Como Cutivar Couve-flor. A plantação eo cuidado Couve-flor da Passo a Passo
Como é a couve – flor e como cultivá-la ? Hoje veremos o básico de como cultivar couve – flor em casa: plantar, cuidar da planta da couve-flor, identificar pragas e doenças, etc.
A couve-flor tem muitas propriedades benéficas . Todos os vegetais, frutas e vegetais são benéficos para a saúde devido ao aporte de vitaminas, minerais e fitoquímicos, entre outros. Além de tudo isso, a couve – flor é uma das mais utilizadas em dietas por suas propriedades higiênicas e seu alto teor de antioxidantes , que auxiliam na prevenção de doenças como o câncer.
Da Agrohuerto, nós encorajamos você a cultivar este vegetal com tantos benefícios para a saúde.
É fácil cultivar couve-flor? Requisitos e cuidados
A primeira coisa antes de começar a cultivar qualquer planta no jardim é saber como ela é e quais são suas necessidades.Você sabe como é a couve-flor ? Vamos ver isso!
A couve-flor é um crucífero , como o brócolis, o repolho ou o rabanete , com raízes curtas e pivotantes. As crucíferas são vegetais que ocupam muito espaço, pois têm folhas grandes e a inflorescência que consumimos como broto de alimentos no centro. Existem muitas variedades de couve-flor, de diferentes tamanhos, e até variedades modificadas de couve-flor coloridas .
Leve tudo isso em consideração ao planejar rotações de culturas (posição onde você colocará suas culturas em anos sucessivos) e associações (quais plantas você colocará ao lado das couves-flores e quais devem estar distantes umas das outras).
Quanto aos requisitos, que também deve ter em conta para estes planos, é um vegetal bastante exigente em nutrientes e cuidados. Cultivar couve-flor não é «fácil de fazer», então se você é um iniciante ou não tem certeza da qualidade do solo do seu jardim, comece com plantas fáceis de cultivar no jardim .
Se você se atreve a cultivar couve-flor, é importante ter um substrato bem fertilizado (enriquecido com fertilizantes naturais, como minhocas).
Deve-se também ter em mente que, por ser uma planta muito exigente em nutrientes, a couve-flor “esgota” muito o solo , então tente fazer as rotações adequadas e não coloque outra planta muito exigente no mesmo espaço em que você tinha plantas .de couve-flor na temporada anterior. Alterne esta cultura com diferentes plantas que enriquecem ou fertilizam o solo, como leguminosas ou adubos verdes , ou com outras pouco exigentes como alho e cebola, acelga, alface ou aromáticas.
Como semear e plantar couve-flor
A couve-flor é uma planta temperada, por isso é adversamente afetada pela geada e pelo calor excessivo . Precisa de sol, pelo menos 6-7 horas por dia, então para plantar couve – flor você deve encontrar um lugar bastante ensolarado.
Como vimos, o cultivo de couve – flor não é propriamente fácil, pois é uma planta delicada e bastante exigente, por isso é melhor começar fazendo mudas em vez de semear diretamente . Em geral, o intervalo de germinação ideal para a couve-flor é entre 20 e 30 ° C, portanto, deve-se colocar as mudas em um local que mantenha essa temperatura.
Você deve plantar as couves-flores no campo final 1-3 meses depois de ter feito as mudas , quando as plantas atingiram cerca de 15 centímetros e têm várias folhas.
Calcule o tempo para fazer as mudas com base na variedade da couve-flor. Nas variedades de primavera, por exemplo, o transplante para o solo final deve ser feito quando as temperaturas oscilam entre 15-20 ºC. As variedades de couve-flor de inverno, ao contrário, são plantadas no final do verão e colhidas no inverno ou na primavera.
Ao planejar a distância entre as plantas ou a estrutura de plantio, lembre-se de que se trata de uma planta bastante grande. É essencial deixar a distância adequada entre as plantas: pelo menos 50 cm entre as plantas e cerca de 70-90 cm entre as filas de couves-flores.
Cultivar couve-flor: como cuidar da planta
Já fizemos o plantio da couve-flor. Mas… Quanto tempo leva para a couve-flor crescer? O tempo de cultivo depende da variedade, mas geralmente varia entre 4 a 8 meses a partir da semeadura .
Durante este tempo você terá que regar a planta, cuidar para que não apareçam pragas e doenças e realizar outras tarefas como amontoa , uma das tarefas de cultivo para cuidar das plantas do jardim , que será útil para os seus. crescimento.
Quando se trata de regar, a couve-flor também exige muito . Se não chover, regue as couves-flores com frequência, mas não em grandes quantidades, para evitar poças ou o aparecimento de fungos.
Algumas semanas antes do plantio, faça um bom preparo do solo , virando um pouco, descomprimindo e adicionando composto em forma de composto, minhocas, esterco, etc. No post » 5 maneiras de fertilizar a horta orgânica « , vimos alguns fertilizantes orgânicos que podem ser usados na horta orgânica.
Por ser um vegetal exigente, é apropriado colocar uma cobertura morta ou cobertura com composto ou outro material orgânico que libere nutrientes para o solo para as raízes da planta retirarem. Se você não fizer isso, fertilize o solo pelo menos uma vez durante a estação de cultivo.
Pragas e outros problemas das plantas de couve-flor
As pragas mais recorrentes da couve-flor são praticamente as mesmas que afetam outras crucíferas, como repolho ou brócolis , portanto, tente não colocar todas essas plantas juntas para evitar o aumento da incidência de pragas.
Tente escolher uma associação de cultura benéfica que ajude a prevenir insetos que danificam a couve-flor . Você pode colocar plantas aromáticas ou outras plantas que repelem as pragas da couve-flor , como hortelã ou manjericão, perto das couves-flores .
As pragas mais comuns da couve-flor são a mosca – branca , a lagarta ou a traça do repolho e os pulgões (você pode usar o mecanismo de busca da web para encontrar mais informações sobre essas pragas).
A Rotenona, o óleo de Neem e os inseticidas naturais Bacillus thuringiensis vão muito bem no combate às lagartas e borboletas crucíferas (Mais detalhes sobre esses e outros tratamentos para pragas no post » 10 Inseticidas Naturais para Plantas « ).
Em relação às doenças da couve-flor, cuidado com as infecções fúngicas, como o míldio e a botrítis , ou com bactérias, como as que causam a «bacteriose da couve-flor».
Você tem mais informações sobre os problemas da couve – flor no post sobre pragas e doenças da couve – flor , onde também vimos como evitá-los e eliminá-los.
Estas são apenas algumas dicas para o cultivo de couve-flor em casa. Espero que você possa contribuir com mais dicas, ideias e fotos de suas plantas de couve-flor no tópico de comentários abaixo.
Referências
- García Morató, M., 2000. Pragas e doenças no cultivo de couve-flor. Descrição e controle . Rural Life, maio de 2000, p. 34-37.
- Abdul Razis, AF & Mohd Noor, N., 2013. Vegetais crucíferos: fitoquímicos dietéticos para prevenção do câncer . Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, Vol. 14 (3), pág. 1565-1570.
- Baizauli Soria, C. & Maroto Borrego, JV, 2017. Culturas hortícolas ao ar livre: Brócolis, couve-flor e repolho . Publicações Cajamar Caja Rural. Série Agricultura, nº 25, pág. 371-434.
