Alho

Características do alho

Propriedades benéficas

As propriedades benéficas do alho são conhecidas desde os tempos antigos: recebemos vários documentos que datam da Roma antiga e da Grécia antiga nos quais as características e propriedades curativas desta planta são elogiadas. Um dos usos mais difundidos no passado estava ligado às suas propriedades anti-sépticas, tanto que os médicos medievais costumavam inserir dentes de alho nas máscaras usadas nas visitas para evitar o contágio, enquanto os soldados russos durante a Segunda Guerra Mundial guardavam dentes de alho nos alforjes para poder esfregar nas feridas e evitar que infeccionem. Hoje, o alho é considerado um dos métodos naturais mais poderosos contra a hipertensão, graças à sua propriedade vasodilatadora que favorece a circulação sanguínea e à sua ação diurética, que atua indiretamente na hipertensão. Também estão confirmadas as propriedades anti-sépticas e antifúngicas dessa preciosa substância, que também é utilizada no tratamento de infecções do trato respiratório e manifestações catarrais. Graças à sua atividade hipolipemiante, o alho também pode provar ser um aliado útil no combate ao colesterol, quando uma mudança na dieta não é uma solução suficiente por si só para reduzir o problema. Estudos recentes também destacaram as propriedades imunoestimulantes e anticâncer encontradas em pessoas que costumam usar alho em sua dieta diária. Também estão confirmadas as propriedades anti-sépticas e antifúngicas dessa preciosa substância, que também é utilizada no tratamento de infecções do trato respiratório e manifestações catarrais. Graças à sua atividade hipolipemiante, o alho também pode provar ser um aliado útil no combate ao colesterol, quando uma mudança na dieta não é uma solução suficiente por si só para reduzir o problema. Estudos recentes também destacaram as propriedades imunoestimulantes e anticâncer encontradas em pessoas que costumam usar alho em sua dieta diária. Também estão confirmadas as propriedades anti-sépticas e antifúngicas dessa preciosa substância, que também é utilizada no tratamento de infecções do trato respiratório e manifestações catarrais. Graças à sua atividade hipolipemiante, o alho também pode provar ser um aliado útil no combate ao colesterol, quando uma mudança na dieta não é uma solução suficiente por si só para reduzir o problema. Estudos recentes também destacaram as propriedades imunoestimulantes e anticâncer encontradas em pessoas que costumam usar alho em sua dieta diária. o alho também pode ser um aliado útil no combate ao colesterol, quando uma mudança na dieta não é uma solução suficiente por si só para reduzir o problema. Estudos recentes também destacaram as propriedades imunoestimulantes e anticâncer encontradas em pessoas que costumam usar alho em sua dieta diária. o alho também pode ser um aliado útil no combate ao colesterol, quando uma mudança na dieta não é uma solução suficiente por si só para reduzir o problema. Estudos recentes também destacaram as propriedades imunoestimulantes e anticâncer encontradas em pessoas que costumam usar alho em sua dieta diária.

Produtos à base de alho

Na fitoterapia, o alho em suas formas naturais e na área culinária é amplamente utilizado e consumido, justamente porque mesmo o consumo direto do bulbo não submetido a tratamentos e processos tem alta eficácia e mostra suas propriedades benéficas em pouco tempo desde o início. ingestão. No entanto, o alho também é usado para dar vida a produtos específicos que podem também evitar o inconveniente de ter que consumir alho fora de casa ou para superar o incômodo que para alguns pode ser causado pelo cheiro forte e sabor forte do alho. . Portanto, os comprimidos de alho são muito populares, para serem usados ​​sob prescrição médica e com particular atenção a quaisquer interações: é melhor evitar a ingestão de alho em combinação com a de produtos à base do mesmo elemento, a fim de não causar perturbações relacionadas com a sobredosagem. O mesmo se aplica a medicamentos que podem desempenhar uma função semelhante e, portanto, contêm os mesmos ingredientes ativos. Os medicamentos à base de alho, por outro lado, não devem ser consumidos por quem tem alergia ou intolerância ao próprio alho.

Alho: efeitos colaterais e contra-indicações

A ingestão de alho e de produtos específicos à base desse versátil recurso natural, como visto, pode ter muitos efeitos benéficos, mas também pode ter alguns efeitos colaterais. Em primeiro lugar, como qualquer elemento natural, os efeitos colaterais mais evidentes ocorrerão em pessoas alérgicas ou intolerantes, cujo consumo será, em qualquer caso, desencorajado. As formas alérgicas mais frequentes são as dermatites de contato, facilmente detectáveis ​​e reconhecíveis. Além disso, alguns problemas podem surgir de uma dosagem muito alta. De fato, há na literatura casos documentados de vômitos e diarreias por overdose, vinculados tanto ao consumo de produtos contendo alho quanto ao consumo do próprio alho. O alto consumo também pode causar uma alteração irritante da respiração e cheiro de suor. Atenção também deve ser dada à ingestão concomitante com medicamentos anticoagulantes específicos, uma vez que o alho pode acentuar seu efeito e, portanto, alterar as consequências diretamente relacionadas à posologia recomendada. O alho também não é recomendado para quem sofre de gastrite e úlcera gástrica, bem como para pacientes anêmicos e mulheres que amamentam, devido à alteração do sabor que pode causar no leite.