Vidas

adminjunio 24, 2021

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Como irrigar

A videira pode ser danificada tanto pela seca no verão, como pelas chuvas muito intensas no outono ou no inverno: por isso, a rega deve ser regulada em função do período e da tendência das chuvas. É absolutamente necessário evitar a estagnação da água, que, por causar umidade excessiva no solo, pode causar o apodrecimento das raízes e a disseminação de doenças fúngicas. Igualmente contraproducente pode ser a administração de água reduzida ao mínimo no inverno, pois esta, após provocar o despertar vegetativo, bloquearia o crescimento e o amadurecimento dos frutos. Para obter uma distribuição racional e controlada dos recursos hídricos, recomendamos a irrigação por gotejamento como método; esta técnica também permite economias consideráveis.

Cultivo e cuidado

Para o cultivo desta planta, sugere-se um solo bem drenado e não muito compacto, embora em geral se adapte facilmente a vários tipos de solo. Este último, pelas suas características físicas e químicas, pode determinar importantes aspectos qualitativos e quantitativos da produção de frutas: por exemplo, vinhos frescos com baixo teor alcoólico serão obtidos a partir de uvas cultivadas em solo com pH ácido. Antes do plantio, é fundamental eliminar as ervas daninhas e eventuais pedras; as estacas enraizadas, obtidas de espécimes adultos, devem ser previamente mantidas em água por algumas horas. A poda deve ser feita na primavera ou no final do outono, retirando os brotos velhos e marcando os mais resistentes para fortalecê-los.

Como fertilizar

A fertilização da videira visa fornecer à planta todos os nutrientes de que necessita para um bom desenvolvimento. Uma primeira fertilização deve ser realizada no momento da implantação; posteriormente recomenda-se proceder no outono, para tornar a planta mais resistente face ao inverno. Um elemento extremamente importante, que nunca deve faltar nos fertilizantes, é o nitrogênio, que estimula o crescimento das partes vegetativas; igualmente essencial é o potássio, capaz de melhorar a qualidade da fruta. O fósforo, o terceiro macroelemento, pode ser administrado em menor grau, especialmente se já estiver presente no solo. Os fertilizantes também devem incluir microelementos como cálcio, manganês e magnésio, mas apenas se eles ainda não estiverem contidos no solo.

Vinha: Exposição, doenças e parasitas

Esta planta se adapta a vários ambientes, mas um ponto brilhante atingido diretamente pelos raios solares é recomendado para exposição; também é essencial que não haja ventos muito fortes, que podem causar sérios danos. Baixas temperaturas podem ser toleradas, desde que não caiam abaixo de -15 ° C. Um perigo para a planta é representado por doenças fúngicas, como o oídio, também chamado de albugina, e o oídio; ambas provocam a formação de áreas necróticas, o ressecamento das folhas e a deterioração dos frutos, e ambas requerem, para o cuidado, fungicidas específicos à base de enxofre ou cobre. Um inseto fitófago muito irritante é a filoxera, que ataca as raízes e pode ser erradicada tanto com soluções naturais, como óleo mineral branco, quanto com produtos químicos ou inseticidas específicos.