Dicas

Orniello

Generalidade

O freixo maná (Fraxinus ornus) é uma árvore pertencente à família Oleaceae até 25 metros de altura, embora normalmente só alcance 8-10 m, com uma copa arredondada e um caule (reto ou tortuoso), do qual ascendem numerosos ou ramos eretos. O diâmetro do tronco raramente ultrapassa os 35 cm, mesmo em árvores muito velhas. O sistema radicular é geralmente profundo, com uma raiz axial forte e numerosas raízes laterais que ancoram firmemente a planta. A casca é cinza-acinzentada com manchas claras e lisas, tanto no tronco como nos galhos. Os botões, tanto os apicais como os laterais opostos, são da mesma cor cinza. As folhas são caducas, opostas e imparipinadas, formadas por 5-9 (mas geralmente 7) folíolos elíptico-lanceolados. Arredondados ou em cunha na base, são cuspidados e sustentados por um pequeno pecíolo. A lâmina foliar é verde opaca, mais pálida em baixo e amarela dourada no outono, com uma borda serrilhada-serrilhada. As flores que aparecem ao mesmo tempo que as folhas ou imediatamente a seguir (entre abril e junho em todo o caso), são hermafroditas e diclamidatas, reunidas em vistosas panículas densas e brancas. São muito numerosos e intensamente perfumados, com o cálice com 4 lacínias de 1 mm e a corola formada por 4 pétalas lineares de 7-15 mm; O fruto é uma sâmara oblongo-lanceolada (ou seja, um aquênio alado), com um minúsculo resíduo do cálice na base, de 2-3 cm de comprimento, com uma única semente (aquênio) com seção arredondada. Algumas variedades de Orniello (rotundifolia e garganica) são cultivadas no sul da Itália e na Sicília para a produção do chamado «maná», uma substância açucarada que é secretada pelos caules uma vez que são gravados até a mudança. Uma vez solidificado, o maná é utilizado na indústria de confeitaria e na farmacologia. As raízes, a casca dos ramos mais jovens, as folhas, os frutos e os botões também são utilizados para fins medicinais. O seu nome deriva do grego «frasso» que significa «defendo», uma vez que também é utilizado para criar sebes, e do latim «ornus» que realça o seu valor ornamental.

Clima e terreno


Na Itália, o maná é considerado um elemento montanhoso sub-mediterrâneo muito difundido por toda a península, ilhas que variam de 0 a 1400-1500 m acima do nível do mar. É geralmente encontrada em solos pouco desenvolvidos com pH neutro ou básico, derivado de rochas carbonáticas e com reduzida disponibilidade hídrica. É considerado termofílico e heliofílico. O Orniello costuma se formar com o Black Hornbeam, que apresenta as mesmas exigências climáticas e de substrato, os chamados orno-ostrieti nas encostas meridionais, quentes e secas, com solo calcário-dolomítico. Também pode coexistir com Leccio, Roverella e Cerro, alguns bordos, castanheiros e as espécies de alto matagal mediterrâneo. A temperatura média do mês mais frio não deve ser inferior a 0 / -1 ° C, enquanto a precipitação anual é suficiente para a extensão de 600-700 mm no total.

Técnicas de planta e cultivo


A propagação do Orniello ocorre principalmente por sementes, no outono após a colheita dos samaras ou na primavera. A semeadura na primavera é feita após estratificação a quente por 3 semanas, seguida de estratificação a frio por 8-15 semanas. A germinação é favorecida por alternância de frio noturno (5 ° C) seguido de calor diurno (25 ° C). A conservação das sementes faz-se desidratando-as a 10% e armazenando-as a 0 ° C. Nessas condições, eles permanecem viáveis ​​por 2-3 anos. O plantio é realizado com mudas de 2-3 anos ou 3-4 transplantes com distâncias de 1,5-2 m na fileira e 2-4 m entre as fileiras, para não privar as plantas da luz abundante de que precisam. desenvolver. O solo deve ser trabalhado em profundidade e as covas de plantio costumam ter 50 x 50 cm e a mesma profundidade. A centáurea cresce rápido no início, razão pela qual é governado por talhadia. A remoção de ervas daninhas e a limpeza são realizadas anualmente. Dentre os usos do Orniello destacamos seu uso como espécie de reflorestamento em solos pobres, calcários ou mesmo argilosos. Em parques e jardins de pequeno e médio porte, é utilizado para fins ornamentais devido à beleza de sua floração no final da primavera. Pode ser usado para cobertura.

Parasitas e doenças


Lembramos o fungo ascomiceto Phyllactinia suffulta, que provoca a queda prematura das folhas, e uma virose típica do Orniello, que se manifesta com um menor crescimento das folhas que, embora não caiam, são deformadas e cobertas por bolhas, também desaparecendo ao longo as veias.

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