Descubra as características e a cultura da Pouteria sapota ou da…

Pouteria sapota também conhecida como Mamey , Pixtle, Zapote colorado, Mamey de tierra, Yuco, Lúcuma, Tzapotl ou Mamey rojo. Pertence à família Sapoteaceae e é encontrada em toda a América Central e do Sul.

Características de Pouteria sapota

Grande árvore perene (20-50 m) com uma copa larga, que cresce em forma de leque na extremidade dos ramos.

As flores são de cor creme ou esverdeada, pequenas e crescem no mesmo tronco ou ramos.

As frutas são bagas com cerca de 20 cm de comprimento e pesam 700 g. A pele é espessa, áspera, com uma carne alaranjada profunda e uma única semente preta.

A semente mede até 10 cm e pode representar 20% do peso total do fruto.

Cultivo de Pouteria sapota

É uma espécie que pode prosperar em áreas pan-tropicais. Mas não tolera geadas e é muito sensível ao frio.

Precisa de um solo argiloso ou arenoso bem drenado. Além disso, precisa de matéria orgânica para crescer vigorosamente.

Quanto à irrigação, ela deve ser regular mas não entupida, pois isso poderia causar sérios problemas.

Planificação

Para obter a semente, é necessário plantá-la numa cama de sementes com terra fértil e mantê-la ligeiramente húmida.

Em seguida, cubra a planta com um pedaço de plástico fino e transparente até germinar. Isto irá aumentar a capacidade germinativa da semente.

Retire a semente quando ela tiver germinado e transplante-a.

Os frutos são colhidos quando maduros. A fruta madura distingue-se pela sua pele clara.

Fatos engraçados

• As sementes perdem a capacidade de germinar 7 a 14 dias após o armazenamento.
• As árvores não produzem frutos até aos 7 anos de idade.
• Para colher os frutos mais rapidamente, é melhor usar enxertos.
• Quando maduro, o fruto melhora as suas propriedades organolépticas. Se for colhido não maduro, pode ser tóxico.
• Por ser uma árvore grande, recomenda-se que seja plantada à sombra e como espécie ornamental.
• O látex extraído de seus ramos é utilizado como inseticida e proteção contra mosquitos. Até lhe são atribuídas muitas propriedades medicinais.

Por isso, para onde quer que olhe, este belo espécime pode ser uma grande ajuda para si. Com um pouco de cuidado, você pode obter uma fruta deliciosa. Você sabe disso? Você gosta?

Imagem cortesia de: Eu gosto de plantas E!