Dicas

O louro

Origem e difusão da planta do louro

O louro (Laurus Nobilis), mais comumente chamado de louro, é uma das plantas aromáticas mais conhecidas. É uma planta que cresce espontaneamente em todos os países mediterrânicos, mas também é muito fácil de cultivar tanto para uso decorativo como para uso alimentar ou medicinal. Conhecida desde a antiguidade, segundo o mito grego, teve origem quando a ninfa Daphne pediu a ajuda de Zeus para escapar do amor de Apolo e ele a transformou na planta do louro. Tanto os gregos quanto os romanos a consideravam uma planta sagrada: suas folhas eram de fato queimadas durante as cerimônias religiosas e seus ramos eram entrelaçados em coroas usadas para celebrar heróis, poetas e sábios. Ainda hoje, as coroas de louros são usadas para coroar os graduados (a própria palavra «laureado» vem da raiz «


É uma planta fácil de cultivar, tanto em vasos como em campo aberto, e se adapta muito bem às condições climáticas do local onde se encontra. Necessita de um clima mediterrâneo, suporta curtos períodos com temperaturas abaixo de zero e pode ser cultivada tanto a pleno sol como à sombra. A multiplicação da planta ocorre no outono por sementes ou entre o final de julho e setembro por estacas. Se você escolher cultivar louroem vasos lembre-se de replantar a cada dois anos, usando um solo macio, pois as raízes são muito longas e precisam de mais espaço. Por se tratar de uma planta aromática não necessita de rega excessiva e o solo deve estar sempre bem drenado, caso contrário as folhas ficam amareladas e a planta corre o risco de morrer de estagnação hídrica. Recomendamos o uso de um fertilizante com muito nitrogênio para desenvolver mais as partes verdes da planta, a fim de aumentar o teor de óleos essenciais.

Doenças e remédios comuns em plantas


Caso as folhas fiquem marrons, significa que a planta foi regada em demasia e o solo deve ser bem secado, reduzindo assim a rega. Se, por outro lado, as folhas ficarem amarelas e começarem a cair, principalmente a partir dos ramos mais baixos, significa que a planta não foi regada o suficiente. Na presença de Cochonilha, a parte inferior das folhas pode apresentar manchas marrons. A solução consiste em retirá-las com um cotonete embebido em álcool ou lavar a planta com água e sabão neutro, esfregar suavemente as folhas com uma esponja e depois enxaguar bem para retirar todo o sabão. E se você notar a presença de pequenos animais esbranquiçados presentes um pouco por toda a planta, quase certamente são pulgões:

O louro: muitos usos para uma única planta


Nada desta planta é jogado fora! As bagas frescas são utilizadas para fazer óleo de laurina, que tem efeito anti-inflamatório e adstringente e é utilizado como calmante para dores musculares, reumatismo e artrite. O uso mais conhecido das folhas de louro é na culinária, para dar sabor a carnes, peixes, sopas e molhos. Nem todos sabem que podem ser usados ​​para banhos relaxantes ou pedilúvios, bem como para preparar infusões digestivas, para aliviar cólicas e expelir gases do trato gastrointestinal. Eles também são usados ​​como uma alternativa à cânfora para manter as mariposas longe dos armários e nos tempos antigos eram usados ​​para armazenar livros e pergaminhos. O pó de louro também é usado como remédio para tratar febre, resfriado, tosse e gripe.

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