O pepino abre: o que fazer se o pepino rachar a fruta

Todo jardineiro sonha com uma bela horta cheia de belas plantas verdes com frutos como pepinos, tomates e pimentos. É fácil de entender porque os jardineiros que encontram seus pepinos rachados podem ficar confusos, se perguntando o que deu errado. Vamos ver o que faz com que a fruta dos pepinos rache.

Porque é que o meu vómito está partido?

O rachadura do pepino é um sintoma raro que pode ocorrer em frutas que tenham sido molhadas em excesso. Outras causas comuns de rachadura do fruto do pepino são patógenos comuns das plantas – a mancha angular da folha e o apodrecimento do ventre podem causar rachaduras no fruto do pepino quando as condições são favoráveis.

Problema abiótico: Irrigação irregular

Os pepinos que recebem rega irregular ou que foram expostos a condições meteorológicas irregulares onde caiu demasiada chuva ao mesmo tempo podem desenvolver fissuras longas e profundas. Quando as plantas de pepino são mantidas muito secas durante a iniciação do fruto, a casca do fruto perde alguma da sua elasticidade. À medida que a fruta se desenvolve, especialmente quando se aplica água em grandes quantidades, a fruta em expansão desenvolve lágrimas no tecido superficial que se transformam em fissuras semelhantes a tomates.

A melhor maneira de controlar a rachadura de frutas abióticas é garantir uma irrigação regular e uniforme. Isto pode ser difícil quando as chuvas são esporádicas durante a frutificação do pepino, mas se você esperar para regar até que o topo de 1-2 cm de solo esteja seco, há menos chance de excesso de água. A aplicação de uma camada de 4 cm de cobertura morta orgânica nas plantas também pode ajudar a manter a humidade do solo mais uniforme.

Doença Bacteriana: Mancha angular

A mancha angular da folha é considerada principalmente uma doença foliar, causando manchas amarelas nas bordas que começam como pequenas áreas embebidas em água, mas se expandem rapidamente para preencher a área entre as veias. O tecido afetado fica marrom antes de secar completamente e cair, deixando buracos irregulares nas folhas. As bactérias podem exsudar das folhas infectadas para os frutos, onde se formam manchas embebidas em água até 18 polegadas de largura. Estas manchas superficiais podem ficar brancas ou bronzeadas antes de a pele do pepino rachar.

Pseudomonas syringae , a bactéria responsável por esta doença, prospera em condições quentes e húmidas e pode sobreviver no solo durante dois a três anos. A rotação de culturas num ciclo de 3 anos é geralmente suficiente para evitar a recorrência, mas se as sementes forem guardadas, podem requerer a esterilização com água quente antes do plantio.

Existem variedades de pepinos Hardy, incluindo os pepinos Calypso, Lucky Strike e Eureka, assim como os pepinos Daytona, Fanfare e Speedway.

Doença Fúngica: Apodrecimento do Ventre

Os pepinos que entram em contato direto com o solo às vezes sofrem de apodrecimento da barriga, uma infestação dos frutos pelo fungo do solo Rhizoctonia solani . Dependendo das condições e da agressividade do fungo, os frutos podem apresentar descoloração amarelo-acastanhada na parte inferior, áreas de podridão castanha e aquosa ou áreas de fissuras crocantes resultantes da podridão aquosa que foi brevemente interrompida pela secagem súbita da superfície do fruto.

O tempo húmido favorece as infecções de podridão abdominal, mas os sintomas podem não se desenvolver até depois da colheita. Desencoraje a colonização dos pepinos cultivando as suas plantas com uma barreira plástica entre o fruto e o solo – a cobertura morta de plástico serve muito bem este propósito. O clortalonil pode ser aplicado aos pepinos em perigo de extinção quando o primeiro par de folhas reais emerge e novamente 14 dias depois.