Dicas

Chicória

Necessidades de água da chicória

A chicória é um vegetal particular, graças a um sabor decididamente característico e peculiar desta deliciosa salada, capaz de personalizar muitos pratos, criando combinações de degustação sugestivas. O cultivo da chicória não requer particular atenção, e também do ponto de vista hídrico as suas necessidades são de nível médio, tendendo para baixo. Durante o inverno e o início da primavera é bom nunca deixar o solo onde a chicória é plantada completamente seco. De abril em diante, até o final de outubro, procedemos com uma irrigação mais sustentada, cuidando para fazer uma pequena camada de matéria vegetal composta de palha e folhas, de forma a promover uma boa umidade do solo. Não é necessário molhar diretamente as folhas de chicória,

Cultivo e cuidado da chicória


A chicória precisa de alguma atenção para crescer saudável e exuberante, com cuidado direcionado e verificações sistemáticas. O solo de semeadura da chicória deve ser trabalhado em profundidade, realizando uma fragmentação precisa dos torrões de terra, para favorecer e favorecer o enraizamento das sementes. Para evitar o aparecimento de uma possível infestação de mudas, é altamente aconselhável realizar lavouras leves do meio de cultura, para fornecer ventilação adequada e garantir a porosidade da terra. A execução destas operações deve ser realizada com um bom grau de perícia, pois a chicória produz um número significativo de raízes superficiais, as quais são delicadas e sujeitas a abrasão em caso de processamento desajeitado, expondo-se neste

Fertilização de chicória


Para garantir um alto rendimento e mudas de excelente consistência, é de particular importância cuidar da correta composição do solo de semeadura e cultivo da chicória. As operações preliminares de semeadura de chicória são representadas por uma distribuição no solo de um composto, formado por esterco, que deve possuir certas características. Deve ser o mais homogêneo possível, com palha perfeitamente conglomerada a um esterco que deve ser completamente decomposto, pois a chicória é fortemente afetada por uma fertilização inadequada. A fertilização do solo deve ser realizada no período de outono, distribuindo cerca de 2-3 kg de composto para cada metro quadrado de horta. Chicória não tem nenhuma necessidade particular de suplementação de nitrogênio dissolvido no meio de cultura.

Chicória: exposição e doenças da chicória


Quanto à exposição ao sol, a chicória no inverno prefere a irradiação total, enquanto para a chicória plantada na primavera e no verão é aconselhável que o meio de cultivo seja mais sombreado e protegido da exposição direta. A chicória está sujeita a ataques de vários tipos, as folhas podem ser atacadas por pulgões, caracóis, noctuídeos e o pulgão vermelho. As raízes desta planta são, em vez disso, uma presa deliciosa e procurada para o grillotalpa e as larvas dos besouros. Para garantir a proteção adequada contra essas ameaças, tratamentos à base de enxofre e à base de pesticidas podem ser usados ​​para as folhas, enquanto para um cuidado correto do solo podem ser realizadas operações de capina, para minimizar o perigo de proliferação de míldio.

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