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Jardinagem no escritório: Agricultura Urbana no Japão

Olá a todos! Não publico entradas há quase um mês e já perdi! Volto para falar sobre uma excelente iniciativa de agricultura urbana  no Japão que foi realizada por uma empresa multinacional japonesa de recursos humanos, a empresa PASONA GROUP . Meu queixo caiu !!

Por que agricultura urbana no Japão?

Tóquio é a cidade mais populosa do mundo, com quase 40 milhões de habitantes.

A alta densidade populacional nessas grandes cidades é um desafio para esses lugares , que têm que alimentar todas essas pessoas … Isso implica no transporte de toneladas de alimentos para os centros urbanos (e mais poluição, claro! Sobras em cidades como esta ) É por isso que a Agricultura Urbana pode se tornar uma alternativa para reduzir esses deslocamentos e, com ela, colaborar na redução da poluição.

Este é apenas um dos pontos positivos de criar lugares como este! Como você sabe (e se você não sabe, eu conto agora),  Agrohuerto esteve na Ásia, especificamente na China , em busca de Agricultura Urbana e Ecológica neste país (Álvaro e eu passamos quase três meses em Pequim ) Então nós temos alguma experiência no assunto e já falei sobre tudo isso em posts como Agricultura Urbana na China, por que é necessário?   o Procurando por jardins urbanos na China, uma aventura

No caso de Pequim, onde estávamos, iniciativas desse tipo são menos comuns … Felizmente, em cidades mais cosmopolitas da Ásia, como Tóquio ou Xangai, projetos desse tipo estão começando a surgir (ver Urban Nature in Shanghai ) . Muitos deles são influenciados pelas correntes e costumes ocidentais sobre a Agricultura Urbana, cuidando da paisagem, do meio ambiente e da sustentabilidade das cidades. Felizmente, todos esses aspectos estão se desenvolvendo em países como o nosso.

O que há de especial neste jardim urbano?

Como podem ver no vídeo, este jardim urbano é fora do comum … Existem muitos tipos de jardins urbanos mas é difícil encontrar algo assim!

O edifício PASONA GROUP é forrado por fora com um lindo jardim vertical… mas o melhor está por dentro !!  Você poderia imaginar um arrozal em um saguão , tomates pendurados no teto em  salas de conferências ou salas de descanso com mesas de cultivo em vez de mesas de pingue-pongue ? Tudo isso no “pé do escritório”, convivendo com as centenas de operários desse grande prédio.

No total são mais de 4000 metros quadrados de área cultivada , incrível!  Além do jardim vertical , cultivam mais de 280 tipos de vegetais, frutas, ervas aromáticas e flores. Tudo isto em salas com as mais avançadas tecnologias de iluminação e água para aproveitar ao máximo estes recursos e não os desperdiçar, como é o caso das salas com culturas hortícolas regadas com névoa , um sistema muito eficaz.

O que os funcionários pensam sobre a iniciativa?

Os funcionários ficam maravilhados ao ver a comida que consomem crescer no refeitório do prédio … Conforme comentam no vídeo, nem tudo o que é cozido e consumido vem das plantações do prédio, mas grande parte vem. Isso ajuda a reduzir a pegada de carbono  ou poluição que, direta ou indiretamente, este grande edifício em Tóquio produz. Aliás, esse é o objetivo principal (como afirma o Diretor de Agricultura Urbana do GRUPO PASONA): uma agricultura ligada à saúde e ao meio ambiente. 

Funcionários da construção, coletando e moldando os feixes de arroz

Também acham muito bom  poder fazer uma pausa no trabalho e desfrutar destas salas de cultivo e assim aprender a crescer , aliás, mais de 80% consideram este um projeto muito positivo e motivador para o ambiente de trabalho .

Além disso, não estão fazendo tudo sozinhos, como nos contam no vídeo, a empresa contratou engenheiros agrônomos e outros especialistas para dirigir as atividades dessa grande horta urbana. A todo o momento, as atividades desenvolvidas pelos colaboradores durante os seus períodos de descanso são apoiadas por especialistas, o que torna este projeto ainda mais atractivo …

Espero que esta iniciativa de agricultura urbana no Japão tenha sido tão interessante para você quanto para mim. Saudações!!