Pimenta cultura Orgânica na horta

O capsicum ou pimenta malagueta , Capsicum annum L , é do tipo herbáceo que, embora seja perene, costuma ser cultivado anualmente. Pertence à família Solanaceae como a berinjela , a batata ou a batata e o  tomate .

A pimenta é amplamente consumida em várias partes do mundo devido ao seu sabor e faz parte de muitas receitas da culinária tradicional devido à facilidade de ser preparada ou cozida nas mais variadas formas. Conheça as propriedades nutricionais da pimenta .

As flores da pimenta são autopolinizadas, portanto, são capazes de autopolinização. O fruto desta planta (uma baga) pode ser amarelo, branco, roxo, laranja, vermelho ou verde e no interior estão as sementes que podemos retirar e guardar para posterior sementeira.

Vamos conhecer alguns dados importantes que devem ser levados em consideração ao cultivar pimentas em nossa horta orgânica.

10 dicas para o cultivo de pimentas ou pimenta malagueta

Semeadura

Deixe pelo menos 50 centímetros entre a semente e a semente para que as plantas tenham espaço suficiente para se desenvolver.

Temperatura

A pimenta é bastante sensível às temperaturas. Uma grande diferença entre as temperaturas noturnas e diurnas pode causar problemas no desenvolvimento das flores. Temperaturas muito altas podem causar a queda de flores e frutos pequenos que já apareceram, enquanto baixas temperaturas podem produzir pimentas menores e / ou deformadas.

Solos

A pimenta requer solos com pH entre 6,5 e 7, profundos, ligeiramente arenosos, com boa drenagem e ricos em matéria orgânica e ricos em nitrogênio.

Luz

E l pimentas precisam de exposição direta ao sol, especialmente durante o início da vida da planta e durante a floração.

Umidade

E l excesso de umidade no ambiente pode causar problemas na fertilização das flores, e se você também adicionar altas temperaturas mesmo estas podem eventualmente cair.

Irrigação

A melhor maneira de regar que posso aconselhar é a irrigação por gotejamento. Dessa forma, a água é muito bem aproveitada e as perdas por evaporação são reduzidas. Certifique-se de que as regas são regulares, mas não excedem a quantidade de água. O excesso de rega pode causar a queda das flores. Regas irregulares ou falta de água geralmente produzem rachaduras nas pimentas.

Detalhe

À medida que a planta cresce, vamos remover as hastes que saem das duas ou três hastes principais que queremos deixar na planta. Isso irá promover a ventilação e melhorar o acesso à luz. Também retiraremos as folhas que não estejam em bom estado ou que possam apresentar doenças.

Poda

A poda pode ser uma prática útil para melhorar as condições da planta, especialmente se ela for cultivada em casa de vegetação. A poda favorece a aeração das plantas e torna-as mais vigorosas e com melhores frutos. Convido você a ler mais sobre esses guias e manuais sobre poda .

Tutelado

Os caules da planta não são particularmente resistentes e fortes, portanto a tutoria é uma das tarefas que devemos realizar durante o cultivo da pimenta para manter a planta direita. Existem muitos tutoriais diferentes que podemos colocar em prática, veja estes exemplos de tutoria .

Pragas

As pragas mais comuns que podem aparecer durante o cultivo de pimenta são lagartas , nematóides ,  moscas brancas ,  ácaros vermelhos (especialmente quando há altas temperaturas com baixa umidade e / ou excesso de nitrogênio na área de cultivo),  pulgões , tripes  e cochonilhas  (quando há temperaturas médias / altas e alta umidade). Veja como prevenir e combater as pragas de forma ecológica .