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Limequat, a mistura entre limão e kumquat

Queremos falar do limequat  porque é um pequeno citrino com grandes características a ter em conta. Esta fruta cítrica pertence ao gênero híbrido Citrofortunella . Mas se você tem interesse em conhecer as características mais importantes dessa fruta, continue lendo este artigo até o final. Analisaremos minuciosamente todas as suas qualidades, pois possui propriedades especiais e valiosas para o ser humano.

Se você está pensando em cultivar um calcário em seu jardim, recomendamos que você leia este artigo na íntegra. Nós revelamos tudo o que você precisa saber para isso. Você sabia que esta pequena árvore foi criada através do cruzamento entre um limão e um kumquat?

Características do calcário ( Citrofortunella × floridana )

Para saber o que é um limequat específico , devemos primeiro saber o que são o kumquat e o lime.

Kumquats

É considerada uma fruta exótica , que também é conhecida pelo nome de laranja chinesa , laranja anã ou kumquat. Seu tamanho é geralmente de 2 a 4 centímetros e tem uma cor laranja. O peso, contra, geralmente varia de 10 a 20 gramas. É nativa da Ásia , embora também seja cultivada em países como Japão, China, Austrália, Estados Unidos, Reino Unido, Israel, Malásia, Flórida ou até Espanha.

Lima

Esta fruta é conhecida pelo nome de lima ácida , lima galega, limão sutil, ceutí, peruana, mexicana, crioula ou pica. Esta variedade de fruta é uma das mais cultivadas das limas. A forma desta fruta é redonda ou oval e geralmente mede entre 1 e 5 centímetros. Da mesma forma, tem uma aparência com pele esverdeada, ácida e de tamanho pequeno.

No entanto, o calcário originou-se da mistura entre as duas frutas anteriores . Caracteriza-se por ser um fruto pequeno e de formato oval. No entanto, sua cor costuma ser amarelada ou até esverdeada.

Você sabia que a pele de calcário é comestível?

Isto porque tem um sabor doce. Talvez por essa qualidade seja um grande aliado para a confeitaria. Por outro lado, se analisarmos o seu interior, encontraremos uma polpa doce, com um toque ácido e até amargo. Portanto, também é semelhante à cal.

Atualmente, o limequat é usado em:

  • coquetéis
  • Loja de bolos
  • molhos
  • geléias
  • espíritos
  • pratos salgados
  • Sobremesas
  • sucos orgânicos
  • Xarope
  • em conserva
  • Geléia
  • perfume

Entre as qualidades mais destacadas, encontramos a alta concentração de vitamina C. Ainda não decidiu ter um no seu jardim? E se lhe dissermos que a época da colheita é no inverno?

O calcário é um grande aliado para resfriados, pois é colhido entre os meses de dezembro e fevereiro. Portanto, ao tomá-lo, você estará adquirindo vitamina C e estará mais protegido contra certos vírus, como a gripe. Da mesma forma, dificilmente possui calorias, o que o torna ideal para dietas hipocalóricas.

História recente deste cítrico da moda

O limequat é originário da Ásia e foi amplamente utilizado como produto decorativo devido à alta produção de suas árvores.

Em Espanha, onde esta fruta é mais cultivada é na zona de Valência, já que o clima é semelhante ao da sua origem. Temperaturas amenas são a maneira mais favorável para que ela cresça suavemente e seja altamente produtiva.

Guia de Cultivo e Cuidados do Limequat

Esta fruta suporta temperaturas entre 10 e 30 graus, por isso, se você plantar ao ar livre, deve cobri-la com plástico nas estações de inverno.

O bom de plantar um limequat é que você não precisa de um grande espaço para tê-lo. Se, por outro lado, você deseja plantá-la em ambientes fechados, saiba que ela pode sobreviver perfeitamente em um vaso.

O limequat é uma árvore que dá frutos desde muito jovem, então logo você verá o retorno do investimento de ter plantado um.

Qual deve ser o melhor solo para cultivá-lo?

Para que o calcário cresça forte e seja produtivo, o solo deve ser fertilizado na primavera e no verão. Também é importante ter uma boa drenagem para garantir uma produção considerável. E da mesma forma, você deve podar uma vez por ano, para evitar que brotos e galhos desnecessários absorvam a força da fruta. Geralmente é redondo, mas você pode realmente fazer o formato que quiser.

Como deve ser a irrigação?

No verão, esta fruta precisa de muita rega porque são meses quentes com pouca chuva. Você vai ver que é nessa época, quando ela costuma tirar suas flores. Mas, no entanto, eles não são colhidos até o inverno. Se você está pensando em plantar um calcário, ficará interessado em saber que a melhor época para usar suas sementes é no final do inverno.

Que pragas e fisiopatologias afetam o calcário?

O limequat pode ser atacado pela cochinita. Para tratá-lo, é necessário borrifá-lo com óleo de nim, dissolvido em água, a cada vinte dias. Mas não se preocupe porque você pode continuar comendo sua fruta sem esperar nenhum momento, pois é um produto totalmente orgânico.

Da mesma forma, o ferro quelato também é eficaz quando suas folhas de calcário ficam amarelas. Lembre-se que é importante seguir as instruções do fabricante, para não exagerar.

Benefícios do Limequat

Esta fruta reduz o colesterol e ajuda nosso corpo a absorver o ferro dos alimentos que ingerimos. Por isso, é o aliado perfeito para doenças como anemia, infecções do sistema respiratório, tosse e dores de garganta severas.

Como fazer geléia de calcário?

Se você finalmente decidiu ter um calcário em sua casa e ele não para de lhe dar frutas em excesso, você não o consome como fruta fresca. Deve saber que pode fazer compota para consumir sempre que preferir. É a melhor maneira de usar o excedente de seus frutos. Mostramos-lhe como fazê-lo:

  • Você precisa de 500 gramas de calcário e 250 gramas de açúcar.
  • Em seguida, a fruta é cortada com a pele incluída e misturada com o açúcar em fogo baixo em uma panela.
  • Quando começar a ferver, vamos mexer constantemente, com uma colher de pau. por meia hora mais ou menos. Aconselhamos que coloque um pedaço de pau de canela para dar um toque único à mistura.
  • Uma vez que o tempo de mistura tenha passado e quando estiver frio, nós o embalaremos. Assim podemos comer esta fruta magnífica em torradas ricas ou petiscos suculentos. Você vai ver como os pequenos da casa ficam loucos tentando. Que você está esperando?

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