Corte da cana de açúcar: a cana de açúcar deve ser cortada?
Cultivar cana de açúcar pode ser divertido na horta da família. Existem excelentes variedades que fazem um bom jardim decorativo, mas estas plantas também produzem açúcar de verdade. Para desfrutar de uma bela planta e doces, saiba quando e como cortar e podar a sua cana de açúcar.
Temos de cortar a cana de açúcar?
A cana de açúcar é uma erva perene, então se você está se perguntando se ela deve ser podada como uma árvore ou um arbusto, a resposta é tecnicamente não. No entanto, se quiser que a sua cana de açúcar tenha bom aspecto, a poda é uma boa maneira de o fazer.
Estas gramíneas grandes podem crescer muito teimosamente, com rebentos e folhas laterais. A poda de cana de açúcar também pode concentrar o crescimento na cana principal, que é a que será colhida para o açúcar.
Quando cortar a cana de açúcar
Você pode podar ou cortar a sua cana de açúcar sempre que quiser, mas se você planeja remover o açúcar dela, adie o corte até o final da temporada, o mais tardar. Isto permite que o açúcar se desenvolva totalmente na cana.
O outono tardio é o melhor momento para cortar e colher cana de açúcar, mas se você vive em um lugar onde há uma geada de inverno, você deve fazer isso antes da primeira geada, caso contrário você corre o risco de deixá-la morrer. É um equilíbrio que depende da sua localização e do clima.
Para podar e manter a sua planta saudável, qualquer momento é bom para podar, mas a primavera e o verão são os melhores.
Colheita e corte da cana de açúcar
Para podar a cana, basta remover os rebentos e folhas laterais na primavera e no verão, à medida que as canas crescem. Isto pode ajudá-los a parecer mais asseados se você usar as bengalas como elemento decorativo. Se você tem bengalas que ficaram fora de controle, você pode cortá-las completamente a cerca de um pé do chão.
No outono, ao colher a cana de açúcar, corte-a o mais baixo possível ao chão. Há mais açúcar concentrado na parte inferior da cana. Depois de cortar a cana em pequenos pedaços, você pode remover a camada externa com uma faca afiada. O que resta é doce e delicioso. Adoçar o açúcar diretamente ou usar os pedaços de cana para fazer xarope, bebidas tropicais ou até mesmo rum.
