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Quantos tipos de lavanda existem na natureza?

A lavanda é uma planta aromática muito conhecida no Mediterrâneo pelo seu cheiro fantástico, uso na gastronomia e propriedades medicinais. No entanto, não existe uma espécie comum para todos os usos, mas encontramos vários tipos de lavanda com pequenas diferenças entre as espécies.

O objetivo deste artigo é mostrar-lhe todas as variedades mais interessantes analisadas, todas elas cultivadas na zona mediterrânica, espécies resistentes e adaptadas à seca e solos pobres.

Cada um deles é utilizado de forma diferente na farmacologia ou na cosmética, razão pela qual existem princípios ativos bem diferenciados .

Lembre-se de que todos eles são facilmente cultivados em seu jardim , se atender às condições naturais de calor de toda a encosta mediterrânea.

Tipos de lavanda para crescer

Vamos coletar os principais tipos de lavanda que crescem em zonas climáticas quentes e secas. Muitos deles são muito semelhantes entre si, mas outros oferecem tons completamente diferentes.

Lavanda officinalis: lavanda comum

A lavanda comum ( Lavender officinalis ) é o tipo de lavanda mais conhecido e mais cultivado de todas as espécies do gênero Lavandula . Em geral, a maioria deles também é conhecida como lavanda, mas pode criar confusão na hora de diferenciar as variedades.

Esta espécie é bastante difundida e pode ser cultivada em zonas costeiras , sendo a planta aromática por excelência e facilidade de cultivo juntamente com o alecrim.

A sua floração é roxa (muito difundida entre as outras variedades), com um aroma muito agradável nos meses de primavera e verão . Esta espécie é cultivada por seu valor ornamental, embora existam plantações profissionais que utilizam seus óleos para usos cosméticos e medicinais.

Lavandula pedunculata: lavanda

Lavandula pedunculata. Fotografia: Pablo Aguado

A maneira mais comum de nomear esse tipo de lavanda é com a denominação de lavanda . Esta espécie do gênero Lavandula é muito semelhante à lavanda, mas com algumas diferenças.

Esta planta é comumente encontrada em diferentes zonas climáticas do mundo , sendo usada praticamente como finalidade terapêutica para tratar doenças ou distúrbios respiratórios e digestivos comuns.

A lavanda é uma lavanda de tamanho médio que é bastante semelhante em tamanho à lavanda comum , com uma altura geral que não excede 60 cm. Os caules e as folhas são de cor acinzentada e possuem muitos pêlos, com flores violáceas de cor muito intensa.

A maneira de chamá -lo de pedunculata se refere ao fato de ter pedúnculos muito longos em comparação com outras espécies de lavanda.

Lavandula angustifolia: lavanda

A lavanda é muito comum em muitas áreas da Europa, especialmente em países como França e Itália. Suas folhas são mais verdes em comparação com os tons acinzentados de outros tipos de lavanda.

Apresenta também diferenças em termos de tamanho, com maior altura em relação a outras espécies do gênero. Pode facilmente ultrapassar um metro de altura, sendo considerado um arbusto.

Suas inflorescências também são de caule longo, com média de 5-8 cm de comprimento.

A lavanda costuma ser usada como condimento na gastronomia, principalmente para o preparo de infusões.

Lavandula dentata: lavanda francesa

A lavanda francesa ( Lavandula dentata é encontrada naturalmente em áreas do Mediterrâneo ocidental. Está acostumada a crescer em ambientes inférteis, solos rochosos e climas quentes.

Suas folhas e caules apresentam coloração acinzentada, com inflorescência em espiga roxa ou malva.

Geralmente, esse tipo de lavanda é usado como planta ornamental, onde é cultivado em vasos ou são feitos centros de flores com seus espigões.

Em nível medicinal, há pessoas que o usam em infusão para reduzir a dor de estômago. Na perfumaria, é uma base conhecida para fazer perfumes fantásticos.

Lavandula pinnata: lavanda encaracolada

Lavandula pinnata. Fotografia: Frank Vincent

Lavandula pinnata é comum em áreas costeiras e ambientes insulares. As maiores populações encontram-se nas Ilhas Canárias, nas Ilhas Baleares e na Madeira. Possui folha e caule bastante acinzentados, com inflorescências violáceas bastante comuns no gênero Lavandula .

Esta planta também pode ser encontrada, embora em menor grau, no Sudeste Asiático.

Geralmente é usado como planta ornamental, embora existam áreas como a Região de Múrcia onde é usado como infusão para reduzir as dores de estômago.

