Dicas

Pêra selvagem

Generalidade

A Pêra Selvagem ou Perastro (Pyrus pyraster) é um arbusto com ramos extensos de 3-4 m de altura ou em condições ideais uma árvore de 15-20 m pertencente à família Rosaceae. Os râmulos são espinhosos e os botões glabros, atarracados e cónicos, os ramos são ascendentes e numerosos, curtos e duros, a coroa resultante é piramidal. O tronco apresenta casca cinzento acastanhada que fissura com a idade formando placas quadrangulares profundas e características. As folhas são caducas, alternadas, com pecíolo de 2 a 5 cm de comprimento decorado com estípulas lineares caducas. Eles têm 3-6 cm de comprimento e 2-5 cm de largura. Sua forma é variável, de oval a cordada, com ápice agudo e margem finamente dentada. No início, eles são atormentadores, depois tornam-se sem pelos e brilhantes, verde-escuro na parte superior e verde claro na parte inferior. No outono, eles assumem belos tons de vermelho escuro ou bronze. As flores hermafroditas que aparecem entre abril e maio antes das folhas se agrupam em corimbos eretos de 3-7 elementos ou mais, sustentados por pedúnculos atormentadores, e têm o cálice formado por 5 sépalas curtas e triangulares, peludas, e a corola composta por 5 pétalas ovais com ápice arredondado, branco ou com róseo no exterior, com 20-30 estames com anteras vermelho-violeta e filamentos esbranquiçados. O ovário tem cinco alojamentos e cinco estilos cabeludos na base e tão longos quanto os estames. Os estilos são livres, não soldados à base como no gênero Malus. A polinização é entomófila. Os frutos são maçãs cônicas e alongadas de 2-4 cm, amarelas, pretas ou marrons quando maduras. Guardam os restos do cálice e o pedúnculo é mais comprido que o fruto.

Clima e terreno


A pêra selvagem está espalhada por toda a península com exceção do Vale de Aosta, desde a planície até 1400 metros acima do nível do mar, sozinha ou com outros exemplares em arbustos, matas de folha larga ou em suas bordas, de Lauretum a Fagetum, que é, nas áreas fitoclimáticas caracterizadas por uma temperatura média anual variando de 6-12 ° C a 12-23 ° C com a temperatura média do mês mais frio que pode variar muito, porém caindo não mais que -4 ° C. É muito representado nos Apeninos do centro-sul. Portanto, prefere um clima temperado frio, e o Vale do Pó representa seu ambiente ideal. Evita frio intenso, seca e altas temperaturas. Prefere solos soltos, profundos e drenados, ricos em matéria orgânica. Não tolera asfixia, estagnação da água e excesso de calcário. Amo pleno sol,

Técnicas de planta e cultivo

A propagação pode ocorrer por semente na primavera ou no final do inverno, após a estivação, ou seja, estratificação quente (2-4 semanas a 20 ° C) seguida por estratificação a frio, ou seja, vernalização (12-16 semanas a 2-5 ° C), ou em alternativa, pode experimentar a sementeira de outono sem ter de recorrer a tratamentos especiais para eliminar a dormência das sementes. A pera silvestre é uma árvore ou arbusto de alto valor ornamental, desde a primavera, quando é coberta de flores, até o outono, quando as folhas mudam de cor. Mesmo no inverno, a planta em repouso vegetativo tem seu charme. Em uma horta orgânica não pode faltar tanto porque seus frutos são muito apetitosos pelos animais, e porque as abelhas se deliciam com suas flores, e porque pode fazer parte de belas sebes informais na companhia de Hawthorn, rosas botânicas, por exemplo. Rowan selvagem, sabugueiro, maçã ornamental, etc. Como um espécime isolado no jardim, é aprimorado pela associação com uma rosa trepadeira com a qual pode compartilhar quaisquer necessidades de controle de pesticidas. No passado, era usado como porta-enxerto para a pereira, mas as plantas obtidas a partir dele tendem a ser muito altas e grandes. O crescimento é bastante lento.

Parasitas e doenças

Entre os parasitas que afetam a pêra selvagem, lembramos Cacopsylla pyri e Eriosoma lanuginosum, além de pulgões e cochonilhas. Entre as doenças fúngicas mais importantes, por outro lado, podemos citar a crosta da pereira causada pelo ascomiceto Venturia pirina, a joalheria, o câncer da pomóidea, o oídio ou doença branca, e as manchas marrons da pereira causada por Stemphylium vesicarium. Já a Erwinia amylovora é o agente bacteriano que causa o chamado «tiro de fogo» que leva ao ressecamento generalizado da folhagem e do tronco.

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