Crescer abacate

adminjunio 24, 2021

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O que é abacate

O abacate é uma fruta tropical pertencente à família Lauraceae. De origem sul-americana, a árvore frutífera geralmente mede cerca de dez metros de altura, mas pode chegar a mais de vinte metros. O fruto, que contém uma semente central com cerca de 5 centímetros de diâmetro, tem tamanho variável e pesa entre cem gramas e um quilo. O abacate é caracterizado pela grande quantidade de proteínas que contém, em comparação com o baixo número de gorduras. A cada centro gramas de polpa, cerca de sete gramas de açúcar e dois gramas de proteína estão presentes no abacate. Um poderoso antiinflamatório, o abacate também é um excelente antioxidante e é usado no combate à depressão e ao mal de Alzheimer.

Primeiro passo para uma semeadura correta

Embora seja uma planta exportada de outro continente, o abacate também pode ser cultivado facilmente na Itália. O cultivo não requer etapas particularmente complicadas e também pode ser feito em casa, começando com uma simples semente. Para fazer isso, você precisa de quatro palitos e um copo. Primeiro é preciso limpar a semente dos resíduos da polpa e depois furar a parte superior da semente com os quatro palitos, dispostos de forma que formem uma cruz. Depois de criada uma ‘estrutura’ estável, o copo deve ser enchido com água e as sementes colocadas nas bordas. É importante que a parte plana da semente seja constantemente imersa em água, por isso é bom verificar o nível dela a cada 4-5 dias.

Brotação e desenvolvimento da planta

Após cerca de um mês, as primeiras raízes brotarão da semente, seguidas por pequenos brotos de cor clara. Depois de germinada a primeira folha, a semente deve ser retirada dos palitos e enterrada em um pequeno vaso, com cerca de oito centímetros de profundidade. Inicialmente, a muda deve ser mantida em um composto macio, úmido constantemente e não excessivamente. Posteriormente, o abacate será transferido para um solo mais drenado. Após alguns meses, quando a planta atinge os vinte centímetros, recomenda-se um pequeno aparamento, para favorecer o seu correto desenvolvimento. Uma vez atingido os trinta centímetros, será necessário proceder à primeira poda, a ser repetida a cada quinze centímetros de crescimento. Após cerca de dez meses, a planta atingirá a altura de meio metro.

Cultivo de abacates: plantio e frutificação

Durante o inverno, a planta deve ser removida para um local aquecido e, caso tenha sido enterrada, é bom cobri-la com uma folha de plástico adequada. Para uma boa frutificação é necessário enxertar com outra planta já capaz de dar frutos. Uma vez realizado o enxerto, é necessário continuar com regas constantes e podas periódicas. Se a intenção é obter uma árvore de tamanho decente, o plantio em terra é imprescindível, que deve ser localizado em um local quente e ensolarado. Para obter os primeiros frutos será necessário esperar alguns anos, enquanto isso a árvore atingirá dimensões elevadas, que podem ultrapassar os dez metros de altura. Os melhores resultados de frutificação e crescimento,