Fertilização cítrica

adminjunio 24, 2021

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Frutas cítricas cultivadas em casa

Um dos orgulhos da Itália são os pomares de frutas cítricas que produzem frutas grandes e perfumadas em nossas terras; não somos a favor de qualquer distinção ou discriminação entre o norte e o sul, mas é preciso dizer que essas frutas espetaculares encontram seu clima ideal justamente nas regiões do sul de nossa bota. Na verdade, é da Campânia para baixo que existe excelência em quantidade, mas sobretudo em qualidade para todos os tipos de citrinos; podemos falar de limões Sorrento, bem como de laranjas sicilianas, são marcas de qualidade real conhecidas em todo o mundo, e mesmo em alguns são pagos caro se forem declarados originais e frescos (pense nos Estados Unidos da América e Japão). De fato, nas áreas da Itália abaixo de Roma existe um clima perfeito para o cultivo dessas frutas: invernos curtos sem picos de geada e com chuva média, verão muito longo e muito quente, intercalado com alguma chuva benéfica mas sobretudo muito sol que é ideal para a cor e o aroma destas frutas polivalentes. São utilizados principalmente como condimento para diversos pratos (limões), como frutas (laranjas, tangerinas, nêsperas), como origem de excelentes sucos (laranjas, toranjas) e de muitas outras formas, inclusive na produção de licores (como os famoso limoncello Campania).

Características do cultivo

Nas condições que descrevemos no parágrafo anterior e que são típicas do sul da Itália, as frutas cítricas crescem fortes e produtivas, com muito pouca ajuda; porém, quando o clima começa a ser muito frio ou pouco ensolarado, essas plantas sofrem a situação climática desfavorável e primeiro se tornam improdutivas, depois secam completamente. São plantas bastante resistentes do ponto de vista de doenças e parasitas, mas o fato é que têm muitos pretendentes: na verdade, muitas espécies, especialmente os insetos, amam sua seiva e seus sucos açucarados que são tão tentadores para as larvas, especialmente para a rua, da grande quantidade de calorias que contêm (açúcares puros). Justamente por isso é preferível utilizar alguns produtos com formulação leve e atóxica para prevenir o ataque de espécies semelhantes de insetos, em vez de utilizar produtos pesados que intervêm imediatamente contra uma doença já avançada e que já podem comprometer a produção de frutas. Em geral, os pomares de citrinos são jardins de qualquer formato em que também podem ser plantadas várias espécies diferentes, mas o importante é que haja pelo menos meio metro de separação entre as frondes das árvores próximas para permitir uma boa circulação do ar.

Fertilização cítrica

Uma fase delicada e importante do cultivo dessas frutas é a fertilização: ela é praticada basicamente por dois motivos, sendo o primeiro para tornar a planta mais forte e estruturada contra doenças e parasitas, enquanto o segundo é para aumentar a capacidade produtiva de a própria planta, melhorando as características do solo e, portanto, dos nutrientes que pode absorver. A melhor forma de fertilizar frutas cítricas é usar adubo orgânico misturado ao esterco, com predomínio deste último; na prática, é esterco com uma pequena porcentagem de composto (para saber mais, veja a entrada sobre composto em nosso site). Para limões, por exemplo, a dosagem é de alguns litros de esterco misturado com água na primeira primavera de cada ano, enquanto cerca de três quilos de estrume puro no outono a cada três anos (as quantidades são por planta). Talvez nem tudo seja perfumado nos primeiros dias, mas garantimos que as plantas nunca serão mais saudáveis do que isso.

Fertilizante para frutas cítricas

Embora o esterco seja a melhor solução para a fertilização cítrica, às vezes sua quantidade é insuficiente ou opta-se por diversos motivos para recorrer aos fertilizantes genéricos clássicos; Antes de mais nada, porém, aconselhamos que você integre até mesmo uma pequena quantidade de estrume a esses produtos, portanto, não os use sozinhos. Então você deve decidir apenas a melhor combinação dos três elementos principais do NPK (N = nitrogênio, P = fósforo, K = potássio), que pode variar ligeiramente de acordo com as espécies cítricas ou outras necessidades do solo (não devemos esquecer que a fertilização intervém no solo, não diretamente na planta). Normalmente os dois últimos elementos prevalecem ligeiramente, até porque esses minerais interferem diretamente na construção da planta e na qualidade da fruta. A técnica básica para oa fertilização cítrica consiste em dissolver o pó na água conforme indicado na embalagem e depois regar a terra com esta solução; alternativamente, se você tiver comprimidos de fertilizantes, eles serão colocados no solo espalhando-os ao redor da planta e, em seguida, enterrando-os com a pressão de um dedo para evitar que sejam levados por pássaros fugitivos ou animais famintos semelhantes. O estrume deve ser borrifado ao redor da base do tronco.