de 25 dias a amadurecer após a fecundação da flor, observe o seu tamanho e se os pedúnculos estão coloridos para ter a certeza.

Cuidados e dicas para cultivar chuchu

  • O chuchu é uma espécie monóica polinizada por insetos ( polinização entomofílica ), principalmente por abelhas . Para promover a polinização das flores, podemos associar esta cultura a espécies aromáticas que atraem insetos benéficos para o nosso jardim.
  • É conveniente protegê-lo de fortes ventos em suas fases iniciais para não prejudicar seu crescimento.
  • A rega desta planta é semelhante a qualquer outra cucúrbita. No início, uma rega abundante por semana é suficiente, tornando-as mais frequentes à medida que as temperaturas aumentam. Durante o amadurecimento dos frutos, as regas podem ser um pouco espaçadas para obter frutos mais doces, algo semelhante ao caso do melão Piel de Sapo.
  • As principais pragas que afetam essa cultura são a moscabranca ou aranha vermelha , nada que ainda não saibamos controlar. Existem outras doenças curiosas que podem afetá-lo, que veremos expandidas mais tarde.

Um pouco mais, espero que você seja incentivado a cultivar chuchu em seus jardins. Uma saudação !

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