Camomila romana versus camomila alemã – Descubra os diferentes tipos de camomila
Muitas pessoas gostam de uma chávena de chá de camomila para esquecer o stress do dia e ter um sono descansado e agradável. Ao comprar uma caixa de chá de camomila no supermercado, a maioria dos consumidores preocupa-se com a marca de chá que prefere e não com o tipo de camomila contida nos saquinhos de chá. Se você gosta tanto de chá que decide cultivar camomila em seu próprio jardim, você ficará surpreso ao descobrir que existem diferentes tipos de sementes e plantas de camomila. Continue lendo para saber como distinguir entre as diferentes variedades de camomila.
Camomila romana versus camomila alemã
Existem duas plantas que são cultivadas e vendidas comercialmente sob o nome de camomila. A planta considerada «camomila verdadeira» é comumente conhecida como camomila inglesa ou camomila romana. Seu nome científico é Chamaemelum nobile , embora tenha sido cientificamente conhecido como Anthemis nobilis . O termo «falsa camomila» refere-se geralmente à camomila alemã, ou Matricaria recutita .
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Existem outras plantas que podem ser chamadas de camomila, como a camomila marroquina ( Anthemis mixta ), a camomila do Cabo ( Eriocephalus punctulatus ) e o ananás ( Matricaria discoidea ).
Produtos de camomila ou produtos cosméticos geralmente contêm camomila romana ou alemã. As duas plantas têm muitas semelhanças e são muitas vezes confusas. Ambos contêm o óleo essencial de camazuleno, embora a camomila alemã contenha uma concentração mais elevada. Ambas as ervas têm um aroma suave, semelhante ao de maçã.
Ambos são usados na medicina como calmantes ou sedativos suaves, anti-sépticos naturais, repelentes de insetos, e são antiespasmódicos, anti-inflamatórios, antifúngicos e antibacterianos. Ambas as plantas estão listadas como ervas seguras, e ambas as plantas desencorajam as pragas do jardim mas atraem polinizadores, tornando-as excelentes companheiras para frutas e vegetais.
Apesar de todas estas semelhanças, existem diferenças entre a camomila alemã e a camomila romana:
A camomila-romana, também conhecida como camomila-branca inglesa ou camomila-russa, é uma planta perene de baixo crescimento nas zonas 4 a 11. Cresce parcialmente à sombra até uma altura de cerca de 12 cm (30 cm) e espalha-se através do enraizamento nos caules. A camomila romana tem caules peludos, que produzem uma flor em cada caule. As flores têm pétalas brancas e discos amarelos ligeiramente arredondados. As flores têm 15-30 mm de diâmetro. A folhagem da camomila romana é fina e emplumada. É usado como um substituto para a relva na Inglaterra.
A camomila alemã é uma planta anual que pode ser semeada em profusão. É uma planta mais vertical, com uma altura de 24 cm (60 cm) e não se espalha como a camomila romana. A camomila alemã também tem folhagem fina semelhante à samambaia, mas os seus caules ramificam, trazendo flores e folhagem nestes caules ramificados. A camomila alemã tem pétalas brancas que caem de cones ocos amarelos. As flores têm de 12 a 24 mm de diâmetro.
A camomila alemã é nativa da Europa e da Ásia e é cultivada para uso comercial na Hungria, Egipto, França e Europa de Leste. A camomila-romana é nativa da Europa Ocidental e do Norte de África. É cultivada principalmente para fins comerciais na Argentina, Inglaterra, França, Bélgica e Espanha.
