Dicas

Como mover de um jardim convencional para uma horta orgânica

Olá Agrohuerters, hoje vamos ver o caso da Mireia, ela é uma Agrohuerter que me contactou para ajudá-la a converter a sua horta convencional em orgânica.

Mireia tem um pequeno jardim na zona perirurbana de Barcelona e desde que estive nesta cidade fui visitá-lo e aconselhá-la pessoalmente. No seu jardim tem actualmente as seguintes culturas plantadas: tomate , feijão , alfacecebola , abóbora e árvores frutíferas, dois limoeiros e uma oliveira . Há anos ela cultiva seu jardim de maneira tradicional, usando produtos químicos autorizados, mas nenhum é orgânico. Toda a produção que possuem é para consumo próprio e em determinadas ocasiões dão algumas verduras para a família.

Como ir de uma horta convencional para uma orgânica

Para ir de um jardim convencional para um orgânico, primeiro você tem que diferenciar aproximadamente qual tipo de jardim será o mais sortudo.

Tipos de pomares

O jardim pode ser de 3 tipos :

  • Grandes pomares ou fazendas hortícolas : que não estejam na cidade, mas em campos cuja produção é em grande escala e é destinada à venda.
  • Hortas urbanas em lotes : podem ser em associações de bairro ou em áreas periurbanas.
  • Macetohuertos : o que temos em nossos terraços e pátios.

No primeiro caso, para serem biológicos, os grandes pomares têm de cumprir integralmente uma série de normas estabelecidas numa extensa legislação a nível nacional e europeu , para se poderem ter pomares biológicos e, consequentemente, colheita biológica.

No segundo caso, que é o representado pelo caso da Mireia, deve cumprir e respeitar a regulamentação sobre hortas urbanas da Comunidade Autónoma ou ao nível da localidade da zona onde se encontra o pomar. Para isso, deverá informar-se junto da Câmara Municipal onde teremos este terreno, sobre o regulamento destes processos.

Enfim, não existem normas estabelecidas para os vasos  , estes são muito fáceis de torná-los ecológicos, basta trocar o substrato por um ecológico e seguir práticas ecológicas.

Passos a seguir para ir do convencional ao ecológico

Para passar a horta convencional em orgânica em hortas urbanas, você deve seguir estes passos básicos:

  • O maior problema quando se quer converter uma horta convencional em orgânica é a terra , que leva anos para «limpar» ou se recuperar da ação de produtos fitossanitários, pesticidas … etc. Esse processo pode levar aproximadamente 5 anos. Mas não é por isso que vamos parar de jardinar. Recomendamos ao nosso Agrohuerter, que nas últimas semanas de agosto, quando o ciclo de suas lavouras tenha terminado, eles façam uma desinfecção do solo, por exemplo por meio de solarização (isso ajudará no processo de “limpeza” do solo, mas não é imediato).
  • Com isso, o que se pretende é preparar o terreno para o cultivo orgânico em face do outono. Uma opção que pode continuar a ser realizada no novo cultivo orgânico como você pode ver na foto é o cultivo mínimo do solo , desta forma consegue-se uma cobertura morta natural, o que é muito benéfico para o verão.

  • Planejando a horta : na agricultura orgânica esta etapa é muito necessária. Se planejado corretamente, fazer as rotações e associações de culturas recomendadas de acordo com a espécie; o cultivo do jardim será um sucesso retumbante. Porque são a chave para a redução de pragas e doenças nas plantas.
  • O fertilizante orgânico é outra etapa importante, é recomendável que como Mireia tenha bastante espaço em seu jardim, incorporando um compostor . Dessa forma, o composto será sempre 100% ecológico e também reaproveitará, entre outras coisas, os resíduos vegetais da cozinha.

  • No que diz respeito às pragas e doenças , como sempre dizemos, o ideal é prevenir, e para isso devemos estar atentos às pequenas alterações que podem ocorrer nas nossas plantas. Para isso, dependendo da espécie da planta, pode-se usar vários repelentes naturais ou cultivar hortaliças nativas da região, entre outros métodos preventivos. Se, por outro lado, a praga se instala, já existem muitos produtos ou técnicas para fazê-la desaparecer. Para os pequenos animais que podem fazer mal ao jardim, como coelhos ou pássaros, Mireia tem gatos que os mantém afastados.

Uma das mudanças mais importantes é em si mesmo, ao mudar de mentalidade, é essencial começar um cultivo orgânico para estar totalmente seguro disso e querer fazê-lo, porque senão voltará rapidamente ao estado anterior. É preciso tomar consciência, pois requer cuidados especiais, que depois serão recompensados ​​em todos os aspectos, tanto nas hortaliças ou frutas quanto na sustentabilidade do jardim com o meio ambiente, que é uma grande contribuição para a natureza.

Tanto para a Mireia como para todos os Agrohuerters, se tiver alguma questão durante a transição da horta convencional para a orgânica, não hesite em nos perguntar. Até a próxima!

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