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A importância do pH na Aquaponia

Um dos fatores mais críticos para um sistema aquapônico bem-sucedido é a manutenção adequada do nível de pH da água no sistema. A manutenção adequada do nível de pH em aquapônicos é essencial, mas difícil por causa dos três principais componentes vivos do sistema, que são os peixes, as plantas e as bactérias.

Peixes, plantas e bactérias têm sua própria faixa de pH ideal. Quando o nível de pH está fora da faixa ideal, isso pode causar baixo crescimento das plantas e peixes prejudiciais à saúde, ou pode levar à morte de um ou mais desses componentes vivos do sistema. Portanto, para que seu sistema aquapônico funcione com sucesso, você precisa conhecer e compreender a importância do pH na aquaponia. Como o nível de pH afeta as plantas, peixes e bactérias no sistema e como manter e ajustar o pH em seu sistema aquapônico.

>O que é pH?

O pH é uma medida de quão ácida ou básica é uma solução à base de água em uma escala que varia de 1 a 14. Água pura tem um pH de 7 neural; se o nível mede abaixo de 7, indica acidez, enquanto se mede acima de 7, é básico. O termo pH é definido como a quantidade de íons hidrogênio (H +) em uma solução. 

Qual é a faixa de pH ideal?

O nível de pH da água tem um impacto significativo em todos os componentes vivos da aquaponia, especialmente nas plantas e nas bactérias. As plantas geralmente preferem níveis de pH ligeiramente ácidos de 6,0 a 6,5, enquanto peixes e bactérias preferem um nível de pH ligeiramente alcalino de 6,0 a 8,5. Portanto, para equilibrar as necessidades de pH das bactérias, plantas e peixes em seu sistema aquapônico, você precisará atingir a faixa de pH ideal que está entre 6,8 e 7,2. Este intervalo manterá as bactérias funcionando em sua capacidade total, permitindo às plantas acesso total aos nutrientes essenciais necessários para o crescimento. 

O que causa o baixo nível de pH em aquapônicos?

Um baixo nível de pH em um sistema aquapônico pode ser prejudicial para todo o sistema. Quando o nível do pH cai, o processo de nitrificação diminui e também cria condições estressantes para os peixes que freqüentemente resultam em doenças ou morte dos peixes. Vários motivos fazem com que o nível de pH em aquaponia flutue, são eles: 

  • O processo de nitrificação de conversão de resíduos de peixes em alimentos para as plantas tem um efeito acidificante na água do sistema.
  • Quanto à água utilizada no sistema, parte da água tem um nível de pH inferior no início, o que pode causar problemas à medida que o processo de nitrificação segue seu curso.
  • A mídia de crescimento e os materiais usados ​​na construção do sistema.
  • Os tipos de plantas que estão sendo cultivadas.

Qualquer que seja a causa da flutuação do nível de pH em seu sistema aquapônico, é essencial trazê-lo de volta à faixa ideal porque pode causar problemas aos peixes, plantas e bactérias em seu sistema .

Como aumentar o nível de pH em aquaponia?

Vários métodos podem ser usados ​​para aumentar o nível de pH em sistemas aquapônicos; isso pode ser feito por:

1. Combinar quantidades iguais de carbonato de cálcio e carbonato de potássio e adicionar a mistura à água. Os carbonatos são preferidos porque acrescentam resistência ao tampão de carbonato.

2. Outra opção é fazer uma troca de água; isso ajudará a substituir a água ácida por água mais neutra. Mudar a água evitará danos imediatos aos peixes e bactérias.

3. Você também pode adicionar hidróxido de sódio para aumentar o nível de pH da água em seu sistema.

4. Usar um meio de cultivo que seja ligeiramente alcalino, como calcário triturado, também pode ajudar a aumentar o nível de pH em seu sistema aquapônico. 

O que causa o alto nível de pH em aquaponia?

O nível de pH muito alto em um sistema aquapônico pode fazer com que o processo de nitrificação pare, o que pode causar baixo crescimento das plantas no sistema. A razão mais comum para o acúmulo do nível de pH em aquaponia é o acúmulo de carbonato no sistema. Isso geralmente acontece quando a água é dura ou pode ser causado pela mídia de cultivo, materiais ou canteiros usados ​​em seu sistema. O alto nível de pH também é normal em sistemas aquapônicos recém-construídos, especialmente aqueles que estão em um estágio de ciclagem. 