Lavandula allardii — lavanda de Allard

Lavandula allardii

Um dos tipos mais diferentes de lavanda entre todas as espécies de seu gênero é a Lavandula allardii . De coloração amarelada e disposição diferenciada de suas folhas e caules, é utilizada como arbusto para separação de zonas, bem como em parques e jardins.

Seu valor é meramente ornamental , muito marcante pela mistura de verde e amarelo. Suporta muito bem a poda e pode ser usado como arbusto com a copa arredondada.

Sua floração é azulada ou roxa, muito comum em seu gênero.

Geralmente necessita de solos ácidos para se desenvolver e encontra-se em zonas do Atlântico como Huelva ou Madeira.

Lavandula viridis: lavanda verde

A lavanda verde é uma espécie de lavanda ornamental, também conhecida como lavanda verde. A sua origem é espanhola , encontrando-se em maior medida na Serra de Huelva.

Suas folhas são maiores que outras espécies deste gênero, com tamanho que pode ultrapassar 10 cm de comprimento.

Em geral, é utilizada como planta ornamental e também possui valor medicinal.

Também conhecido como  lavanda verde ou cantueso verde,  é típico da Serra de Aracena, em Huelva. Suas folhas lanceoladas costumam medir até 10 centímetros. Suas inflorescências, ao contrário da grande maioria das lavandas, são creme quase esverdeadas, daí seu nome.

É utilizada pelo seu potencial medicinal e como planta ornamental.

Lavandula latifolia: lavanda

A grande diferença deste tipo de lavanda é que seu aroma é totalmente diferente do restante das variedades. Na verdade, a fragrância que exala não é totalmente agradável. Produz folhas maiores que o resto de seu gênero, com inflorescências agrupadas de cor violeta.

É amplamente cultivada em áreas frias da Europa, como França, Inglaterra ou os Pirinéus espanhóis. No entanto, também vive em áreas mais quentes, como a parte mediterrânea da Catalunha e Valência.

Este arbusto pode crescer até 80 cm de altura. Seu cheiro é muito diferente, bastante semelhante ao da árvore de cânfora .

Em geral, esta planta é cultivada por seu valor ornamental.

Leia mais:  principais cuidados de Lavandula latifolia

Lavandula canariensis: falésia do mato

Lavandula canariensis. Fotografia: Tamara Kulikova

Lavándula canariensis é a lavanda típica das Ilhas Canárias. É considerado um arbusto que ultrapassa um metro de altura, com folhas verdes. A característica mais distintiva desta planta é que suas flores são totalmente diferentes das inflorescências usuais do gênero lavanda, embora mantenha sua apreciada cor violeta. 

Lavandula stoechas: tomilho borriquero

O tomilho Borriquero é uma espécie bem conhecida dentro dos diferentes tipos de lavanda. É muito valorizada pelo tamanho e qualidade das suas inflorescências, que crescem em forma de espiga e com uma forte cor violeta ou púrpura.

Esta planta encontra-se em toda a encosta mediterrânica, considerada um arbusto que pode ultrapassar um metro de altura.

Lavandula híbrida: lavanda

A lavandina ( Lavandula hybrida ) é uma espécie muito apreciada pelo grande aroma que exala. De fato, é usado tanto como planta ornamental quanto para uso cosmético.

A grande quantidade de flores que produz e a sua facilidade de cultivo tornam-na muito valorizada na jardinagem, pelo que podemos vê-la com bastante frequência em parques e jardins urbanos.

Lavandin vem de um cruzamento entre duas espécies de lavanda: Lavandula latifolia e Lavandula angustifolia . O mais peculiar dessa planta é sua grande produção de inflorescências e o maior acúmulo de óleos essenciais para uso farmacêutico e em produtos de higiene pessoal.

Lavandula multifida: alhucemilla 

Alhucemilla, como é usualmente conhecida, representa esta espécie de lavanda que cresce em ambientes costeiros devido à sua grande resistência às condições salinas. Este tipo de lavanda é comum em toda a encosta mediterrânica, especialmente na Península Ibérica e no país italiano, incluindo as ilhas.

Sua origem é africana, com folhas de aparência acinzentada cobertas por uma camada de cera. As flores são agrupadas em pequenas inflorescências, com coloração entre o violeta e o azulado.

Lavandula lanata: huagazo

lavandula lanata

Finalmente, este tipo de planta é totalmente diferente do que pudemos ver no gênero Lavandula . Adapta-se mais a climas de montanha, um pouco mais frios. Esta pequena planta não costuma ultrapassar 30 cm de altura e tem flores lilás.

No entanto, suas folhas são acinzentadas, pequenas e cerosas.

Lavandula lanata tem sua origem na Espanha, onde geralmente pode ser encontrada nas montanhas de Málaga e em outras províncias andaluzas próximas.

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