Dicas

Poda de damasco

Plantas frutíferas

As plantas frutíferas estão entre os produtos da natureza que os seres humanos mais apreciam; são espécies de plantas que possuem a característica (totalmente natural e comum) de produzir frutos se suas flores forem inseminadas. Porém, a coincidência que leva ao profundo vínculo com o homem é que esses frutos se mostraram não só comestíveis para a espécie humana, mas também de sabor muito agradável e com muitas propriedades nutricionais positivas. Se considerarmos todas as espécies de plantas existentes, as fruteiras às quais o homem está particularmente apegado são infinitamente poucas, contando-se nos dedos de algumas mãos e nada mais; obviamente, neste raciocínio estamos incluindo os hábitos alimentares e gostos da cultura ocidental, dado que muitos outros frutos são comuns nas culturas orientais e menores, mas a nível global e numérico dificilmente fazem qualquer texto. Portanto, aqui estamos nos referindo à pereira, macieira, pessegueiro e muitas outras espécies de plantas que talvez também pertençam a diferentes grupos e ordens, mas estão unidas pela produção de pêra, maçã, pêssego e muitos outros frutos dos quais o homem é ele se alimenta com prazer e por isso é incentivado a cultivar a planta sempre que puder, mesmo no jardim.

Árvore de alperce no jardim


Hoje em nosso artigo falaremos de uma planta frutífera querida, o damasco: seus frutos são tão saborosos quanto saudáveis, tão fáceis de comer e leves que até conseguem começar uma tira como «um damasco leva a outro». Obviamente, é sempre bom não exagerar na comida, mas frutas e damascos em geral não causam nenhum tipo de desconforto se consumidos com certa regularidade. Na verdade, o problema é que o damasco é uma fruta sazonal, que aparece no final da primavera / início do verão, portanto, entre os meses de junho e julho; em outras épocas do ano, podem ser encontrados frutos de estufa, mas eles não têm o sabor ou qualquer outra coisa das melhores frutas da estação. O damasco também é cultivado no jardim, e a razão não são apenas os seus frutos deliciosos, mas também a sua beleza extraordinária na fase de floração: as suas flores são tão numerosas e delicadamente coloridas que na Primavera esta árvore basta para iluminar todo o jardim e embelezar tudo a vários metros. Para garantir que o damasco goze de uma saúde esplêndida, no entanto, são necessários ajustes direcionados, que veremos agora.

Poda de damasco

A poda é uma operação fundamental para todas as plantas cultivadas no jardim, mas assume as características essenciais quando se trata de fruteiras; digamos que a poda, ou a operação de limpeza da planta através da eliminação e corte de ramos velhos e / ou menos produtivos, tenha igual importância à enxertia, que em muitos artigos do nosso site é tratada e pode-se ler muito sobre sua importância. No que diz respeito ao damasco, a poda também é importante por três motivos simples: 1) dar à planta a força certa nos pontos certos para dar frutos da melhor maneira possível, eliminando galhos desnecessários; 2) dispor a planta da forma mais adequada do ponto de vista estético e também da frutificação, de modo que cada parte tenha seu próprio ar disponível; 3) gerenciar o formato da planta para tornar a colheita dos frutos mais fácil e segura, mesmo com meios mecânicos, se disponíveis. Como você pode facilmente imaginar, para fazer tudo isso da maneira certa é preciso a técnica de poda certa, específica para o damasco; não só isso, em tudo isso, lembre-se que os damascos não gostam de ser tratados, «tocados» pelo homem, mas preferem ser independentes e deixar crescer com muita naturalidade, caso contrário apodrece.

Técnica de poda

Como parte da poda do damasco, podem-se identificar duas fases: poda para formação e poda para produção; na prática, a primeira é aquela que ocorre nos primeiros anos de vida da planta para formá-la e fazê-la crescer da melhor maneira, a segunda é a da manutenção que deve ser feita para manter elevada a produtividade da planta. A poda para a formação do damasco dura cerca de quatro anos e é feita deixando para cada ano no máximo três ramos portadores de cerca de trinta centímetros de comprimento e eliminando todos os demais na base, lembrando que no primeiro ano é necessário corte o tronco bem na parte inferior altura desejada para a planta. A poda para manutenção (ou produção), por outro lado, limita-se a ser uma poda dirigida, destinada a eliminar ramos tortos ou visivelmente pouco produtivos, e mesmo os mais antigos; a fábrica, como já dissemos, apreciará muito se cortes desnecessários e intervenções excessivas forem evitados. Ao mesmo tempo, deve ser lembrado que os cortes devem ser feitos sempre com discrição, de forma limpa e, portanto, com tesouras ou tesouras afiadas e precisas; não só isso, a cada corte devem ser aplicados mastiques especiais para que a ferida se recomponha rapidamente e não haja o risco de ataques de doenças que possam anular todo o trabalho realizado anteriormente.

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