Como diminuir o nível de pH em aquapônicos?

Vários métodos podem ser usados ​​para diminuir o nível de pH em um sistema aquapônico; esses são:

  • Em sistemas aquapônicos recém-construídos que estão passando pelo estágio de ciclagem, permitir o tempo adequado para as bactérias estabelecerem uma colônia bacteriana é a maneira certa de reduzir o nível de pH. Isso pode ser feito aumentando gradualmente os níveis de amônia até que o nitrito seja produzido e os nitratos estejam presentes no sistema. Uma vez que o sistema esteja totalmente ciclado, o nível de pH da água diminuirá naturalmente.
  • Outro método para diminuir o nível de pH é usar certos ácidos, o ácido fosfórico, que é seguro e eficaz. 
  •  Um filtro de osmose reversa (RO) também pode ser usado para diminuir o nível de pH em seu sistema aquapônico. Os filtros RO podem remover os carbonatos da água.

>Por que você precisa criar um buffer em seu sistema Aquaponics?

Um agente tamponante é uma substância ligeiramente ácida dissolvida em água para ajudar a prevenir mudanças rápidas no pH. Existem dois tipos de dureza na água, a dureza carbonática (KH) e a dureza geral (GH). Porém, em aquaponia, estamos sempre preocupados com os carbonatos porque a dureza geral da água afeta o pH. Ainda assim, é a capacidade tampão (KH) de sua água que é um fator de pH mais crítico. 

Os carbonatos são geralmente medidos em uma escala de KH. Medir seu nível de KH também pode ajudá-lo a gerenciar seu pH. Quanto maior o número de KH, mais resistente seu sistema às mudanças de pH. Uma regra prática é que se seu KH for inferior a 4 dKH, isso significa que você não tem muita capacidade de buffer e pode ver oscilações de pH rápidas ou frequentes em seu sistema.

Existem várias razões importantes pelas quais você precisa criar um buffer em seu sistema aquapônico.

1. Os peixes não conseguem lidar com variações rápidas de pH.

2. Manter um tampão é essencial para a saúde bacteriana, porque se você chegar a um ponto onde seus carbonatos são completamente esgotados e seu nível de pH diminui rapidamente. Suas bactérias benéficas morrerão rapidamente e a filtração biológica será interrompida.

3. Se você não tiver um buffer mínimo (pelo menos 4 dKH) estabelecido em seu sistema, você precisará gerenciar seus níveis de pH diariamente e ajustar conforme necessário. 

Como criar tampão em seu sistema aquapônico

Você pode criar um buffer para o seu sistema aquapônico:

1. Descobrir quais são seus níveis de carbonato obtendo um kit de teste API GH e KH.

2. Se o resultado do seu teste mostrar acima de 4 dKH, você deve ser suficiente por enquanto, mas faça um teste semanal como parte de sua rotina de testes regular. Observe que, à medida que seu sistema amadurece, ele criará mais ácido nítrico, de modo que seu KH diminuirá com o tempo.

3. Se o seu dKH flutuar abaixo de 4. É recomendado adicionar bicarbonato de potássio ao seu sistema na proporção de 2 ½ colher de chá por 100 galões de água do sistema para cada nível de dKH que você precisa aumentar.

Conclusão

O gerenciamento adequado do pH é essencial para a manutenção de um sistema aquapônico bem-sucedido . Portanto, é necessário que você monitore consistentemente os níveis de pH do seu sistema aquapônico e ajuste, se necessário, para garantir que o sistema funcione corretamente e as plantas, peixes e bactérias estejam saudáveis. Ao ajustar o nível de pH do seu sistema, faça-o gradualmente para não chocar os elementos vivos do seu sistema. T Hank por tomar o tempo para ler este artigo sobre a importância do pH em aquaponia. Se você achar este artigo útil, leia nosso outro artigo: Perguntas frequentes sobre manutenção de aquapônicos .

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