Dicas

Arcangelica – Angelica archangelica

Generalidade

A archangelica pertence à família das Umbelliferae, ao gênero Angelica e à espécie archangelica. É uma planta herbácea bienal ou perene, com 1,5 m de altura e 75-90 cm de largura, com raízes principais, longas, grossas, carnudas, de cor amarelada e emitindo um aroma forte; o caule é ramificado, oco, liso, nodoso, angular e verde com listras vermelhas. As folhas são largas, até 90 cm de comprimento, verdes brilhantes, serrilhadas, com os pecíolos que envolvem o caule. As flores são brancas, perfumadas, aveludadas na ponta e reunidas em umbelas arredondadas no ápice dos caules; a floração ocorre no meio do verão.

O fruto, comumente chamado de semente, é um aquênio amarelo claro e elíptico. A planta exala um aroma agradável.

Clima e terreno

A archangelica prefere climas temperados frios e úmidos, é resistente a baixas temperaturas, por isso é capaz de se adaptar a invernos rigorosos. As melhores exposições são a pleno sol ou ambientes moderadamente claros, além disso não é afetada por geadas tardias porque tem floração tardia. A archangelica é uma planta bastante exigente em termos de solo, de facto prefere solos soltos, húmidos, bem drenados, profundos, ácidos ou neutros e muito ricos em matéria orgânica, ao mesmo tempo que evita os solos argilosos e calcários sensíveis à estagnação da água e clorose férrica porque microelementos como o ferro são insolubilizados pelo calcário presente no solo. É uma espécie nativa do norte da Europa, é cultivada na República Tcheca, Bélgica e Alemanha (em menor medida na França), principalmente para uso de raízes e sementes;

Propagação

O arcangélico se multiplica por auto-disseminação. As sementes são colhidas quando mudam de verde para marrom, semeando-as no canteiro algumas semanas depois, em julho-agosto. As sementes colhidas recentemente nascem em um curto espaço de tempo, as de 4-5 meses germinam após 20-30 dias, enquanto para as sementes mais velhas os tempos são ainda mais longos. Para melhorar a germinação das sementes, hormônios podem ser administrados; os solos do canteiro devem ser leves e sempre mantidos úmidos. Três meses após o plantio, as mudas estão prontas para o transplante.

Técnicas de cultivo

Após a obtenção das mudas no canteiro, o plantio é feito em campo aberto; o transplante é realizado no outono em climas amenos e na primavera em ambientes mais frios. É possível semear diretamente no campo aberto se o solo for bem refinado, neste caso, se for muito denso, o excesso de mudas deve ser desbastado. A distância entre as linhas é de 80-100 cm e na linha de 20-40 cm, com densidade de 6-8 plantas / m2. Na rotação é necessário esperar pelo menos quatro anos para replantar a archangelica ou uma cultura pertencente à família Umbelliferae. As ervas daninhas são mantidas sob controle pela remoção de ervas daninhas. Com a fertilização, muito estrume maduro deve ser distribuído para a planta e nitrogênio no reinício vegetativo, se a cultura for destinada à produção de raízes, é boa prática administrar fósforo e potássio durante o preparo do solo e as inflorescências devem ser removidas para destinar os nutrientes ao sistema radicular. A irrigação é feita nos verões com pouca chuva. A arcangélica é frequentemente sujeita a ataques de parasitas, entre os animais lembramos os ácaros, os himenópteros e os pulgões; raízes armazenadas em armazenamento podem ser afetadas por traças e besouros. Um fungo muito perigoso é a mancha, que se intensa pode causar a queda das folhas. A arcangélica é frequentemente sujeita a ataques de parasitas, entre os animais lembramos os ácaros, os himenópteros e os pulgões; raízes armazenadas em armazenamento podem ser afetadas por traças e besouros. Um fungo muito perigoso é a mancha, que se intensa pode causar a queda das folhas. A arcangélica é frequentemente sujeita a ataques de parasitas, entre os animais lembramos os ácaros, os himenópteros e os pulgões; raízes armazenadas em armazenamento podem ser afetadas por traças e besouros. Um fungo muito perigoso é a mancha, que se intensa pode causar a queda das folhas.

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