Colheita de kiwi

adminjunio 24, 2021

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Kiwi: uma fruta muito popular com muitas propriedades

A planta do kiwi é uma trepadeira e por isso precisa de suporte para crescer. O kiwi, na verdade, é produzido por inúmeras espécies de lianas do gênero Actinidia, da família dos Actinidiaceae. O kiwi chama-se Actinidia deliciosa, embora existam outras espécies de plantas capazes de produzir este fruto. É uma planta forte e vigorosa, de folhas caducas, podendo atingir de 8 a 10 metros de altura. Existem inúmeras variedades de kiwis e as mais populares são verdes e douradas. O kiwi verde tem o formato de um ovo e sua casca é marrom e peluda. No interior, porém, a polpa é verde e existem pequenas sementes pretas dispostas em um padrão radial. O tipo ouro tem uma forma mais alongada, a parte externa é lisa, enquanto a polpa é amarela. O kiwi é rico em propriedades nutricionais, por exemplo, contém vitamina C, vitamina E, fósforo, potássio, magnésio, cobre e ferro. Graças às suas inúmeras qualidades, é capaz de ajudar a proteger as gengivas, manter a saúde ocular e promover a digestão.

Como cultivar a planta de kiwi

As condições climáticas ideais para o cultivo de kiwis são umidade, pouco sol e invernos frios, mas não gelados. Para garantir essas condições, é aconselhável utilizar redes que protegem da luz solar e, graças à menor circulação de ar, permitem a criação de umidade. O solo deve estar bem drenado e para torná-lo fértil é aconselhável adicionar fertilizantes, como esterco. Para aumentar a drenagem do solo, pode-se adicionar areia e gaia, enquanto turfa é usada para melhorar a capacidade de reter umidade. O kiwi, sendo uma planta trepadeira, precisa de suporte, como uma pérgula ou uma fileira. As plantas devem ser plantadas a poucos metros de distância uma da outra. Para plantar kiwis é preciso cavar um buraco no chão e tapar as raízes para não deixar a planta cair. O kiwi também pode ser cultivado em vasos, o importante é que este último seja feito de terracota e que sejam garantidas as condições climáticas e de solo adequadas.

Para poder colher kiwi, é necessário que haja pelo menos uma planta macho e uma planta fêmea que se polinizam. Além disso, essas plantas devem ser regadas com frequência para garantir a umidade adequada, evitando o início da estagnação. É importante podar pelo menos duas vezes no ano: uma no final do inverno e outra na primavera. A partir do momento do plantio, três anos se passam antes de se obter os primeiros kiwis. É evidente que é possível colher kiwis quando estes assumem a típica cor verde acinzentada. O período da colheita do kiwivai de novembro ao verão seguinte, embora seja preferível terminar a vindima antes que as temperaturas baixem. Para separar os kiwis da planta, utiliza-se uma tesoura, torcendo levemente o fruto. Desta forma, o kiwi sai facilmente sem danificar a planta.

Colheita de Kiwi: Como Armazenar e Proteger Kiwis

Depois que os kiwis são destacados da planta, eles podem ser armazenados por no máximo uma semana em um ambiente arejado e seco. Se mantidos na geladeira, no entanto, podem ser mantidos por até quinze dias. O kiwi é muito resistente ao ataque de parasitas, tanto animais como vegetais, e de insetos. Entre os inimigos dessa planta estão pulgões e cochonilhas, que podem ser eliminados com a ajuda de produtos específicos que podem ser adquiridos em lojas especializadas. Os fungos também podem atacar os kiwis e por isso é recomendável desinfetar as tesouras de poda antes de usá-las. Outros danos podem ser causados por ventos fortes ou por mudanças repentinas de temperatura. O maior dano, porém, é representado pelo apodrecimento das raízes,