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Planta de gengibre

Planta de gengibre, características

Na base da planta do gengibre há um rizoma de onde se ramificam hastes longas e finas, internamente ocas. As folhas que brotam nas laterais são longas e lanceoladas. A flor superior é verde-amarela com manchas avermelhadas. Sua origem está localizada no Extremo Oriente. O clima favorável ao seu desenvolvimento é tropical e subtropical. O solo argiloso-calcário permite um bom cultivo, pois evita a estagnação da água, que é muito prejudicial à planta. Com cuidados especiais também é possível cultivar na varanda da casa. Vasos grandes com solo bem drenado são as condições ideais. No entanto, deve ser preservado do frio dos meses de inverno, colocando-o em casa. Desta forma, você terá o tempero sempre fresco, pronto para uso doméstico.

Muitos usos, muitos benefícios


O rizoma da planta do gengibreele pode ser usado de várias formas. O tubérculo tem uma cor castanha clara do lado de fora. Por dentro é carnudo. Fatiado, é o principal ingrediente no preparo de sopas e pratos à base de molhos de países orientais. A madeira dos caules é usada para fazer espetos de carne e peixe. Durante a preparação libera o aroma característico. Na boca, o gengibre é muito picante. Gingerol, zingiberene, shogaoli e resinas são os principais componentes dessa especiaria. O rizoma pode ser comprado inteiro e deve ser armazenado corretamente na geladeira para manter seu frescor por muito tempo. Na fitoterapia ou nos supermercados, também é encontrado em pó ou seco. Tudo depende do uso pretendido. O óleo de gengibre é particularmente adequado para curar feridas e queimaduras.

Inúmeras propriedades do gengibre


A planta do gengibre é um produto maravilhoso com inúmeras propriedades. A milenar pesquisa médica indiana há muito que estuda esta planta. Todo o conhecimento aprendido sobre suas propriedades benéficas se deve a ela. Os campos de aplicação são tão vastos quanto seus poderes de cura são vastos. Problemas com o sistema cardio-circulatório e intestinos, neuralgia, dores nas articulações, náuseas e vômitos encontram um alívio válido com o gengibre. O gengibre acelera os processos digestivos, pois aumenta a produção de sucos gástricos. Além disso, o inchaço pode ser combatido com a ingestão de gengibre, o que facilita a eliminação dos gases intestinais. Em caso de flora bacteriana desestabilizada, favorece um reequilíbrio rápido. Dolorido

Outras propriedades do gengibre


O gengibre é um analgésico natural. Devido a essa característica, pode ser assumida sempre que dores de vários tipos nos oprimem. No caso de um ataque de enxaqueca, evita que as prostaglandinas causem dor devido à inflamação dos vasos sanguíneos. Durante resfriados, dores de garganta causam tosse. Para efetivamente acalmá-lo, você pode mastigar um pouco de raiz do gengibre para encontrar alívio. Por fim, não podemos esquecer que o gengibre é um excelente aliado caso você queira emagrecer. Possui importantes propriedades diuréticas que neutralizam a estagnação de líquidos nos tecidos. O gengibre é um dos presentes que a natureza deu ao homem para aliviar seu sofrimento. Os estudos sobre ele continuam encontrando outros campos de aplicação.

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