Dicas

Como fazer uma churrasqueira de ferro

O churrasco, sonho proibido de muitos italianos

Pode haver um número infinito de razões pelas quais você deseja ter um jardim: para cultivar plantas, flores e vegetais; ter um espaço extra para colocar ferramentas e diversos equipamentos; para estacionar o carro, ciclomotor ou bicicletas; poder tomar sol durante os belos dias de verão e assim por diante. O motivo pelo qual a maioria das pessoas que mora em apartamentos estaria disposta a mudar de vida para desfrutar de uma casa com espaço ao ar livre está faltando: nada mais que um churrasco para preparar suculentos grelhados de carnes, peixes., Verduras, em a companhia de familiares e amigos. Uma tradição que parece vir diretamente do Reino Unido e dos típicos churrascos de domingo, mas que na verdade é muito popular também na Itália. Os sortudos que podem aproveitar o conforto de ter um jardim, porém, costumam torcer o nariz para a palavra «churrasco»: é caro, difícil de manter, nunca uso, etc. as desculpas mais comuns. Vamos analisar juntos porque eles não são verdadeiros.

Todas as vantagens e características do churrasco no jardim


Em primeiro lugar, um aspecto muito importante deve ser especificado de imediato: comprar um churrasco não custa nada caro, pelo contrário, vários supermercados ou hipermercados colocam sempre nos seus catálogos alguns barbecues à sua escolha, todos a preços absolutamente acessíveis. Em segundo lugar, o churrasco não requer uma manutenção difícil ou trabalhosa, bastando um par de luvas, uma escova e um sabonete neutro para o manter limpo e pronto a usar. Enfim, é muito difícil não cair na tentação de usar um churrasco se você tiver uma horta, pois sempre haverá alguém pronto para assar linguiças e peixes a noite toda! Porém, se sentir um apelo forte e irresistível à destreza, pode ser útil saber que é possível construir um lindo churrasco de pedra, pronto para ser utilizado em qualquer eventualidade e em qualquer época do ano. Claro, um churrasco também pode ser colocado em uma varanda, desde que seja muito espaçosa. Vamos ver agora como fazer uma churrasqueira de ferro.


Como fazer uma churrasqueira de ferro? Vamos ver quais ferramentas você precisa ter: um soldador, grampos e uma folha de metal. O centro nevrálgico do churrasco é a lareira, sobre a qual deve-se colocar carvão ou lenha para permitir o cozimento dos pratos. Acima de tudo, deve ser colocado um grelhador, essencial para uma boa cozedura e para manter os alimentos separados dos combustíveis. Em primeiro lugar, você precisa obter uma caixa retangular da folha de metal e, para fazer isso, obviamente você precisa se ajudar com um soldador. Feito isso, você precisa unir as laterais do que será a churrasqueira real com as pinças, deixando a parte superior da «caixa» aberta. Neste ponto, será suficiente criar um espaço para a inserção das pernas da churrasqueira e garantir que toda a estrutura fique em pé por si só. Depois de arrumar a grelha e fazer uma tampa, você pode fazer pequenas saídas de ar nas laterais da churrasqueira para garantir que os gases da grelha também saiam pelas laterais.

Diferentes tipos de churrasqueiras comparadas: ferro e alvenaria


Agora essa é a churrasqueira de ferroé bom que esteja pronto, não tem desculpa para não usar. A churrasqueira de ferro é uma solução muito popular, que se adapta bem a qualquer ambiente e sempre consegue fazer seu trabalho bem. Além disso, dependendo do seu tamanho, presta-se muito bem ao transporte, talvez para dar vida a churrascos ao ar livre em locais onde é permitido cozinhar e comer em companhia. Os verdadeiros apreciadores de churrasco costumam torcer o nariz ao se depararem com um objeto deste tipo feito de ferro, isso porque, segundo os «puristas», o verdadeiro churrasco é o de alvenaria. Muito bonita de se ver e capaz de dar elegância às varandas e espaços abertos, a churrasqueira de tijolo costuma ser mais cara que a de ferro,

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