Propriedade Feijoa

adminjunio 24, 2021

0 80 2 minutos de lectura

O que é feijoa

A feijoa é a fruta produzida pela Feijoa sellowiana, um arbusto perene da família das mirtáceas. A árvore tem geralmente entre um e sete metros de altura e produz folhas de cores escuras com cerca de cinco centímetros de comprimento. De origem brasileira, a feijoa sellowiana, apesar de ser uma fruta tropical, também pode ser cultivada em áreas não particularmente quentes, o que tem contribuído para sua exportação para a Europa, continente onde chegou recentemente. A maturação da feijoa geralmente ocorre entre setembro e outubro. Uma vez que o amadurecimento esteja completo, o fruto se desprende espontaneamente da árvore. É preferível recolher do solo os frutos maduros, que não se estragam graças à casca robusta, do que separá-los manualmente do arbusto.

O fruto da feijoa sellowiana

O fruto da feijoa apresenta-se recoberto por uma casca encorpada de formas irregulares de cor verde escura, no interior a qual contém uma abundante e suculenta polpa amarelada e um conjunto de minúsculas sementes. É uma fruta pouco calórica, capaz de fornecer ao corpo cerca de cinquenta calorias para cada cem gramas do produto. A maior parte de seu peso é composta por água (cerca de 80%), fator que o torna um alimento ideal para se hidratar, principalmente na presença de dietas hipocalóricas. Livre de gorduras e rico em vitaminas, o fruto da feijoa sellowiana exala um cheiro aromático intenso e tem um sabor adocicado, um cruzamento entre abacaxi e morango. Depois de colhida, a fruta deve ser consumida em uma semana.

Propriedade Feijoa

A feijoa é uma fruta rica em propriedades terapêuticas. Graças à boa quantidade de fibras presentes nela, a ingestão da feijoa favorece a atividade intestinal e o bom funcionamento do intestino. A presença da vitamina C faz com que a feijoa tenha ação antioxidante, combatendo os radicais livres e mantendo o corpo em plena eficiência. A feijoa é utilizada na área médica para tratar várias disfunções da tireóide e, devido ao aminoácido arginina, que promove o desenvolvimento, é particularmente indicada para crianças. Além disso, a ingestão da feijoa melhora o sistema cardiovascular, baixando os níveis de colesterol no sangue, auxilia o sistema nervoso e possui excelentes propriedades antibacterianas,

Propriedades da feijoa: a feijoa em cosméticos e culinária

As múltiplas propriedades da feijoa fazem com que esta fruta seja amplamente utilizada em tratamentos de beleza. As vitaminas presentes na fruta são um excelente elemento para purificar a pele, tornando-a mais elástica e hidratada. Verdadeiras máscaras de beleza caseiras são criadas a partir da polpa da feijoa, além de sabonetes e xampus. A feijoa também é utilizada na área culinária. São várias receitas que envolvem a sua utilização em diversos tipos de sobremesas, como mousses e bolos. Graças a esta fruta tropical, também são produzidos sumos frescos, compotas e sumos ricos em fibras e substâncias mineralizantes. A feijoa é, no entanto, uma fruta requintada para ser degustada ao natural, tanto descascada como feita em salada de frutas. Suas flores costumam ser usadas para dar sabor a saladas.