Acelga de cultivo

adminjunio 24, 2021

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Características gerais

Beterraba ou beterraba, cortada e nervurada, são plantas de ciclo bienal pertencentes à espécie Beta vulgaris, subespécie cicla pertencente à família Amaranthaceae ou Chenopodiaceae, dependendo das classificações. Possuem folhas verdes (mais desenvolvidas nas variedades cortadas e cozidas como o espinafre), com nervuras brancas, amarelas ou vermelhas (mais desenvolvidas nas variedades nervuradas), e mais resistentes à seca do que o espinafre, em comparação com o qual também conferem uma maior abundantes em solos menos ricos, podem ser cultivados para substituí-los com grande satisfação, também levando em consideração que seu sabor é menos ácido e mais doce. Se em vez de cortar a planta completamente, as folhas externas são cortadas gradualmente ao longo do período de colheita, você pode ter acelga fresca durante todo o verão, outono e até inverno (é uma planta bastante rústica). Mesmo que temporariamente você não possa / queira consumir as folhas da planta, elas ainda devem ser colhidas antes de ficarem duras, para que mais sejam produzidas. Entre a verdade deacelga para corte lembramos a «Bionda da Friuli» e o «corte verde liso». Entre as variedades de acelgas da costa destacamos a «Bionda di Lione», a «Lucullus» de folhas lisas, a «Monstrous d’Ingegnoli» e a «Verde com grande costa de prata».

Semeadura

A acelga é semeada em março-abril e novamente em julho e agosto, em fileiras com 35-40 cm de distância. A semeadura é feita colocando 2-3 sementes por postarella em intervalos de 20-25 cm e a uma profundidade de 1,5-2 cm. Assim que as mudas puderem ser manuseadas, elas devem ser desbastadas para uma por postarella. A beterraba acelga é semeada da mesma forma e em períodos semelhantes, mas a distâncias maiores ao longo da linha (35-40 cm).

Chão

A acelga não requer um solo particularmente rico, embora esse canteiro de flores certamente não se importe. Basta uma pequena parcela, mesmo que ligeiramente sombreada, mas melhor se estiver em pleno sol (tolera melhor o calor do verão do que o espinafre, semeando com menos facilidade). Escolha uma posição arejada para a semeadura, para garantir que a planta não seja atacada pelo oídio, e prepare o canteiro de flores no inverno, com composto ou esterco bem amadurecido, ou no outono com composto e um pouco de fertilizante orgânico de qualquer maneira bem maduro, e uma cobertura de cobertura morta.

Cultivo

Nos estágios iniciais de desenvolvimento da planta, grande atenção deve ser dada à sacha, para erradicar as ervas daninhas entre as fileiras. Alternativamente, você pode usar a cobertura morta, mas, neste caso, você deve verificar se a cobertura morta não leva ao apodrecimento das folhas. Por outro lado, a beterraba necessita de uma certa umidade para permitir que o aparato foliar se desenvolva plenamente, e a cobertura morta impede a evaporação da água do solo. Durante o inverno as plantas devem ser protegidas com sinos ou com uma cobertura de folhagem. Desta forma, será possível fazer colheitas de inverno e no caso da beterraba do litoral também será possível colher no início da primavera. Boas associações para beterrabas são aquelas com todo o repolho, cenoura, rabanete, o ramolaccio e também é possível usar a salada como cultivo de entrelinhas. Entre as adversidades da planta lembramos a virose, o oídio e o oídio. Contra a virose, devem ser utilizadas variedades resistentes e sementes de boa qualidade. O oídio pode ser prevenido com o uso de variedades resistentes à doença, evitando a fertilização excessiva e destruindo prontamente as partes da planta afetadas usando simultaneamente infusão de cavalinha, ou decocção de alho, ou uma solução de hepar sulfuris e sabão nas plantas que acabaram de contrair a infecção. O míldio é evitado arejando o solo e crescendo em posições ventiladas, e pode ser combatido nos estágios iniciais usando maceração de urtiga para regar as plantas doentes e borrifá-las com infusão de rabo de cavalo. Entre as adversidades da planta lembramos a virose, o oídio e o oídio. Contra a virose, devem ser utilizadas variedades resistentes e sementes de boa qualidade. O oídio pode ser prevenido com o uso de variedades resistentes à doença, evitando a fertilização excessiva e destruindo prontamente as partes da planta afetadas usando simultaneamente infusão de cavalinha, ou decocção de alho, ou uma solução de hepar sulfuris e sabão nas plantas que acabaram de contrair a infecção. O míldio é evitado arejando o solo e crescendo em posições ventiladas, e pode ser combatido nos estágios iniciais usando maceração de urtiga para regar as plantas doentes e borrifá-las com infusão de rabo de cavalo. Entre as adversidades da planta lembramos a virose, o oídio e o oídio. Contra a virose, devem ser utilizadas variedades resistentes e sementes de boa qualidade. O oídio pode ser prevenido com o uso de variedades resistentes à doença, evitando a fertilização excessiva e destruindo prontamente as partes da planta afetadas usando simultaneamente infusão de cavalinha, ou decocção de alho, ou uma solução de hepar sulfuris e sabão nas plantas que acabaram de contrair a infecção. O míldio é evitado arejando o solo e crescendo em posições ventiladas, e pode ser combatido nos estágios iniciais usando maceração de urtiga para regar as plantas doentes e borrifá-las com infusão de rabo de cavalo. O oídio pode ser prevenido com o uso de variedades resistentes à doença, evitando a fertilização excessiva e destruindo prontamente as partes da planta afetadas usando simultaneamente infusão de cavalinha, ou decocção de alho, ou uma solução de hepar sulfuris e sabão nas plantas que acabaram de contrair a infecção. O míldio é evitado arejando o solo e crescendo em posições ventiladas, e pode ser combatido nos estágios iniciais usando maceração de urtiga para regar as plantas doentes e borrifá-las com infusão de rabo de cavalo. O oídio pode ser prevenido com o uso de variedades resistentes à doença, evitando a fertilização excessiva e destruindo prontamente as partes da planta afetadas usando simultaneamente infusão de cavalinha, ou decocção de alho, ou uma solução de hepar sulfuris e sabão nas plantas que acabaram de contrair a infecção. O míldio é evitado arejando o solo e crescendo em posições ventiladas, e pode ser combatido nos estágios iniciais usando maceração de urtiga para regar as plantas doentes e borrifá-las com infusão de rabo de cavalo. ou uma solução de hepar sulfuris e sabão em plantas que acabaram de contrair a infecção. O míldio é evitado arejando o solo e crescendo em posições ventiladas, e pode ser combatido nos estágios iniciais usando maceração de urtiga para regar as plantas doentes e borrifá-las com infusão de rabo de cavalo. ou uma solução de hepar sulfuris e sabão em plantas que acabaram de contrair a infecção. O míldio é evitado arejando o solo e crescendo em posições ventiladas, e pode ser combatido nos estágios iniciais usando maceração de urtiga para regar as plantas doentes e borrifá-las com infusão de rabo de cavalo.