Helianthus tuberosus, uma planta robusta e cheia de atributos
Helianthustuberosas é também conhecida como Tupinambo, Papa de caña, Criadilla de agua, Castaña de tierra, Pataca, Ajipa, Alcachofa de Jerusalén, Marenquera ou Tuberosus . Pertence à família Asteraceae, sendo nativa da América.
O nome é devido à tribo Tupinambá do Brasil, então foi trazida para Paris em 1713 e espalhada por toda a Europa
.
Características de Helianthus tuberosus
Planta herbácea que pode atingir 2 m de altura.
Os caules são ramificados, erectos, hipóides ou desgrenhados.
Os tubérculos são vermelhos, roxos ou brancos, com cerca de 7 a 10 cm de comprimento e 3 a 5 cm de largura.
As folhas são simples, serrilhadas e ovais, com pecíolos de 2 a 8 cm de comprimento.
As flores são semelhantes às da margarida, que se apresentam em bouquets de cor amarelo dourado intenso. Eles aparecem no outono e deve ser mencionado que não florescerão no norte da Europa.
O fruto é oblongo, sem pêlos, um pouco comprimido, cerca de 5 a 7 mm.
Cuidados de Helianthus tuberosus
É utilizado em grupos isolados, como pano de fundo, para reanimar paredes rústicas ou para colher flores (flor cortada).
É um espécime que precisa de exposição ao sol para se desenvolver de forma óptima.
Quanto ao solo, deve ser solo normal de jardim, fertilizado e húmido.
Pode ser plantado no outono, bem como no início da primavera.
A rega deve ser constante, mas não saturada de água.
Os parasitas não serão um problema. Mas quando se trata de doenças, o que pode danificá-lo significativamente é o oídio.
A poda deve ser realizada de forma a eliminar a folhagem e caules muito densos, o que permitirá um crescimento bom e vigoroso.
A multiplicação é feita através da divisão dos tubérculos. É feito espontaneamente, mas a planta deve ter espaço suficiente para ter uma boa floração.
Dados
É uma planta que, mesmo que receba géis extremos que possam queimar suas folhas e caules, pode ressurgir graças a sua grande resistência.
É considerada uma planta forrageira e não um vegetal.
O tubérculo é comestível, armazena inulina ao invés de amido, que se transforma em frutose após o cozimento. É importante na indústria do açúcar e do álcool.
Na medicina, é usado como afrodisíaco, diurético, tónico, antidiabético, anti-reumático e colagogo.
