Anise: Propriedades e cultura Medicinais
O anis , Pimpinella anisum , também conhecido como erva-doce, pão de erva doce com semente de erva-doce. Esta planta anual da família Apiaceae é nativa do Oriente Médio. Pode atingir 60 cm de altura, tem folhas lobadas e flores brancas agrupadas em umbelas que guardam as sementes.
Desde a antiguidade, em culturas como a egípcia, a chinesa, a grega ou a romana, as sementes de anis têm sido utilizadas como remédio natural na medicina popular, bem como na preparação de bebidas e alimentos.
O anis verde pertence à mesma família botânica de outras plantas medicinais e aromáticas, como salsa , coentro ou coentro, e endro , e vegetais como cenoura , erva-doce , nabo e aipo .
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Propriedades medicinais do anis verde
O anis contém óleos essenciais e flavonóides, entre outros compostos. Tem ação digestiva, tônica, relaxante, carminativa, expectorante, anti-séptica, fungicida.
Benefícios e usos do anis verde
Melhora as condições do sistema digestivo
Evite mau hálito ou halitose
É um remédio natural para candidíase
Ajuda a eliminar gases do trato intestinal
É usado para aliviar cólicas
Promove o sono e melhora o descanso
Serve para mitigar a dor de cabeça
Melhora os sintomas do resfriado comum
Elimine fungos
Ajuda a expelir catarro ou muco acumulado
Alivia os nervos e a ansiedade
É muito útil em caso de bronquite e asma
Alivia a retenção de fluidos
Remédios caseiros com erva-doce
* A forma mais comum de aproveitar as suas propriedades é preparar uma infusão com as sementes ligeiramente trituradas às quais adicionamos água a ferver. Cubra e deixe descansar por 5 minutos. Então nós coamos e bebemos pouco a pouco enquanto esfria. Assim, melhoramos cólicas, indigestão e outros desconfortos relacionados ao sistema digestivo.
* Você quer ter um hálito fresco? Mastigue algumas sementes de anis.
* Também podemos adicionar as suas folhas e flores às saladas, estas dar-lhe-ão um aroma muito agradável e tiraremos partido das suas propriedades medicinais.
* Tome uma infusão das sementes esmagadas antes de ir para a cama para dormir bem.
* Para nervos e ansiedade prepare uma infusão com as folhas da planta.
Cultivo de anis verde
Eles geralmente são cultivados a partir do mês de abril. O anis é uma planta que requer solos profundos, então se você planeja plantá-la em vasos, certifique-se de que ela tenha pelo menos 50 cm de profundidade.
Gostam de solos ligeiramente ácidos, arejados e esponjosos com boa drenagem.
Enterrar a semente com cerca de 2 cm de profundidade, cobrir com cuidado e regar com um pouco de água. Em no máximo duas semanas já terá começado a germinar, sim, deve-se ter cuidado para que o canteiro não fique abaixo de 15 ºC.
O anis é uma planta que necessita de várias horas de sol para crescer bem, por isso, uma vez transplantada, não hesite em colocá-la num local ensolarado.
Necessita de regas regulares e com pouca água.
