Dicas

Cultivar alho

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O alho é uma hortaliça plantada no outono, no final de novembro ou no início de dezembro; caso contrário, na primavera, nos meses de fevereiro e março. Lembre-se de que as flores são estéreis, assim como as sementes. A única maneira que você pode seguir para a sua propagação é a divisão e sepultamento dos bulbos individuais, após tê-los selecionado cuidadosamente. Isso garantirá que as plantas futuras sejam mais resistentes a doenças e qualitativamente melhores. Deverá enterrar os bolbos a uma profundidade entre 2 e 4 cm., Com os topos virados para cima, com estas distâncias: na linha de 10 a 15 cm. e entre as linhas 20 ou 30 cm. As associações são excelentes, como o cultivo de alho junto com rosas, framboesas, camomila, morango, abobrinha, beterraba, tomate, alface, cebola; não, em vez disso, com feijão,

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É uma verdura que adora um clima temperado, mas também se adapta bem à serra; até para a montanha, mesmo que tenha de lhe dar um abrigo. Você também pode cultivar alho em um ou mais vasos grandes, se quiser cultivá-lo na varanda de sua casa. Não tem grandes necessidades em termos de irrigação, pois resiste bem à seca. No caso de alho em vaso, preste um pouco mais de atenção: de vez em quando molhe o solo com alguns copos d’água, se o solo estiver seco; deixando secar por quinze dias, antes de regar novamente. Tenha cuidado para não exagerar na rega: é um erro que às vezes se comete ao cultivar alho. Pare quando as folhas começarem a secar e dobrar, é um sinal de que os bulbos estão amadurecendo e quase prontos para a colheita.

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O solo deve ser neutro ou ligeiramente alcalino, fresco, permeável e solto. Lembre-se da posição: cultivar alho ao sol. Para sua fertilização é necessário usar um fertilizante para plantas bulbosas com a água das irrigações; a cada quinze dias, começando na primavera. Melhor, seria, implementá-lo antes de prosseguir com a implantação. Como o cheiro do alho é devido aos compostos de enxofre que ele contém, fertilizá-lo é útil. Corte os caules das flores imediatamente, caso contrário, eles comprometerão o crescimento do bulbo. Recolher quando a parte aérea estiver secando e dobrada completamente, seque no lugar, por alguns dias. Quando os bulbos estiverem completamente secos, coloque-os em local ventilado, protegendo-os do sol por 15 ou 20 dias, finalmente na adega.

Cultivo de alho: curiosidades


Nas lendas europeias, o alho mantinha os vampiros longe, então você podia carregá-lo com você, em uma bolsa ao redor do pescoço, ou pendurar guirlandas de alho em sua casa. Esse costume parece ser explicado pelas pesquisas mais recentes: o professor Wayne Tikkanen, professor de química da California State University tem sua teoria: vampiros realmente existiriam, eles eram pessoas com porfiria. Doença que causa uma erosão lenta da gengiva com a conseqüência de os caninos ficarem muito mais evidentes. Também o torna hipersensível à luz, causando queimaduras na pele exposta ao sol; por isso, quem sofria dessa patologia só saía ao pôr-do-sol. Mas tem mais: nesses indivíduos o alho intensifica a ação das toxinas no sangue, agravando a saúde, por isso não podem comê-los.

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