Chá de ervas de urtiga

Plantas e ervas para humanos

Chá de ervas

A ciência da fitoterapia é constituída por uma tradição muito longa, definida em termos de anos como «milenar»: de facto, a procura de plantas e ervas com carácter curativo para doenças humanas foi a base do primeiro medicamento, que já nas primeiras civilizações, mas ainda até todo o século XIX, baseava-se exclusivamente nisso para curar disfunções do organismo humano, já que não existiam medicamentos nem laboratórios. Hoje tudo voltou à moda porque boa parte da sociedade percebeu que a artificialidade agora está muito inserida em nossos hábitos, Tanto que continuamos a comer e beber coisas de origem natural (afinal, é a única fonte que temos), mas industrialmente tratadas a ponto de ficarmos irreconhecíveis e perdermos muito daquela naturalidade que os caracteriza na origem; a consequência disso foi uma firme intenção de querer voltar a usar coisas naturais pouco tratadas, com os diversos meios que a fitoterapia oferece: extrato seco, filtros, óleos essenciais, extrato líquido concentrado, tintura mãe e comprimidos obtidos somente por «compressão ”De extrato seco, portanto, sem qualquer adição nem mesmo de ligantes para manter a forma.

Chá de ervas de urtiga

O mundo das ervas às vezes é surpreendente precisamente porque muitas vezes extrapola substâncias altamente positivas de espécies de plantas insuspeitadas, como porque as comemos diariamente para a cultura culinária, mas sem conhecer suas qualidades e porque são consideradas ervas floridas sem importância para o corpo. O que falamos neste artigo poderia ser classificado exatamente sob este sobrenome, porque falamos sobre as propriedades benéficas da planta de urtiga. Sim, você leu certo: urtiga. Este arbusto espesso é bem conhecido por ser provavelmente a mais irritante das ervas espontâneas que crescem em climas temperados, devido ao forte poder picante que só ocorre em contacto com a sua superfície. Por esse motivo, acreditamos que ler sobre um chá de ervas feito com urtiga, e especialmente com suas folhas picantes, pode surpreender uma multidão de nossos leitores. Mas na realidade é absolutamente assim, e de fato a urtiga também é muito positiva e muito nutritiva, tanto em termos de vitaminas e proteínas, quanto de outros elementos minerais nutricionais. É muito utilizado em dietas complementares de minerais e de baixa caloria, onde seu aporte nutricional prevalece sobre um número desprezível de propriedades calóricas.

Chá de ervas de urtiga: especificações e preparação

Aqui fazemos uma espécie de lista comentada de tudo o que a urtiga contém de interesse para o nosso bem-estar. Antes de mais nada é bom citar os flavonóides, agentes antioxidantes naturais (e essa palavra hoje é muito famosa porque é «abusada» em muitos comerciais) cuja função é ajudar as células a se renovarem sem perder aquelas qualidades originais, enfim. é útil contra o envelhecimento funcional do organismo. Além disso, há uma grande presença de minerais, que vão desde macroelementos como fósforo, potássio até os altamente solicitados microelementos integrativos como manganês, zinco, titânio; a isto é adicionada uma boa quantidade de ferro que é útil sobretudo nas anemias temporárias (e em particular nos referimos às mulheres na menopausa ou no ciclo menstrual normal). Posto isto, podemos avançar para a extensa lista de vitaminas: D, C, K, B6, B2, B1 mais ácido fólico (importante na gravidez para prevenir malformações do bebé) e ácido pantoténico. Desta lista completa surge um belo retrato da urtiga, tão desprezada e evitada quanto uma erva picante, além de rica em nutrientes que são excelentes para a saúde humana. Para preparar o chá de ervas de urtiga, devem ser colhidas as folhas mais tenras (tomando o cuidado de usar luvas de plástico para evitar urticária), devem ser cuidadosamente lavadas e depois colocadas para ferver em água de onde irão facilmente descarregar todas as excelentes substâncias disponíveis ao plantar. Desta lista completa surge um belo retrato da urtiga, tão desprezada e evitada quanto uma erva picante, além de rica em nutrientes que são excelentes para a saúde humana. Para preparar o chá de ervas de urtiga, devem ser colhidas as folhas mais tenras (tomando o cuidado de usar luvas de plástico para evitar urticária), devem ser cuidadosamente lavadas e depois colocadas para ferver em água de onde irão facilmente descarregar todas as excelentes substâncias disponíveis ao plantar. Desta lista completa surge um belo retrato da urtiga, tão desprezada e evitada quanto uma erva picante, além de rica em nutrientes que são excelentes para a saúde humana. Para preparar o chá de ervas de urtiga, devem ser colhidas as folhas mais tenras (tomando o cuidado de usar luvas de plástico para evitar urticária), devem ser cuidadosamente lavadas e depois colocadas para ferver em água de onde irão facilmente descarregar todas as excelentes substâncias disponíveis ao plantar.