Cuidados com Corylus avellana ou planta de avelã
O gênero Corylus pertence à família Betulaceae e é composto por cerca de 15 espécies de árvores e arbustos originários de zonas temperadas do hemisfério norte. As espécies normalmente utilizadas em jardinagem são : Corylus avellana, Corylus maxima, Corylus colurna.
São árvores pequenas ou arbustos que geralmente não excedem 6 metros de altura e têm folhas caducifólias, arredondadas com uma ponta e dupla serrilha; adquirem uma bela cor amarela antes de cair da planta. Elas produzem flores masculinas na forma de amêndoas suspensas com cerca de 8 cm de comprimento antes das folhas aparecerem. As flores fêmeas são como botões escuros com estigmas avermelhados.
Os seus frutos são muito interessantes , as avelãs , contêm mais de 50% de óleo, bem como proteínas e açúcares. Este óleo é utilizado para a produção de alimentos e tintas. As avelãs são normalmente colhidas no final do verão ou início do outono, quando as cascas ficam marrons e devem ser mantidas em local fresco e seco com as cascas e tudo mais.
São utilizadas como árvores frutíferas (geralmente não dão frutos até aos 6 anos de idade) ou para formar grupos e sebes no jardim, bem como espécimes individuais. Existem variedades muito decorativas como a Corylus avellana pendula (pendurada) ou Corylus avellana aurea (com manchas amarelas nas folhas). Estas são plantas de vida muito longa que podem viver por vários séculos.
A aveleira precisa de exposição a pleno sol ou à sombra e temperaturas frescas. Pode resistir ao frio e à geada.
O solo seria idealmente um solo com húmus abundante (solo de carvalho, por exemplo) e bem drenado. O plantio em sua localização final é feito preferencialmente no outono.
A rega deve ser abundante para que o solo esteja sempre húmido mas não saturado com água. Eles não são resistentes à seca.
Fertilizante com estrume no meio do outono e com um fertilizante mineral 3 vezes: com a adição de um fertilizante orgânico, durante a floração e quando ele começa a germinar.
Tudo que eles têm que fazer é cortá-los durante os dois primeiros anos de sua vida para moldá-los.
Elas podem ser atacadas por diferentes tipos de lagartas de insetos que devoram suas folhas.
Eles são propagados a partir da semente, por estratificação de mola ou por enxertia (os dois últimos sistemas são utilizados para as variedades).
