Hydroponics 101: Um Guia Introdutório à Jardinagem sem Solo
O termo jardinagem hidropônica soa familiar, mas a maioria das pessoas o tem entendido mal como o cultivo de plantas na água. Embora isto não seja falso, não é. Na verdade, esta técnica de jardinagem significa simplesmente que não se cultivam plantas no solo.
Mas outros meios de cultivo ainda são necessários.
Além disso, embora possa parecer novo e moderno, o hidropônico na verdade teve origem na antiguidade e tem muitas vantagens comprovadas (e, para ser justo, algumas desvantagens).
Se você gostaria de saber mais sobre esta técnica de jardinagem compacta, continue lendo porque hoje vamos explicar todos os aspectos da jardinagem hidropônica.
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O que é a jardinagem hidropônica?
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A jardinagem hidropônica é uma técnica que teve origem no século VII a.C.
É um método de cultivo de plantas sem solo. Em vez de solo, as raízes da planta crescem numa solução rica em nutrientes, que dá às plantas os nutrientes e o oxigénio desejados.
Dependendo do sistema, as raízes podem crescer diretamente no sistema, ou as plantas podem ser pulverizadas com a solução.
A jardinagem hidropônica ainda requer luz solar, que pode ser fornecida por luz artificial ou natural.
Este método é uma excelente forma de cultivar uma maior quantidade de alimentos em áreas menores com menos cuidados com as plantas produzidas.
Os benefícios da jardinagem hidropônica
Muitas pessoas são um pouco cépticas quanto à jardinagem hidropónica porque, embora tenha sido criada há séculos, ainda é uma técnica nova para a geração actual de jardineiros.
É importante compreender os benefícios que este estilo de jardinagem pode trazer. Aqui estão os benefícios da jardinagem hidropônica:
1. para melhorar a qualidade do produto
Este profissional seria uma opinião pessoal, mas muitas pessoas afirmam que a qualidade dos produtos é melhor quando cultivados em um jardim hidropônico.
Mais uma vez, dependendo dos seus gostos, você pode concordar ou discordar. Eu prefiro um tomate à moda antiga do meu jardim.
No entanto, os produtos cultivados em jardins hidropónicos têm melhor aspecto nas prateleiras das mercearias porque são mais susceptíveis de serem idênticos em forma e tamanho.
2. menos espaço necessário
Os sistemas hidropônicos permitem que as plantas cresçam mais próximas umas das outras. A hidroponia requer muito menos espaço do que um jardim tradicional.
A razão é que as plantas são apoiadas, o que significa que não terão que se preocupar em se apegar às raízes como fariam se fossem plantadas no solo.
Além disso, os nutrientes são entregues directamente a cada planta. Por isso, não precisam de se espalhar tanto para obterem os nutrientes necessários.
3. Requer menos recursos
Ao cultivar um jardim no solo, você precisa regar as plantas, adicionar fertilizante, precisar de luz solar e ajudar a controlar pragas e doenças.
No entanto, quando cultivadas em um jardim hidropônico, suas plantas requerem menos recursos, pois a solução nutritiva que recebem tem tudo o que precisam.
A água que as plantas absorvem é reciclada. Como resultado, você vai precisar de menos água para cultivar seu jardim, e as plantas são cultivadas em ambientes controlados, o que significa que você vai precisar lidar com menos doenças e pragas.
4. Bom para jardinagem urbana ou interior
Se você está em uma área urbana ou não tem espaço para um jardim, a jardinagem hidropônica pode ser sua chance de cultivar sua própria comida.
Um sistema hidropônico pode ser combinado com técnicas de jardinagem vertical. Isto permitir-lhe-ia produzir uma quantidade decente de comida num espaço limitado.
5. Menos batalhas contra pragas
Como eu disse antes, quando as plantas são cultivadas em um ambiente controlado, você tem menos para lidar com pestes, fungos e doenças.
O raciocínio é que a maioria dos jardins hidropônicos são cultivados dentro de casa com luz artificial ou em uma estufa.
Este é um obstáculo adicional para as pragas que têm de saltar para chegar às suas plantas. Além disso, muitas doenças são transmitidas através do solo. Quando eles não crescem no solo, não têm onde se formar.
6. Não escavar ou erva daninha
Adoro escavar no chão, mas não gosto de ervas daninhas. Se tiveres medo de um ou dos dois, podes gostar de jardinagem hidropónica.
Como as plantas crescem em uma solução de água e nutrientes, não há sujeira. Você não precisará cavar para plantar o seu jardim.
Além disso, como não há solo, não há lugar para o cultivo de ervas daninhas. O que significa menos trabalho para si em geral.
7. Produz mais rápido
Como as plantas são produzidas em ambiente controlado, a época de crescimento não terminou. O ciclo de crescimento pode ser reiniciado continuamente.
Isto significa que você cresce cerca do dobro de comida em um ano do que em um típico jardim de barro.
8. Produzir mais
Obviamente, como a época de crescimento não tem fim, você tem a oportunidade de fornecer mais alimentos porque você pode crescer o ano inteiro.
Além disso, como os nutrientes vão diretamente para as raízes, as plantas não competem por nutrientes. Nem têm de combater pragas, doenças ou mau tempo. Você está criando uma utopia de planta que faz as plantas crescerem melhor em todos os sentidos da palavra.
