Calendário agrícola em Novembro

Durante este mês de Novembro, os dias já são mais curtos, as chuvas são mais frequentes e as baixas temperaturas são visivelmente mais baixas do que nos meses anteriores. Contudo, se analisarmos cuidadosamente o calendário do jardim urbano em Novembro , vemos como continua a ser um mês muito activo em termos de actividades a serem aí realizadas.

Com a chegada do tempo frio, os legumes de Verão param a sua produção e muitos deles morrem mesmo. É portanto uma boa altura para terminar a limpeza do jardim dos legumes que acabam como os tomates , as beringelas , os pimentos , etc.

Quando puxarmos estas plantas, aproveitaremos a oportunidade de remover o solo e fazer um fertilizante orgânico , quer incorporando um composto, uma cobertura morta ou outros materiais orgânicos comerciais, uma vez que todos eles são ideais para melhorar o solo no nosso jardim.

Mesmo as plantas mais sensíveis são danificadas pelo frio. Para este fim podemos utilizar redes térmicas ou cobertores com os quais cobriremos as plantas durante aquelas noites em que o frio é mais perigoso. Outra técnica é a da cobertura morta com palha em plantações sensíveis, como o alho.

É uma boa ideia misturar as folhas secas do jardim com o solo para aumentar o nível de matéria orgânica na fase de baixa decomposição , o que é muito importante para o ciclo de vida de muitos microrganismos do solo.

Vegetais na horta urbana em Novembro

Se analisarmos a relação de legumes de Outono e de Inverno , vemos que é um bom mês, juntamente com o anterior, para levar a cabo as sementeiras. Entre as espécies mais adequadas para esta época do ano estão espinafres , acelga , cebolinhas (incluindo calçot ), alhos-porros , rabanetes , alface-de-cordeiro , favas , o alho , um grande número de couves ( couves-de-bruxelas , Romanesco , couve-flor , brócolos , couve …), variedades de alface de inverno , endive , etc. dizer que o jardim urbano no Outono é pobre em espécies é sinónimo de estar mal informado.

Se fizemos as plântulas ou optamos directamente pela compra de plântulas, transplantaremos as plântulas para o quadro definitivo característico de cada espécie.

Se, por outro lado, optarmos pela compra de saquetas de sementes , começa a ser um pouco tarde para a sementeira directa sem protecção (excepto para feijões ou alho ). Idealmente, isto deve ser feito na estufa se tivermos uma ou em gavetas protegidas do frio. No entanto, uma vez germinadas, devem ser aclimatadas para que a mudança para o terreno definitivo não seja demasiado abrupta.

Quanto às alcachofras , ainda é uma boa altura para as plantar ou se já o fizemos durante o último mês, para substituir quaisquer falhas que possam ter ocorrido. Recomendamos a utilização de alcachofras enraizadas em vaso para evitar falhas na sua cultura, obtendo ao mesmo tempo um desenvolvimento mais rápido na mesma.

Se tivermos morangos em cultivo há vários anos, podemos arrancá-los, limpar os arbustos, dividi-los se necessário e plantá-los numa nova área. Em breve criarão de novo raízes e, após o descanso de Inverno, germinarão e produzirão de novo fortemente.

Novembro e Dezembro são meses muito interessantes para a plantação de cebolas bulbillo. Dentro de alguns dias, brotarão e assim que o bom tempo começar… desenvolver-se-ão a grande velocidade.

Árvores de fruto no jardim urbano em Novembro

Se estamos numa área onde o frio já afectou a queda das folhas de certas espécies de folhas caducas, podemos começar com a poda, se não, esperaremos até que entrem na fase de repouso vegetativo . Em qualquer caso, não devemos ter pressa e se esperarmos mais alguns meses, melhor, já que dentro da madeira dos seus ramos estão as reservas de nutrientes para passar o período frio do ano.

Se optarmos pela poda, se estas árvores de fruto forem tuteladas, desamarraremos os seus ramos, podá-los-emos e dar-lhes-emos novamente explicações.

Há espécies como os kakis que já estão prestes a ser recolhidos. Podemos também começar com a recolha das primeiras variedades de laranjas , e não esqueçamos que é hora de recolher os chamados frutos vermelhos ou florestais se temos ( groselhas , uvas frescas , abrunhos tão apreciados para a elaboração de pacharán…)

Outras árvores de fruto em plena produção, além de kiwis , são avelãs , marmelo , romãzeiras , … e as mais recentes maçãs e pêras .

O mês de Novembro marca os momentos finais da colheita para muitas variedades. Se o tempo e a variedade o permitirem, ainda podemos proteger os cachos com papel especial para manter as uvas na vinha até ao Natal .

Quanto ao subscritor, o conselho é de os reduzir praticamente ao mínimo e, se o fizerem, torná-los ricos em potassa.

No caso de árvores de fruto decíduas , assim que perdem as folhas, é uma boa altura para realizar tratamentos com óleo de Inverno. Este tipo de produto é ideal para remover ovos de certas pragas de Inverno , mealybugs , etc.