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Recolha de sementes de pepino: Conselhos para a colheita e armazenagem das sementes de pepino

Existe actualmente uma fabulosa colecção de sementes de relíquias que é um resultado directo da previsão (I economia) dos nossos tataravós para preservar as sementes de cada época de crescimento. Poupar sementes é gratificante e poupa os custos do jardineiro por hobby, mas algumas sementes requerem um pouco mais de cuidado do que outras. A coleta de sementes de pepino, por exemplo, requer um pouco de conhecimento.

A salvar as sementes dos pepinos, sim ou não?

Bem, sim e não. Salvar sementes de pepino é bastante viável se você considerar alguns pontos.

Em primeiro lugar, não tente colher as sementes de um pepino rotulado como um híbrido. Os híbridos são criados através do cruzamento de plantas-mãe específicas seleccionadas por excepcionalidade, mas as sementes salvas destas plantas não irão reproduzir uma cópia verdadeira da planta-mãe e, de facto, são muitas vezes estéreis.

Segundo, porque os pepinos precisam ou de insetos polinizadores, vento ou humanos para transferir pólen de uma planta para outra, eles são deixados livres para se reproduzir com outros membros de sua família. Como resultado, você pode acabar com uma estranha mistura de cruzamentos de pepino quando você coletar sementes de pepino. A planta cujas sementes você quer salvar deve ser isolada, semeando-a bem longe dos seus primos, o que nem sempre é prático para os terrenos modestos do jardineiro de hobby médio.

Finalmente, as sementes podem transmitir certas doenças, por isso certifique-se de que quando guardar as sementes de pepino, nenhuma doença infectou a cultura que está a tentar colher.

Coleta de sementes de pepino

Dito isto, eu digo que a jardinagem é uma experiência, então porque não tentar? Escolha variedades de pepinos para salvar as sementes que provavelmente não precisarão ser isoladas devido à polinização aberta; estas incluem pepinos arménios, pepininhos da Índia Ocidental e abóboras que pertencem a famílias diferentes e não são cruzados. Cultivar apenas uma variedade, ou deixá-la de lado por meia milha para eliminar a possibilidade de polinização cruzada.

Para uma óptima recolha de sementes de pepino, escolha entre as únicas plantas sem doenças que têm os frutos mais saborosos. A semente deve ser colhida quando o fruto estiver maduro, para que o pepino possa definhar na videira para além da sua fase de alimentação – no final da época de crescimento. O fruto será laranja ou amarelo quando estiver completamente maduro e pronto para que as sementes maduras saiam.

Para colher sementes de frutos carnudos, como pepino ou tomate, deve-se utilizar o método de extracção por via húmida. As sementes são removidas e deixadas a fermentar num balde durante três dias com uma pequena quantidade de água quente para remover a camada de gelo à volta das sementes. Mexa esta mistura diariamente. Este processo de fermentação mata os vírus e separa as sementes boas das sementes más e da polpa. As sementes boas afundarão até o fundo enquanto as sementes ruins e a polpa flutuarão até a superfície. Verter cuidadosamente a polpa, a água, o bolor e as sementes más após os três dias. Retire as boas sementes e espalhe-as sobre uma tela ou toalhas de papel para secar completamente.

Uma vez completamente secas, suas sementes podem ser armazenadas em envelopes ou em um frasco de vidro com uma etiqueta clara indicando a data e a variedade. Coloque o frasco no congelador durante dois dias para matar quaisquer pragas residuais e depois guarde-as num local fresco e seco, como o frigorífico. A viabilidade das sementes diminui com o tempo, portanto certifique-se de usar a semente dentro dos próximos três anos.

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