Dicas

Plantas de enxerto

As características de um enxerto

Os enxertos, tanto em plantas frutíferas quanto em plantas suculentas ou suculentas, têm nomes diferentes, mas seguem a mesma regra básica: adicionar uma parte vegetativa diferente à planta-mãe. Normalmente os enxertos são realizados inserindo-se na parte inferior do “porta-enxerto” da planta um galho ou botão de outro tipo de planta. Os enxertos só devem ser realizados entre plantas pertencentes à mesma família ou macrofamília, porém com plantas que apresentem semelhanças. Um exemplo clássico é o enxerto de pereira na macieira. O resultado é uma planta mais resistente a doenças e frutas mais saborosas e suculentas. A enxertia de plantas que estão geneticamente distantes umas das outras pode levar à morte da planta «titular», portanto, elas são fortemente desencorajadas. Uma forte «desafinidade» altera os tecidos do parênquima da planta,

Enxertando uma planta frutífera


Vamos ver especificamente um enxerto em uma planta frutífera. A técnica mais utilizada para este tipo de plantas é denominada: olho ou botão. Consiste em identificar um «porta-enxerto» robusto, por exemplo uma macieira. Uma vez escolhido o ramo adequado, que deve ter cerca de 4 ou 5 centímetros de diâmetro, faremos um corte em T na casca, levantando-o ligeiramente com a faca de enxertia. De uma pereira sã, retiraremos, em vez disso, o olho ou o botão, que inseriremos no porta-enxerto previamente preparado. Usando ráfia ou fitas afixadas, fecharemos bem o corte em T, de forma que o botão fique em contato próximo com a parte lenhosa da planta-mãe. Depois de enraizado, o enxerto deve ser liberado da fita. Fazendo isso, teremos um novo galho, que à medida que crescer dará frutos saborosos. Esses enxertos devem ser feitos em todos os ramos do porta-enxerto, por isso será bom usar uma planta-mãe jovem e pouco ramificada. Os ramos que surgirão posteriormente, do enxerto para cima, serão da qualidade da gema inserida.

Enxertia em suculentas


Para «suculentas» ou suculentas, aplicam-se mais ou menos as mesmas regras que para as fruteiras. Neste tipo de plantas, em geral, é utilizado o chamado sistema de enxertia «split». Consiste em cortar o “porta-enxerto” horizontalmente e fazer um corte vertical com cerca de 3 centímetros de profundidade. Neste ponto, o enxerto real será inserido na «lacuna». Em vez de usar fitas, ráfia ou mástique, como nas fruteiras, nas suculentas a parte enxertada será tapada com o auxílio de elásticos. Eles serão removidos assim que a parte «ferida» cicatrizar adequadamente, reconstruindo um filme para proteger a polpa. Para fazer enxerto em planta suculenta, é necessário o uso de faca bem afiada, para que o corte fique perfeito. A parte que é inserida na «divisão» é chamada de «descendente».

Plantas de enxerto: O período de enxerto


Os momentos certos para enxertar, é claro, variam de espécie para espécie. Pode ser enxertado tanto na primavera como no outono, mas também no verão ou no inverno. O tipo de enxerto também determina o período. A primeira que levamos em consideração, a «gema», será realizada na primavera, para que a parte enxertada, justamente a gema, possa enraizar com mais rapidez. Na primavera a planta consegue desenvolver o maior esforço de crescimento, favorecida também pelas ótimas condições climáticas, nem muito quente nem muito frio; sobretudo, porém, na primavera a planta secreta uma maior quantidade de seiva que é «empurrada» para a parte superior da planta, enquanto no inverno o sistema radicular se desenvolve mais. O enxerto «dividido», por outro lado,

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