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Coco: nutricionais propriedades e benefícios para a Saúde

O coco é uma fruta que vem do coqueiro ( Cocos nucifera L. ) que cresce em áreas tropicais e pode viver entre 70 e 100 anos. Depois que a palmeira é plantada, pode levar 5 anos para dar frutos, mas na temporada uma palmeira adulta pode produzir entre 50 e 100 cocos.

Fruto essencial no dia a dia de muitas populações que residem em climas tropicais, o coco tem sido tradicionalmente utilizado por suas propriedades nutricionais completas e por seus múltiplos usos medicinais.

  • Neste artigo falaremos sobre os benefícios desta fruta maravilhosa e você também poderá ver um vídeo sobre as propriedades do óleo de coco no final do artigo, não perca!

Do coco podemos aproveitar sua carne, sua água ou suco (o líquido que está dentro), o óleo de coco (obtido prensando a carne e separando o óleo do resto), seu leite (é feito prensando o carne e a água do coco) e creme (obtido pressionando a carne).

O coco é considerado um » superalimento » e agora você vai entender o porquê

Propriedades nutricionais e medicinais do coco

– Com um único coco (cerca de 400 gr), quase todas as necessidades de vitaminas essenciais (vitamina C, E, ácido fólico, Niacia, B6) e minerais (cálcio, ferro, potássio, zinco, selênio ou magnésio) são atendidas

– A água de coco, além de ser muito hidratante, contém uma infinidade de vitaminas e minerais, mas também é rica em enzimas que facilitam e melhoram os processos digestivos e que facilitam as funções do nosso metabolismo

– Além disso, a água de coco ajuda a reduzir a pressão arterial

– Graças aos minerais que fazem parte do coco, o bom funcionamento e manutenção dos músculos (incluindo o coração) são garantidos

– Altamente recomendado em casos de úlceras estomacais, azia ou azia , devido ao seu poder de proteger o estômago e facilitar a digestão.

– O óleo de coco ou a manteiga podem ser usados ​​tanto em cosméticos e remédios caseiros quanto na gastronomia

– É rico em ácidos graxos benéficos para o organismo, que auxiliam, entre outras coisas, no bom funcionamento do nosso cérebro, que também é reforçado pela ação das cetonas criadas a partir dos triglicerídeos contidos no coco.

– Justamente por causa das cetonas, o coco é um alimento altamente recomendado para prevenir e combater doenças como Alzheimer, Parkinson ou esclerose múltipla

– É um alimento tolerado em casos de diabetes

– Devido ao seu conteúdo mineral, é altamente recomendado para a remineralização de ossos e dentes , prevenindo condições a eles relacionadas como osteoporose ou cáries .

– Com a fibra contida no coco, os níveis de açúcar no sangue permanecem equilibrados, evitando picos de subida ou queda

– O coco tem propriedades hepatoprotetoras, ajudando-nos a ter um fígado saudável

– Os antioxidantes que o coco nos fornece nos protegem contra os ataques dos radicais livres.

– Seu consumo é muito benéfico para manter cabelos, unhas e pele saudáveis.

– O coco é uma fruta muito necessária em pessoas com grande desgaste físico e mental.

– O coco tem ação antifúngica , antiviral , antibacteriana e melhora o funcionamento do sistema imunológico devido ao ácido láurico que contém.

– Reduz o risco de doenças cardiovasculares

Não é ruim certo? O coco é um superalimento que você pode aproveitar de muitas maneiras diferentes. Em novos posts estaremos dando ideias para fazer remédios caseiros com coco para aproveitar todos os benefícios desta grande fruta.

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