Veja ou acontece DEPOIS COM Essas FAMÍLIAS 1 semana Comendo alimentos pesticidas SEM

Você já se perguntou se vale a pena comprar alimentos orgânicos ? Se você já teve dúvidas sobre os benefícios da ingestão de alimentos orgânicos , agora terá mais claro do que nunca o quanto eles são necessários para cuidar da sua saúde.

Já vimos em outras ocasiões que os alimentos orgânicos têm maior teor de nutrientes do que os convencionais . Isso pode ser traduzido de várias maneiras: que para obter a mesma contribuição nutricional seria necessário consumir mais alimentos convencionais, que as terras férteis das culturas orgânicas oferecem uma alimentação melhor, que os alimentos orgânicos são mais saudáveis, etc.

É importante que você leia também Pesticidas: impacto no meio ambiente e na saúde .

Outro estudo publicado recentemente mostra como, após uma semana de consumo de alimentos orgânicos, várias famílias viram o nível de pesticidas em sua urina reduzido em 95%. 95%!

O estudo, a intervenção na dieta orgânica reduz significativamente os níveis de pesticidas urinários em crianças e adultos dos EUA , realizado pelas Universidades de Berkeley, San Francisco, o Commonweal Institute e Friends of the Earth, aponta vários pontos de grande interesse para os quais queremos levar. cuidar da nossa saúde e da nossa:

• A principal fonte de exposição a pesticidas são os alimentos
• Uma dieta baseada em alimentos orgânicos reduz a exposição aos nicotinóides (famosos por causar o declínio alarmante da população de abelhas devido, entre outros, aos graves danos que causa ao sistema nervoso).
• Na urina analisada, foram encontrados até 40 agrotóxicos e seus metabólitos (produto obtido assim que os agrotóxicos são incorporados ao nosso corpo).

O objetivo deste estudo é investigar o impacto na saúde de uma dieta orgânica por meio dos metabólitos excretados na urina de crianças e adultos. Para fazer isso, amostras de urina foram coletadas de diferentes famílias de diferentes partes dos Estados Unidos antes e depois de passar uma semana comendo apenas alimentos orgânicos. Os resultados : quando todas as amostras foram analisadas, uma redução drástica nos níveis de pesticidas foi observada nas amostras de urina coletadas após uma semana de ingestão de alimentos orgânicos .

A que conclusão chegaram os cientistas deste estudo?

Com base nos dados obtidos, os pesquisadores concluem que uma dieta orgânica reduz significativamente o nível de pesticidas em nosso corpo, tanto em crianças quanto em adultos.

Em outras análises realizadas em alimentos anteriormente , foram encontrados até 120 resíduos de pesticidas .

Mas, honestamente, alguém acredita que comer alimentos com agrotóxicos sintéticos três vezes ao dia pelo menos três vezes ao dia é possível que não os acumulemos em nosso corpo e que eles não tenham um impacto negativo ? Os pesticidas são venenos, eles são projetados para envenenar os organismos do solo. Cada vez mais pesticidas são usados ​​para produzir «alimentos».

Para esses cientistas, e para nós, está claro que uma dieta que omite alimentos com agrotóxicos é a única maneira de não acumularmos esses tipos de toxinas em nosso corpo. E, além disso, muitos deles, como já foi demonstrado, são desreguladores endócrinos e estão relacionados a todo tipo de problemas de saúde, desde o desenvolvimento de tumores até a infertilidade, passando por doenças neuronais e malformações.

A que danos na saúde estão associados os agrotóxicos encontrados na urina dessas famílias?

Estão associadas a câncer, alterações hormonais, problemas do sistema nervoso central como diminuição das funções cognitivas (aprendizagem, memória …), problemas de fertilidade, entre outros.

Os participantes deste estudo, ao conhecerem os resultados, ficaram maravilhados com a quantidade de diferentes pesticidas que haviam acumulado no corpo .

Qual é a solução? Alimentos sustentáveis ​​e saudáveis , cultivados sem pesticidas sintéticos. Uma dieta orgânica melhora nosso estado geral de saúde.

E agora … se você não come alimentos orgânicos, você pode ter uma pergunta:

Quantos pesticidas estão na MINHA urina?

Achamos muito necessário que você veja o vídeo de Amigos da Terra em que o processo realizado no estudo e as conclusões de alguns dos participantes são coletados:

Caso os danos dos agrotóxicos à nossa saúde não sejam suficientes para evitá-los, é fundamental abordar questões como a produção sustentável de alimentos. A agricultura orgânica e a agroecologia são as melhores ferramentas de que dispomos para produzir alimentos saudáveis ​​para nós e para a natureza . Eu contarei a você com mais detalhes neste artigo.