Spinach

Guia de plantio de espinafres: Como cultivar espinafres no jardim da sua casa

No que diz respeito à horta, a plantação de espinafres é um excelente complemento. Espinafre ( Spinacia oleracea ) é uma maravilhosa fonte de vitamina A e uma das plantas mais saudáveis que podemos cultivar. Na verdade, o cultivo de espinafres no jardim da casa é uma ótima maneira de obter muito ferro, cálcio e vitaminas A, B, C e K. Este verde rico em nutrientes tem vindo a crescer há mais de 2.000 anos.

Continue lendo para aprender a cultivar e plantar espinafres no jardim.

Antes do crescimento dos espinafres

Antes de começar a plantar espinafres, você terá de decidir
…que tipo de pessoa gostarias de ver crescer. Existem dois tipos típicos de espinafres, Savoyard (ou
em laço) e folha plana. A folha plana é mais frequentemente congelada e enlatada porque
Cresce mais rápido e é muito mais fácil de limpar do que o Savoy.

As variedades de lombos têm um sabor e uma aparência melhores, mas as
As folhas dificultam a limpeza porque tendem a prender areia e sujidade. Veja também
Mantém-se por mais tempo e contém menos ácido oxálico do que espinafres de folha plana.

Procure variedades resistentes a doenças para evitar ferrugem e
vírus.

Como plantar espinafres

O espinafre é uma cultura de clima fresco que cresce melhor na primavera.
e cair. Prefere solo rico e bem drenado e um local ensolarado. Nas regiões
a temperaturas mais elevadas, a cultura beneficiará de uma ligeira tonalidade de
os andares superiores.

O solo deve ter um pH de pelo menos 6,0, mas idealmente
deve estar entre 6,5 e 7,5. Antes de plantar os espinafres, modifique a cama de sementes com
fertilizante ou adubo velho. Semear as sementes directamente quando as temperaturas exteriores são, pelo menos
45 F. (7 C.). Dividir as sementes em linhas de 7,6 cm (3 cm) e cobrir levemente.
com terra. Para a Sucessão
semear um novo lote de sementes a cada 2 ou 3 semanas.

Para uma colheita de outono, semear sementes do final do verão ao início do outono, ou
até 4 a 6 semanas antes da data da primeira geada. Se necessário, providencie uma linha
Coberto ou frio
para proteger a cultura. O espinafre também pode ser plantado em contentores.
Cultivar
Espinafres em vaso, use um recipiente com pelo menos 8 cm (20 cm) de profundidade.

Como cultivar espinafres

Mantenha os espinafres constantemente úmidos, sem molhá-los. A água deve ser profunda e
regularmente, especialmente durante os períodos de seca. Manter a área ao redor das plantas
Ervilhagem.

Rega de culturas de meia estação com fertilizante, sangue
comida ou algas marinhas,
o que irá promover o rápido crescimento de novas folhas tenras. O espinafre é um
para que, se não incorporar ou vestir lateralmente com fertilizante, incorpore um
Fertilizante 10-10-10 antes do plantio

Arquivo
Os mineiros são um parasita comum associado aos espinafres. Verifique o fundo de
as folhas para os ovos e esmagá-las. Quando os túneis dos mineiros de folhas são óbvios,
destruir as folhas. Coberturas de fileiras flutuantes ajudarão a repelir pragas de mineradores de folhas.

O espinafre não leva muito tempo a crescer, como a alface.
Assim que vires cinco ou seis folhas boas numa planta, começa a colher.
Como o espinafre é um vegetal de folhas, você deve sempre enxaguar as folhas antes da colheita.
usar.

O espinafre fresco é excelente misturado com alface em uma salada ou
por si só. Podes esperar até teres o suficiente e cozinhá-los também.

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