Beringelas
Berinjela
Berinjela, Solanum melongena
Botânica
Nome latino: Solanum melongena
Família: Solanaceae
Origem: Índia, Norte de África
Floração: Junho a Setembro
Cor da flor: violeta branca
Tipo de planta : vegetal
Tipo de vegetação: anual perene
Tipo de folhagem: decíduo
Altura: de 80 cm a 1,50 m Toxicidade: folhagem tóxica, frutos comestíveis
Plantio e cultivo
Resistência: geada, 2°C
Exposição: sol
Tipo de solo: fresco, profundo, rico em húmus
Acidez do solo: ligeiramente ácida a ligeiramente básica
Humidade do solo : normal
Uso: plantio de pomar, vaso: primavera
Método de propagação : sementeira em Março sob coberto num balde Tamanho : sem poda
Doenças e pragas : míldio, oídio, besouros, pulgões, aranhas vermelhas » Enviar uma foto de
Geral
Berinjela, Solanum melongena , é uma planta perene que pertence à família Solanaceae, como o tomate, a pimenta e a batata. As plantas com ovos têm sido cultivadas há milhares de anos. A espécie, nativa do Norte de África, foi selecionada para ser mais produtiva e produzir frutos maiores.
Hoje em dia, são listadas mais de 250 variedades, mais ou menos precoces, que diferem pela cor ou forma do fruto. Solanum melongena é uma planta perene, mas normalmente é cultivada como uma planta anual.
Descrição da Berinjela
A planta beringela é madura entre 50 cm e 1 min 50 s, tem um caule duro e não ramificado (a menos que seja muito apertado) com folhas grandes, mais ou menos pulverulentas, opostas, verdes inteiras, às vezes com uma borda ligeiramente lobada; às vezes os caules ou as nervuras principais das folhas são espinhosas.
As flores nascem geralmente em pares, nas axilas das folhas. Têm corolas roxas sem graça.
O fruto é uma baga grande carnuda com sementes pequenas em forma de rim. É encontrado em beringelas quase pretas, cor-de-rosa, tigre, brancas, redondas ou alongadas.
Plantas de Ovos em Crescimento
A beringela não só não é robusta, como precisa de sol, calor e rega regular em solo rico para ter sucesso. Cresce apenas a partir dos 12°C. É introduzido no jardim após as últimas geadas. Nas regiões frias, crescerá melhor em uma área onde o calor se acumula: em frente a uma parede ao sul ou em um microclima quente, protegido por outras plantas. Também se presta bem para a jardinagem de contentores.
A beringela leva de 4 a 6 meses para produzir os seus frutos. Enquanto é muito fácil crescer no sul, na metade norte da França, as plantas de beringela devem ser forçadas para um local quente antes de serem transplantadas para o jardim. Será sábio escolher variedades precoces .
As plantas são compradas a cultivadores especializados ou obtidas por plantio caseiro.
A sementeira caseira está quente em Março.
As sementes de beringela germinam em 7 a 10 dias a 25°C, se possível em uma mistura de solo e solo de jardim. Quando as mudas mostram suas primeiras folhas [as que seguem os cotilédones], elas são transplantadas em vasos individuais. O solo deve ser regado minuciosamente cada vez que as plântulas são transplantadas e cobertas durante um ou dois dias, pois a umidade promove o recrescimento das plântulas.
As beringelas são tiradas durante o dia, primeiro à sombra, depois ao sol quando o tempo está bom, para endurecer as plantas jovens.
Chegaram em Maio, devem ter cerca de 4 folhas. Eles são transplantados para o pomar quando ele pára de congelar. O solo deve ser solto, enriquecido com estrume e adubo.
A planta é transplantada para o solo porque a beringela é capaz de produzir novas raízes no pescoço. A rega abundante comprime o solo à volta das raízes; um sino forçado ajuda à recuperação.
Apare e dê forma à sua beringela
Uma beringela bem gerida pode produzir 5 a 10 frutos. É aconselhável retirar os rebentos secundários da coroa e deixar apenas uma flor polinizada para cada etapa foliar, a fim de ter berinjelas grandes. Depois, após duas inflorescências, o botão é beliscado. Em cada rebento lateral, o botão é novamente apertado após a segunda camada de flores. Normalmente é necessário conduzir uma estaca.
Espécies e variedades de Solanum
O género é constituído por cerca de 150 espécies
Solanum nigrum , black nighthade Solanum lycopersicum , tomato
Solanum lycopersicum , tomate
Solanum tuberosum , batata
.
.
Solanum quitoense , espécies tropicais com folhas enormes
Solanum rantonnetii , gentian
Solanum jasminoides , uma espécie trepadora ornamental
.
Mais de 250 variedades cultivadas .
Solanum melongena Round Valencia com forma redonda
Solanum melongena Rotonda bianca sfumata di rosa con frutos blancos
Solanum melongena Produtos de ovos
Mapas de plantas do mesmo género
- Solanum aethiopicum , berinjela africana, berinjela escarlate, tomate amargo
- Solanum betaceum , Árvore Tomate, Tamarillo
- Solanum dulcamara , Bittersweet at night
- Solanum jasminoides , Falso jasmim de sombra noturna
- Solanum laciniatum , Kangaroo apple
- Solanum lycopersicum , Tomate
- Solanum melongena Beringela branca redonda , Berinjela
- Solanum muricatum , Pear-melon,Wallis Morelle Cucumber
- Solanum pseudocapsicum , Love Apple, Love Cherry, Flavor Orange Tree
- Solanum rantonnetti , gentian
- Solanum tuberosum , Batata
- Vitelo de Solanum tuberosum , Vitelo de Batata Preta, Negress, Trufa Chinesa
- Solanum tuberosum Blue dArtois , Artois blue potato
