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Bacillus subtilis na agricultura: uma bactéria para combater doenças

A agricultura do século XXI usa ferramentas altamente otimizadas para combater pragas e doenças. Uma delas é o uso da bactéria Bacillus subtilis  , eficaz no combate ao desenvolvimento de fungos.

Seu uso, sem efeitos colaterais para a planta, visa substituir fungicidas de amplo espectro e longos prazos de segurança, de modo que dispomos de diversas ferramentas de interesse para obter os melhores resultados em nossas lavouras.

Neste artigo vamos falar sobre as principais características do Bacillus subtilis e seu uso como fungicida para a proteção de nossas plantas.

Características do Bacillus subtilis  como fungicida

O gênero Bacillus  é composto por diferentes grupos de bactérias Gram-positivas que normalmente podemos encontrar no solo. No caso específico do Bacillus subtilis,  é capaz de colonizar raízes e realizar uma ação simbiótica com a planta.

A partir daqui, é capaz de competir com outros fungos e bactérias e, desta forma, evitar a propagação de diferentes tipos de doenças de origem radicular.

Uma das características mais notáveis ​​desta bactéria é que ela é capaz de criar uma estrutura protetora conhecida como endósporo , que lhe permite proteger-se de ambientes com diferentes condições extremas: acidez, temperatura, etc.

O solo contém diferentes cepas de Bacillus subtilis que estão continuamente crescendo e evoluindo. Preferencialmente, localizam-se nos primeiros centímetros do solo, pois encontram o ambiente mais adequado de temperatura, água e nutrientes.

Essa bactéria tem despertado o interesse de muitas empresas de produção farmacêutica e fitossanitária, pois é capaz de produzir antibióticos naturais para combater fungos que competem pela colonização do solo. Esses antibióticos têm a capacidade de afetar a parede celular de fungos patogênicos.

Controle de patógenos oferecido

A indústria agroquímica tem utilizado diferentes cepas de Bacillus subitlis  para o controle de doenças criptogâmicas. As vantagens oferecidas por esta cepa de bactérias é seu sucesso no controle de doenças tão importantes quanto:

  • rizoctonia
  • Fusarium spp.
  • Pythium spp.
  • Phytophthora spp.
  • Verticillium spp.
  • oídio
  • Mofo
  • Botrytis spp.
  • Alternaria spp.
  • Colletotrichum sp.

Como funciona o Bacillus subtilis ?

Uma das formas de atuação do Bacillus subtilis é através da produção de substâncias antibióticas que reduzem a germinação dos esporos e, portanto, a reprodução de diversos fungos.

Ao se instalar no rizoma de uma planta, cria mecanismos de defesa que impedem que ela se instale na raiz ou penetre em diferentes fungos entomopatogênicos. Uma das vantagens que produz na planta, além de sua proteção, é que promove o aumento do volume radicular , pois está intimamente relacionada à produção de auxinas , diretamente relacionada à produção de novas raízes (especificamente, ácido indolacético ).

Esta é uma vantagem produtiva, pois quanto maior o desenvolvimento radicular, principalmente de pêlos brancos absorventes, maior a capacidade da planta de absorver água e nutrientes.

Substâncias químicas com efeito antifúngico produzidas por Bacillus subtilis. Fonte: Homo Agricola .

Para que serve o Bacillus subtilis ?

O uso de Bacillus subtilis  está diretamente focado na proteção de plantas e prevenção de doenças. Indiretamente, também proporciona benefícios de produtividade através da produção de fitohormônios e fitoalexinas.

  • Reduz a esporulação de diferentes cepas de fungos entomopatogênicos que afetam as plantas.
  • Ao colonizar a raiz, reduz a capacidade de outras bactérias e fungos entrarem e infectarem.
  • Pode atuar como um bioestimulante de raiz com base na produção de auxinas.
  • Promove o alongamento da raiz e aumenta a absorção de água e nutrientes.
  • Induz a produção de fitoalexinas, substâncias protetoras e de defesa da planta para reforçar seu sistema imunológico contra o ataque de insetos e fungos.

Testes de plantas

Como aplicar esta bactéria em uma cultura

  • Para o solo, ou junto com composto ou lixiviado dele
  • para a semente
  • Para o substrato nas bandejas
  • Na hora do transplante
  • Para folhagem e frutas diretamente

Produtos e dosagem de Bacillus subtilis

No mercado de produtos agrícolas e agroquímicos, podemos encontrar diferentes cepas de Bacillus subtilis . Nem todos são iguais e alguns podem garantir mais sucesso na aplicação do que outros.

Todos estes produtos atuam de forma preventiva, pelo que devem ser aplicados sempre antes de ocorrerem as condições propícias ao desenvolvimento e aparecimento de doenças.

Bacillus subtilis cepa QST 713 (Serenade Max)

Pó molhável aplicável por pulverização foliar para controlar diferentes doenças causadas por fungos ou bactérias nas culturas.

Dose:  2,5-4 kg/ha utilizando um volume de caldo entre 500 e 1000 kg dependendo da cultura e da sua massa foliar.

CULTURA DOENÇAS DOSE
Videira Botrytis (Botrytis cinerea) 2,5-4kg/ha
Tomates Botrytis, mancha preta 2,5-4kg/ha
Pimentão botrytis 2,5-4kg/ha
Beringela botrytis 2,5-4kg/ha
morango botrytis 2,5-3,5 kg/ha
Alface esclerotinia 2,5-4kg/ha
árvore de maçã Salpicado (Ventúria) 2,5-4kg/ha
pereira manchado, mancha de fogo 2,5-4kg/ha
árvores frutíferas de pedra monília, bacteriose 2,5-4kg/ha
Abacate antracnose 2kg/ha
bagas e bagas oídio 2kg/ha
Cogumelo Doenças do substrato 10g/100kg de substrato
cucurbitáceas oídio 2kg/ha
ornamental Botrytis, bacteriose, oídio 2kg/ha
Manga oídio 2kg/ha
marmeleiro praga de fogo 2kg/ha
Nêspera praga de fogo 2kg/ha
Noz bacteriose 2kg/ha
bananeira Cercosporiose 2kg/ha

Prazo de segurança: hortícolas, vinhas, árvores de fruto com caroço e sementes de 3 dias.

Bacillus subtilis  2,5×10 10

A bactéria Bacillus subtilis  também pode ser combinada com diferentes cepas de outras espécies ( Streptomyces, Microbispora, Actinomadura,  etc.) para melhorar as propriedades do solo. Todos esses grupos de bactérias têm a capacidade de colonizar o solo e mineralizar a matéria orgânica, aumentando assim as reservas de nutrientes do solo.

Eles também têm a vantagem de colonizar as raízes, produzir fitohormônios e estimular o enraizamento, para que as raízes tenham maior capacidade de absorção de água e nutrientes.

Dosagem e cultivos:  pode ser utilizado em todos os tipos de cultivos, na dose de 1-2 L/ha. A reaplicação geralmente é recomendada a cada 30 dias, por injeção no sistema de irrigação.

Em algumas culturas, como ornamentais ou batata, pode ser usado como foliar aplicado diretamente na planta ou na semente.

Bacillus subtilis 25% var.  cepa de amiloliquefaciens D747

A cepa D747 também é utilizada para a prevenção de doenças relacionadas a fungos e bactérias em diferentes culturas.

Culturas e doses:

  • Berinjela, pimentão, tomate, batata, pimentão: prevenção da requeima (Alternaria solani), na dose de 2 kg/ha.
  • Abóbora, chuchu, melão, pepino, melancia: prevenção do oídio (Sphaerotheca fuliginea) na dose de 2 kg/ha.

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