Batatas-doces

Podridão Haste da Batata Doce – Fusarium Tratamento da Podridão Haste da Batata Doce

O fungo podridão do caule da batata-doce, Fusarium solani , causa tanto a podridão do campo como a podridão do armazenamento. A podridão pode afectar as folhas, o caule e as batatas, criando lesões grandes e profundas que arruínam os tubérculos. Você pode prevenir e controlar esta infecção com algumas medidas simples.

Batata doce com podridão do fusarium

Os sinais de infecção por Fusarium, também conhecidos como podridão da raiz ou do caule, podem ser vistos nas plantas do seu jardim ou, mais tarde, nas batatas em armazém. As plantas de batata-doce em decomposição mostram sinais precoces nas pontas das folhas jovens, que ficam amarelas. As folhas mais velhas vão começar a cair prematuramente. Isto pode resultar em uma planta de centro nulo. Os caules também começarão a apodrecer, mesmo à beira do solo. O caule pode parecer azul.

Os sinais da doença na própria batata doce são manchas marrons que se espalham bem dentro da batata. Se o tubérculo for cortado, você pode ver quão profundamente a podridão se espalha e também pode ver a formação de bolor branco nas cavidades dentro das áreas de podridão.

Controle da podridão da batata doce

Existem várias maneiras de prevenir, minimizar e controlar esta doença fúngica da batata-doce, a fim de reduzir as perdas de colheita:

  • Comece por usar boas sementes ou raízes de batata de semente. Evite usar alguém que pareça doente. Por vezes não são visíveis sinais de doença nas batatas-semente, pelo que é mais seguro utilizar variedades resistentes.
  • Ao cortar os enxertos, faça os cortes bem acima da linha do solo para evitar a transferência da infecção.
  • Colha suas batatas doces quando as condições estiverem secas e evite danificá-las.
  • Se os caules da batata-doce apodrecerem, rode a cultura a cada dois anos para evitar que o fungo crie raízes no solo. Use um fungicida, como fludioxonil ou azoxistrobina.

É importante estar atento aos sinais desta infecção porque, se não for controlada, danificará muitas das suas batatas doces, tornando-as não comestíveis.

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