Propriedades do limão

As propriedades do limão

As variedades de limões

A variedade de limões cultivados em todo o mundo difere em sua aparência externa, enquanto sua qualidade alimentar permanece inalterada.

Estes são:

• Limão Feminello . É típico da Sicília e é o mais cultivado na Itália, tem formato oblongo, epicarpo mais ou menos enrugado, polpa suculenta com muitas sementes. Este limão amadurece de outubro a março;

• Feminello Zagara Bianca ou limão flor de laranjeira . É derivado da mutação vegetativa do comum Femminello e é caracterizado por alta produtividade;

• Limão Syracusan Feminello ou Feminello Masculuni . É derivado da comum Feminello e caracteriza-se pela sua melhor qualidade e alto crescimento dos frutos;

• Limão com semente de uva Continella . É muito valioso pela ausência de sementes, a casca é grossa, de tamanho pequeno e tem bom rendimento de suco e acidez;

• Limão Feminello Dosaco . É apreciada pela rica produção de verdelli com baixo teor de sementes e pela alta quantidade de suco produzido;

• Limão Feminello Santa Teresa . Possui baixa produtividade e a qualidade da fruta não é excelente;

• Limão Feminello Scandurra . É uma mutação vegetativa encontrada na região de Catânia (Aci Reale), que se caracteriza pela frutificação constante, pelo crescimento médio do fruto, porém apresenta baixa produtividade;

• Limão Feminello Lunario . Caracteriza-se pela floração quase todo o ano e é utilizada como planta ornamental em vaso devido ao menor teor de ácido cítrico;

• Sfusato amalfitano de limão ou Femminello sfusato . Não tem sementes, tem formato alongado, a casca é mais espessa e enrugada, é rica em óleos essenciais, tem frutificação constante e produtividade média, com ela foi produzido o primeiro licor de limão chamado limoncello;

• Limão Monachello . É pouco produtivo, tem formato alongado, casca lisa e de espessura média, de cor amarelo claro e apresenta sementes;

• Interdonato limão . É longo e espesso, não muito suculento, mas excelente para a produção de limão Primofiore (de setembro a outubro);

• Limão Verdello . É um fruto de verão, tem epicarpo liso verde-amarelado, baixa acidez e quase sem sementes;

• Limão Bastardo . Amadurece depois de um ano, tem um epicarpo liso e amarelo intenso;

• Limão Maiolino . Tem a casca ligeiramente enrugada de cor amarelo pálido, tem poucas sementes e baixa acidez e costuma ser colhida entre abril e maio;

• Limão Marzano . Apresenta forma arredondada, epicarpo enrugado, possui sementes e uma elevada acidez;

• Limão Procida . É maior, mais doce, o epicarpo é rico em óleos essenciais e álcoois aromáticos;

• limão canaliculado ou limão em lata . Floresce na primavera e no outono, é muito produtiva, é de tamanho médio com a pele dividida por sulcos;

• peretto de limão ou de Portugal . Tem forma de pêra, a cor é amarelo brilhante e é ligeiramente mais doce;

• limão variegado . É usado sobretudo para decorar pela variedade de suas folhas e frutos e pela cor púrpura de suas flores;

• limão salgueiro . É amarelo brilhante, tem casca média e é ligeiramente alongado. Sua peculiaridade reside nas folhas que são alongadas e picantes;

• limão alfarroba . Possui frutos e flores em cachos, as flores desenvolvem uma cor arroxeada e tem uma produtividade abundante.

Benefícios e propriedades do uso de limão

O limão tem inúmeras propriedades, na verdade ele é usado tanto na medicina como na farmacologia para fins terapêuticos:

– fortalece as defesas imunológicas, protegendo contra estados febris, tosses, resfriados e gripes;

– tem um poder purificador e desintoxicante, na verdade, tomar suco de limão pela manhã com o estômago vazio reequilibra o intestino;

– é um antioxidante, graças à vitamina C, é utilizado no combate aos radicais livres responsáveis ​​pelo envelhecimento, arteriosclerose, ataque cardíaco e artrite;

– diminui os níveis de ácido úrico e, portanto, permite prevenir a hiperuricemia e a caverna;

– é indicada quando é necessária uma maior ingestão de vitamina C, por exemplo, em caso de gravidez ou amamentação ou para patologias como hipertireoidismo e doenças inflamatórias;

– o limão também contém vitaminas A e B que são utilizadas para o equilíbrio nervoso e simpático, para o bom funcionamento do fígado, para a regeneração celular da pele e do couro cabeludo;

– prevenir dermatite, diarreia e demência graças à vitamina PP;

– por meio do ácido cítrico, que facilita a formação do carbonato de potássio, a acidez gástrica é combatida, ajudando a escoar mais rápido os doces e as gorduras saturadas;

– é um adjuvante na destruição de cálculos biliares;

– também é um anticoagulante, ou seja, ajuda a fluir o sangue e previne a trombose;

– pode curar ataques de asma ou febre do feno dissolvendo-o em água quente e inalado;

– o limão pode prevenir o câncer de intestino ou estômago.

Doenças e parasitas do limão

O limoeiro é muito bonito, mas como tudo está sujeito a doenças e pragas:

• a doença causada pelo fungo Phoma tracheiphila, que se instala no interior dos vasos lenhosos, causa infecção ao nível do sistema radicular ou da copa quando o clima é mais húmido e as temperaturas rondam os 15/20 ° C. A devido a este fungo, os ramos ficam amarelados, perdem as folhas e secam e a planta morre depois de alguns meses até no máximo um ano;

• o vírus Exocortite, devido ao qual a planta apresenta redução no desenvolvimento, descamação e quebra da casca;

• o vírus da mancha anular, que cria anéis cloróticos na fruta ou nas folhas da planta;

• o vírus da psorose, é o aparecimento de entalhes cloróticos nas nervuras das folhas mais jovens;

• o vírus da tristeza, vem do Sudeste Asiático e causa desprendimento dos galhos e perda das folhas;

• petrificante, causa alteração nos frutos duros como pedra;

• cristacortis é a doença que deriva do sintoma em que as plantas parecem normais, mas o seu desenvolvimento e a redução da produtividade são retardados;

• insetos;

• ácaros, incluem o Panônico (os órgãos danificados adquirem uma cor bronzeada), a aranha vermelha, o ácaro maravilha (cria flores com anomalias e incapazes de desenvolver frutos);

• nematóides;

• a cochonilha, perfura a lâmina da folha ou os caules jovens, alimentando-se de sua linfa;

• lesmas;

• caramujos;

• roedores;

• ratazanas.