Cuidados com a planta Allium schoenoprasum ou cebolinho francês
É uma planta perene que pode ser cultivada no solo, em vasos ou mesmo dentro de casa. Não são os bulbos que são comidos, mas as folhas, que são ideais para temperar saladas, molhos, etc.
Vulgarmente chamado de alho mouro, cebolinho francês, cebolinha, chalota, cebolinha verde, cebolinha chinesa ou cebolinha.
São plantas pequenas que atingem 40 cm de altura e têm folhas ocas, cilíndricas, verdes escuras . As flores são apresentadas em guarda-chuvas cor-de-rosa no final de um caule de quase meio metro de altura.
O cebolinho precisa de exposição a pleno sol ou à sombra. Para evitar que perca as suas folhas no Inverno, pode ser colocado dentro de casa, num local bem iluminado.
O solo será neutro ou ligeiramente ácido e bem drenado.
Fertilizar anualmente com estrume na primavera.
A rega deve ser frequente, mas com uma pequena quantidade de água.
A colheita será feita 2 meses após a sementeira, cortando as folhas deixando cerca de 4 cm do comprimento das folhas.
Eles são geralmente reproduzidos a partir de sementes ou pela divisão do arbusto na primavera.
