Dicas

Boas razões para a associação da agricultura biológica

Hoje, os agrossistemas causam sérios impactos ecológicos (alteração do ciclo, desmatamento, destruição do solo, difusão de substâncias tóxicas, superexploração e desertificação, entre outros) nos espaços verdes. No entanto, a combinação de culturas ecológicas pode ser uma forma de explorá-las ao máximo e de aproveitar ao máximo o seu potencial.

Eu o convido a ler : Como fazer um jardim suspenso com bolas de musgo ou Kokkedama?

Combinando os benefícios da agricultura orgânica

A associação de culturas é uma prática antiga, mas é mais comum hoje em dia.

  • Graças às complementaridades entre as diferentes culturas, é possível aproveitar melhor o espaço, a terra e a água, e assim obter um rendimento óptimo.
  • Existem espécies com raízes profundas, mas existem outras que se estendem horizontalmente.
  • As falhas de cultivo são minimizadas porque se uma cultura for afetada, as outras poderão se desenvolver muito bem.
  • Algumas plantas crescem altas, outras cobrem o chão.
  • As espécies sombreadas aproveitam ao máximo a sombra proporcionada por outras plantas maiores.
  • Existem também certas associações de culturas que são de grande interesse mútuo.
  • A combinação de culturas tem um alto rendimento.
  • Talvez um dos problemas mais constantes seja o das pragas, pois podem causar perdas consideráveis e, consequentemente, perdas econômicas. Por exemplo, no cruzamento, as filas de várias espécies se alternam, atraindo pouco interesse dos insetos.

Alguns exemplos de associações

Salva e couve

Sage ajuda a tornar as couves mais tenras.

Aipo e couve-flor

Estas duas espécies impedem a entrada da pulga do repolho

Cenoura e Tomate

A cenoura escava no substrato perto dos tomates e mantém a humidade enquanto mantém os afídeos afastados. Enquanto o tomate mantém a cenoura longe.

Cebola e beterraba

As cebolas são usadas para proteger as beterrabas das lesmas.

Alho e morango

O alho protege o morango contra doenças criptogâmicas, bem como contra os ácaros.

Kohlrabi e Alface

A alface protege a couve das pulgas de repolho, enquanto o kohlrabi protege a alface da insolação.

Berinjela e feijão

Os feijões que crescem à volta da beringela ajudam a afugentar o escaravelho da batata do Colorado.

Espinafres e feijões

O espinafre protege o feijão de secar e os afídeos pretos.

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