As desvantagens da jardinagem hidropônica
Não há verdadeiros inconvenientes para o jardineiro que quer usar hidroponia em menor escala. As desvantagens começam a aparecer para aqueles que tentam usar a jardinagem hidropônica em um nível mais substancial.
A razão é que os custos de arranque são muito mais elevados do que para a jardinagem tradicional. A jardinagem hidropônica em grande escala exigiria mais supervisão para garantir que tudo esteja funcionando como deveria.
Além disso, a jardinagem hidropónica requer electricidade em alguns casos devido aos temporizadores e bombas necessários para alguns sistemas. Os custos somar-se-iam ao utilizar esta técnica em grande escala, devido à quantidade de energia necessária.
Plantas para crescer no seu jardim hidropônico
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Há plantas que crescem lindamente num sistema de jardinagem hidropónico. Se você pretende experimentar este estilo de jardinagem, comece com plantas que são conhecidas por funcionarem bem nestes sistemas.
Aqui estão os legumes que funcionam melhor num jardim hidropónico:
- Folhas verdes como couve e rúcula
- Ervas de manjericão
- Tomate
- Pimentão
- Pepinos
- Morangos
- Melancia (por causa do seu tamanho, você pode querer ganhar mais experiência antes de experimentá-la).
Plantas que NÃO devem crescer no seu jardim hidropônico
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Algumas plantas não funcionam bem em um sistema de jardinagem hidropônica. São geralmente plantas que se expandem ou se tornam maiores, tanto em altura como em espessura.
Como os sistemas hidropônicos são compactos, você deve evitar este tipo de planta:
- Milho
- Vegetais de raiz
- Plantas numa videira
Meios culturais
Num sistema de jardinagem hidropónico, as plantas são geralmente transportadas pelo ar. Isto permite que as raízes absorvam os nutrientes necessários sem que as plantas se esvaziem no processo.
Para que isto funcione corretamente, você vai precisar do que é chamado de «meio de crescimento». O papel do meio de cultivo é manter as plantas fora da solução nutritiva, mas não impedir que as raízes tenham acesso a ela.
Aqui estão algumas idéias para o cultivo de mídia em um jardim hidropônico:
- Milho hidráulico (um estilo de seixos de barro)
- Lã de rocha
- Pearlite
- Vermiculite
- Areia de diferentes consistências
pH requerido e soluções
Os requisitos de pH são diferentes para um sistema hidropônico do que para os estilos tradicionais de jardinagem. Em um sistema hidropônico, você quer que o pH esteja entre 5,8 e 6,8. O nível ideal de pH é de 6,3.
Além disso, terá de comprar uma solução nutritiva para o seu jardim hidropónico. Certifique-se de ler as instruções antes de adicioná-lo à água.
No entanto, na maioria dos casos, a solução é altamente concentrada. Você só precisará adicionar de duas a quatro colheres de chá por galão de água usada em seu sistema hidropônico.
Lembre-se que você pode criar a sua própria solução nutricional. Lembre-se, como na maioria das coisas na vida, há vantagens e desvantagens em fazer isso.
Tipos de sistemas hidropônicos
Se você decidir cultivar um jardim hidropônico, é importante entender os diferentes sistemas disponíveis e ver qual método funcionará melhor para você. Aqui estão os seus sistemas:
1. sistema de fluxo e refluxo
Neste tipo de operação, as plantas são suportadas por um meio de cultivo e produzidas em bandejas. As bandejas são sistematicamente inundadas e drenadas.
Este processo é feito em incrementos regulares para garantir que as plantas recebam a quantidade certa de nutrientes necessários.
2. sistema de pavio
O design deste sistema é simplista. As plantas são cultivadas em um recipiente e suportadas por um meio de cultivo. As raízes sobressaem do fundo.
Existe uma solução nutritiva debaixo da planta, e um pavio vai da solução para a planta. Isto permite que as plantas tenham um fornecimento constante de solução nutritiva sem que esta se instale directamente na solução.
3. sistema aeroportuário
Um sistema aeropônico é um sistema que utiliza uma operação de nebulização em vez de aplicar a solução diretamente nas plantas.
As plantas são suspensas na solução enquanto as raízes são periodicamente nebulizadas com os nutrientes que a planta precisa para produzir.
4. Sistema de técnica de película nutriente
Quando você encontra uma empresa que usa jardinagem hidropônica, este é o método típico que eles escolhem. As plantas são cultivadas em canais. Parecem canais.
A partir daí, a solução nutritiva circula constantemente ao longo do canal. Isto permite que as plantas obtenham os nutrientes de que necessitam para produzir.
5. Cultivo no mar
Quando você pensa em jardinagem hidropônica, este é provavelmente o sistema que vem à mente. As plantas dependem de um meio de crescimento no qual flutuam.
A partir daí, as raízes são colocadas directamente na solução nutritiva. As plantas beneficiam assim de um abastecimento constante de nutrientes e água para um crescimento óptimo.
6. Sistema de drenagem
O nosso último sistema é o sistema de gotejamento. Este sistema permite suspender as plantas num recipiente e num meio de cultura. A partir daí, é aplicado um gotejamento no recipiente onde a solução pode pingar sobre as plantas para lhes dar tudo o que precisam para fazer produtos de alta qualidade.
Bem, agora você sabe o que é a jardinagem hidropônica, as vantagens e desvantagens desta técnica de jardinagem, o que cultivar, o que evitar, os diferentes termos usados na jardinagem hidropônica, e as opções do sistema.
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